Анализ объема, динамики, структуры и скорости товарооборота в торговом предприятии

• Таблица 2.5.

Розничный товарооборот магазина «ВИЗИТ» по товарным группам за 1999-2000 г.г.

      Розничный товарооборот в действующих ценах возрос по всем товарным труппам. Особенно значительный рост достигнут по реализации мяса и птицы, рыбы и рыбопродуктов, яиц, сахара, кондитерских изделий, ликероводочных изделий и прочих продовольственных товаров.

      Однако  в сопоставимых ценах темпы роста товарооборота по товарным группам значительно ниже, и это говорит о том, что большой заслуги предприятия в росте суммы товарооборота нет, так как она растет за счет увеличения цен. Об удовлетворении спроса покупателей на отдельные товары и товарные группы магазин заботится мало. Снизился физический объем товарооборота (количество реализованных товаров) но таким товарным группам, как молоко и молочная продукция - на 1,2%, хлебобулочные изделия - на 0,5%, непродовольственные товары - на 1,2%, вина, шампанское, коньяк - на 0,6%.

      Неравномерность развития розничного товарооборота  в ассортиментном разрезе привела к изменению его структуры. В частности, по сравнению с 1999 годом в общем объеме товарооборота (в сопоставимых ценах) возросла доля продажи сахара, водки и ликероводочных изделий, прочих продовольственных товаров при: относительном снижении реализации мяса и птицы, колбасных изделий, молока и молочной продукции, кондитерских изделий, хлебобулочных изделий , вина, шампанского и коньяка, непродовольственных товаров. Это говорит об ухудшении структуры розничного товарооборота предприятие. 
 
 

      Факторный анализ общего розничного товарооборота.

      На  развитие розничного товарооборота  предприятия оказали следующие  факторы:

• обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность труда

      торговых  работников;

• состояние и эффективность использования материальны технической базы предприятия.

      Главный фактор успешного развития товарооборота - обеспеченность и рациональность использования товарных ресурсов.

      По  магазину данные о движении товарных ресурсов приведены в следующей таблице:

Товарный  баланс по магазину «ВИЗИТ» за 1999 -2000 г.г.

   Таблица 2.6                                                                                (суммы в   тыс. грн.)

   Розничный товарооборот предприятия возрос в 2000 году по сравнению с 1999 годом на 484,5 тыс. грн. за счет завышенных товарах запасов на начало года (+33,8 тыс. грн.), роста поступления товаров в магазин (+513,0 тыс. грн.) и уменьшения прочего выбытия товаров (+0,8 тыс. грн.). Но возможности роста товарооборота в динамике уменьшились в результате увеличения товарных запасов на конец года (–63,1 тыс. грн.).

      Недостатком использования поступающих в  предприятие товарных ресурсов является их неполное вовлечение в товарооборот, что явилось следствием завоза в магазин товаров, имеющих высокую цену, что снижало спрос покупателей на них, нарушением ритмичности отгрузки товаров поставщиками, связанными с магазином договорными обязательствами. Часть товаров, поступивших в магазин в излишнем количестве и в конце года, осело на остатках товаров в магазине, что может привести к замедлению оборачиваемости оборотных средств, вложенных в товарные запасы, и возникновению потерь.

      На  предприятии в 2000 году прочее выбытие  товаров снизилось по сравнению  с 1999 годом на 0,8 тыс. грн. Прочее выбытие  товаров включило товарные потери, бой, лом, недостачу товаров. Следует назвать работу магазина по снижению прочего выбытия товаров в 2000 году положительной.

      Одним из факторов успешного развития розничного товарооборота является обеспеченность трудовыми ресурсами и эффективность  труда торговых работников.

      Оценку  показателей по труду магазина «ВИЗИТ»  Произведем на основе следующей таблицы: 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
      Таблица.2.7.

      Показтели по труду по магазина «ВИЗИТ» за 1999 -2000 г.г.