Совершенствование производственно – сбытовой деятельности мясоперерабатывающего предприятия

В условиях рыночных отношений эффективность работы предприятия зависит не только от результатов производства продукции, но и от ее сбыта, который в конечном итоге определяет финансовое состояние предприятия. Главное правило «производиться должно то, что может быть продано» требует глубоких исследований рынка и потребительского спроса. Поэтому в настоящее время ни одно предприятие в системе рыночных отношений не может нормально функционировать без маркетинговой службы. Роль маркетинга все возрастает. Это происходит потому, что потребности людей, как известно, безграничны, а ресурсы предприятия ограничены. В новых условиях выживает то предприятие, которое может наиболее точно выделять и улавливать разнообразие вкусов.

Введение 7
1 Маркетинг в системе управления производственно-сбытовой деятельностью предприятия 9
1.1 Понятие маркетинга и его роль в производственно-сбытовой деятельности предприятия 9
1.2 Содержание маркетинговых исследований рынка 16
2 Анализ производственно-сбытовой деятельности ОАО «Слуцкий мясокомбинат» 26
2.1 Характеристика предприятия и его продукции 26
2.2 Организация службы маркетинга на предприятии 38
3 Мероприятия по совершенствованию производственно-сбытовой деятельности ОАО « Слуцкий мясокомбинат» 50
3.1. Совершенствование информационного обеспечения маркетинговой деятельности на основе автоматизации 50
3.2 Совершенствование структуры службы маркетинга и системы ее материального стимулирования 59
Заключение 68
Список использованных источников