Автор: Пользователь скрыл имя, 08 Февраля 2013 в 13:22, курсовая работа
Об'єктом маркетингового дослідження є виробники, які займають певну часку на ринку хлібобулочної продукції.
Предметом дослідження є вивчення ринку хлібобулочних виробників України, м. Рівне та Рівненської області.
Метою маркетингового дослідження є визначення частки підприємств на ринку хлібобулочної продукції, їх конкурентів, виробничу спрямованість і потенціал; порядок встановлення цін на продукцію; взаємодію з постачальниками і споживачами.