Краткая характеристика ресторана

Автор: Пользователь скрыл имя, 27 Апреля 2012 в 12:59, курсовая работа

Описание работы

Итальянский ресторан «Каста Дива» — своего рода мозаика итальянской жизни.
Гармоничное соединение различных форм от классического ресторана до пиццерии, от бара до кондитерской позволяют нашим гостям получить полное представление о многогранности кулинарного искусства Италии.
многогранности кулинарного искусства Италии.

Содержание

1. Краткая характеристика ресторана…………………….
2. Схема расположения и оснащения ресторана………...
3. Условия помещения ресторана………………………..
4. Сервировка и оформление столов…………………….
5. Меню и ассортимент ресторана………………………
6. Приложение 1

Работа содержит 1 файл

Краткая характеристика ресторана.docx

— 27.97 Кб (Открыть, Скачать)
Открыть текст работы Краткая характеристика ресторана