Анализ рекламной деятельности ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты Питания»

2 Анализ рекламной деятельности ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты Питания»

 

2.1 Экономический  анализ ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты  Питания»

 

ОАО«Вимм-Билль-Данн Продукты Питания» - ведущий производитель соков и молочных продуктов в России. Компания была основана в 1992 г.

Сегодня в компанию входит 33 производственных предприятия в 22 регионах России и СНГ, а торговые филиалы компании открыты в 26 крупнейших городах России и стран СНГ. В компании работает более 18 тысяч человек.

Дистрибьюторы компании работают более чем в 40 городах.

«Вимм-Билль-Данн» владеет  диверсифицированным портфелем  торговых марок, охватывающим более 1100 типов молочных продуктов и более 150 типов соков, нектаров и прохладительных  напитков. Компания занимает лидирующие позиции на российском рынке молочной продукции. В этом сегменте доля компании по 24 крупнейшим городам России за 2005 год составила 34 процента.

В 1992 году компания начинала работать на российском рынке, где пустых ниш было больше, чем занятых. До появления их первых соков под  маркой J7 никто в России не делал соков в пакетах. Продавались в основном соки в трехлитровых банках или в бутылках, которые потом сдавали в стеклотару. На пищевом рынке России тогда вообще не было брендов. На банках писали просто: «Вишневый сок», «Яблочный сок», на молочных пакетах - просто «Молоко». Стерилизованной молочной продукции в нашей стране тогда еще не производили, продавалось молоко пастеризованное, со сроком хранения 2 — 3 дня. За кефиром, обыкновенным творогом, сметаной в магазинах выстраивались очереди.

Миссия компании "Вимм-Билль-Данн" заключается в том, чтобы предложить потребителям высококачественные продукты питания, изготовленные из тщательно  отобранного сырья с применением  современных технологий и прошедшие  строгий контроль качества. Вся продукция  компании "Вимм-Билль-Данн" изготавливается  на основе собственных рецептов и  призвана удовлетворять желания  и потребности покупателей.

Одно из главных конкурентных преимуществ компании состоит в  том, что «Вимм-Билль-Данн» является не региональным и не московским, а  общенациональным российским производителем.

Стратегия «Вимм-Билль-Данн» - производить молочные продукты в  том регионе, где они потребляются. Недорогое молоко, которое перерабатывается на месте, хорошие экологические  условия помогают Компании поставлять на российский рынок лучшие молочные продукты по приемлемым ценам.

Программа развития компании предполагает увеличение числа именно региональных предприятий. В российских регионах у «Вимм-Билль-Данн» есть сильная производственная база, особенно после завершения (в 2003 году) комплексной  программы модернизации предприятий.

Приобретая предприятия, «Вимм-Билль-Данн» вкладывает деньги в их модернизацию. С установкой и наладкой новых линий для  производства стерилизованного молока и соков на региональных предприятиях резко возрастают объемы производства, а на региональном рынке появляется стерилизованное молоко и сок  популярных у потребителей марок.

  «Вимм-Билль-Данн» является  одним из лидеров и на российском  рынке соков и сокосодержащих  напитков. По данным исследований  агентства Business Analytica, в 18 крупнейших городах России в 2005 году компания занимала 24 процента сокового рынка.

«Вимм-Билль-Данн» не раз  осуществлял прорывы: выпуск первой упаковки сока, создание первого отечественного сокового бренда, начало выпуска молочных брендов, приобретение региональных предприятий, начало промышленного производства ягодного морса, начало производства соково-молочных продуктов. В 2002 г. ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты Питания», первой среди российских компаний-производителей продуктов питания, разместила свои ценные бумаги (АДР третьего уровня) на Нью-Йоркской фондовой бирже. И сегодня в России найдется не много компаний с таким уровнем открытости и прозрачности, как у нас.

Компания «Вимм-Билль-Данн»  получила Гран-при за лучшее качество связей с инвесторами в целом  среди компаний с низким и средним  уровнем капитализации, а также  награду Лучшему специалисту  по связям с инвесторами среди  компаний с низким и средним уровнем  капитализации, присужденные IR magazine совместно с Объединением Специалистов по Связям с Инвесторами (ОССИ) по результатам 2004 г.

Проведем общий анализ основных показателей деятельности организации в динамике за последние  три года, изучив следующие показатели:

1. динамику объема реализации услуг;
2. показатели, характеризующие финансовый результат и рентабельность деятельности предприятия;
3. численность и структуру персонала.

Основные технико-экономические  данные представлены в таблице 1

Данные, представленные в таблице, показывают, что экономические  результаты деятельности предприятия  за анализируемый период можно назвать  удовлетворительными. Многие показатели за период 2009-2011 гг. увеличились, в том  числе такой важный, как валовая  прибыль (на 1166 тыс. руб.).

При этом за анализируемый  период годовая выручка от реализации продукции увеличилась значительно  — на 4452 тыс. руб. с 2006 по 2008 год, в  том числе на 2174 тыс. руб. за 2008 год  по сравнению с 2007 годом.

В то же время себестоимость  реализованных услуг растет немного  более быстрыми темпами (особенно в 2007 году) — на 3486 тыс. руб. за период с 2006 по 2008 год, на 1184 тыс. руб. за период с 2007 по 2008 год.

Поскольку увеличение цен  на сырье за анализируемый период происходило гораздо более быстрыми темпами, чем увеличивалась выручка  от реализации, то рост заработной платы  оказал лишь очень небольшое влияние.

С 2006 года по 2008 год валовая  и чистая прибыль предприятия  существенно увеличились — практически  в 1,5 раза, т.е. предприятие имело  значительную прибыль от своей деятельности. То есть деятельность предприятия можно  назвать успешной.

Также положительным результатом  работы ОАО «Вимм-Билль-Данн» за период с 2009 года по 2011 год является высокий уровень рентабельности деятельности, хотя его значение испытывало колебания и даже снизилось на 0,06 за период с 2009 по 2011 год.

Дебиторская задолженность, увеличившись в 2010 году всего на 1449 тыс. руб., за 2011 год увеличилась почти  в 2 раза. Это несколько ослабляет  финансовое положение предприятия.

 

Таблица 1 – Динамика основных технико-экономических показателей  ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты Питания» за 2009-2011гг.

 

Показатели	2009 г.	2010 г.	2011 г.	Отклонение, %
				2010/ 2009	2011/ 2010
1	2	3	4	5	6
1.Выручка  от реализации продукции, тыс.  руб.	4996	7274	9448	145,6	129,9
2.Себестоимость реализованной  продукции, тыс. руб.	2794	5096	6280	182,4	123,2
3.Валовая прибыль, тыс. руб.	2002	2180	3168	108,9	145,3
4. Чистая прибыль, тыс. руб.	1673	2106	2893	125,9	137,4
5.Рентабельность  деятельности, руб./руб.	0,40	0,30	0,34	74,8	111,9
1	2	3	4	5	6
6.Затраты  на 1 рубль услуг, руб.	0,56	0,70	0,66	125,3	94,9
7.Дебиторская задолженность, тыс.  руб.	3326	4775	8264	143,6	173,1
8.Кредиторская задолженность, тыс.  руб.	2978	4432	3311	148,8	74,7

 

Однако кредиторская задолженность  за рассматриваемый период увеличилась  всего на 333 тыс. руб. и составила  в 2011 году 3311 тыс. руб. Поэтому в целом  можно сказать, что финансовое положение  предприятия устойчивое.

 

2.2 Маркетинговый анализ ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты питания»

 

Схема организационной структуры  предприятия представлена в приложении А, далее мы рассмотрим более подробно деятельность отдела маркетинга на предприятии.

Отделом маркетинга ОАО «Вимм-Билль-Данн»  проделана большая работа в области  маркетинговых исследований. Материал, с которым работает служба маркетинга не товар, а информация. И задача специалистов по маркетингу заключается  в сборе данных, их обработке, подготовке аналитических материалов для руководства  фирмы и формирование программы  мероприятий. Поток информации, поступающей  к начальнику отдела, помогает в  проведении анализа, планировании, претворении  в жизнь и контроле за исполнением  маркетинговых мероприятий.

В приложении Б представлен  пример анкеты для  покупателей, анкетирование  проходило в супермаркете города Москвы, в сентябре 2011 года.

Таблица составлена на основе опросов покупателей.

          Таблица 2 – Результаты опроса о предпочтениях покупателей при выборе сока.

Значимость для потребителя, по 10-балльной шкале	у ч а щ и е с я	с т у д е н т ы	н а ч.   с п е ц - т ы	с п е ц - т ы			д о м о х о з я й к и			п е н с и о н е р ы
				25-30	30-40	40-60	20-35	35-45	45-60	55-65	65-…
Категория
Красивая упаковка		2	3	7	2	2	2	1	2	3	2
Выгодная цена		9	9	10	10	10	10	9	9	10	10
Высокие вкусовые качества		10	10	9	9	9	9	10	10	9	9
Полезность		8	8	6	8	8	8	8	8	8	8
Фирма-производитель		6	5	5	7	5	7	5	3	4	4
Конкретная марка сока		5	7	4	6	7	6	7	6	6	6
Вид сока (например, яблочный)		4	2	3	5	6	5	6	7	7	7
Внешний вид упаковки (сохранность, отсутствие повреждений)		7	6	8	4	4	3	2	5	5	5
Тип упаковки		1	1	1	1	3	1	4	4	1	3
Наличие рекламных акций		3	4	2	3	1	4	3	1	2	1

 

Возможно, покупатели не всегда сознательно уделяют внимание таким  важным факторам как красивый внешний  вид упаковки и её тип. Они лишь думают, что выбирают исходя из цены и вкусовых качеств. Но зайдя в  магазин они, во-первых, могут увидеть  сок, который они никогда не пробовали (либо просто забыть его вкус), а во-вторых, они никогда не купят дешёвый  и очень вкусный сок в помятой, грязной, рваной и некрасивой упаковке. На основе таблицы мы хорошо видим, что покупатели в возрастной категории 45-60 уделяют очень мало внимания рекламным акциям, а следовательно эта категория в малой степени восприимчива к такого рода акциям и не подвержена влиянию посредством их.

Также мы видим, что предпочтения у аудитории самые разные, поэтому  необходимо ориентироваться не только на всю аудиторию вместе, но и  отдельно на каждую возрастную группу (за счёт диверсификации торговых марок, выведения на рынок новых продуктов, рассчитанных на те или иные целевые  группы).

В настоящее время российский рынок молочных продуктов является высококонкурентным, что вызвано, с одной стороны,  наличием существенного числа небольших региональных игроков и,  с другой стороны, активными действиями иностранных производителей,  проявляющих интерес к этому рынку. Danone, Parmalat, Campina, Lactalis и Ehrmann имеют свои производства в России, преимущественно в Московском регионе и составляют особо острую конкуренцию в сегменте йогуртов и десертов –  более доходном сегменте по сравнению с традиционными молочными продуктами.

Три крупнейших производителя  в России контролируют чуть более 60%  рынка,  что несколько ниже среднеевропейского уровня (70%).  Однако,  несмотря на продолжающуюся консолидацию,  переработка молока все еще остается крайне фрагментированным рынком.  По данным Института конъюнктуры аграрного рынка  (ИКАР)  на рынке присутствует более 1500  больших,  средних и малых предприятий.

Ожидается, что по мере развития инфраструктуры и появления новых  национальных брендов, сделки по слияниям и поглощениям продолжатся. Основной предпосылкой станет желание крупных производителей собрать c рынка все привлекательные производственные активы.

По данным исследований AC Nielsen,  проведенным в 24  крупных  городах России в 2010  году,  Вимм-Билль-Данн занимал 33.4%  на рынке молочной продукции,  более чем в два раза опережая своего ближайшего конкурента – французскую группу Danone с долей 15,5%. В секторе традиционных молочных продуктов ВБД конкурирует c  компаниями Юнимилк,  Молвест и с местными производителями.  В секторе обогащенных продуктов основным конкурентом ВБД является группа Danone, а в секторе йогуртов и десертов – преимущественно иностранные производители: Danone, Campina, Ehrmann.