40

Министерство сельского хозяйства

Российской Федерации

ФГОУ ВПО ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ К. Д. ГЛИНКИ

Кафедра маркетинга и управления в АПК

курсовой проект

на тему: «Совершенствование экономической службы ЗАО имени Тимирязева Каменского района

Воронежской области»

Выполнила: студент: Э-4-1Б

Хрыпченко А. В.

Проверила: ассистент

Загвозкин М. В.

Воронеж 2011

Содержание

Введение              3

1.              Теоретические основы экономической работы на предприятии              5

1.1.              Понятие, сущность, место и роль экономической службы в системе управления.              5

1.2.              Взаимоотношение экономической службы с другими подразделениями хозяйства и отделов службы между собой              8

1.3.              Наиболее характерные недостатки в построении и функционировании данного внутрихозяйственного подразделения, возможные основные направления совершенствования экономической службы              13

2.              Современное состояние ЗАО имени Тимирязева и оценка работы экономической службы              17

2.1.              Природная и организационно-экономическая характеристика хозяйства              17

2.2.              Анализ организационной и управленческой структуры ЗАО имени Тимирязева              33

2.3.              Анализ состояния экономической службы              36

3.              Совершенствование экономической службы ЗАО имени Тимирязева              43

3.1.              Проектирование развития ЗАО имени Тимирязева              43

3.2.              Проектирование структуры управления              48

Выводы и предложения              54

Список использованной литературы              56

Приложения              57

Введение

В экономически устойчивых организациях менеджеры в своей управленческой деятельности выходят на новый уровень анализа и мониторинга производственного процесса. Вводится управленческий учет, производится ежедневный контроль важнейших показателей производства. Автоматизация расчетов, например, планирование рационов кормления животных, осуществляется и за рамками планово-экономической службы на уровне отдельных специалистов [8].

На предприятиях, руководство которых уделяет должное внимание развитию хозяйства в целом и в которых существует экономическая служба, специалисты последней проводят квартальные и годовой анализы хозяйственной деятельности путем сравнения фактически достигнутых показателей с запланированными. Результаты этих анализов представляются руководству в целях принятия эффективных управленческих решений.

При отсутствии квалифицированного экономиста аналитическая работа в финансово неблагополучном предприятии зачастую сводится к распределению наличных денег в кассе и решению вопросов выживания предприятия, испытывающего хронический недостаток финансовых средств.

Функции производственно-финансового плана как инструмента внешнего контроля и управления также значительно ослабли. Из-за трудностей с нормативно-справочной информацией качество представляемых планов объективно снизилось. В некоторых случаях план превратился в формальный документ, разработка которого осуществляется на основе плана прошлого года путем корректировки его данных. Все это подчеркивает важность экономической службы для сельскохозяйственных предприятий [10].

Целью курсового проекта является совершенствование экономической службы в ЗАО имени Тимирязева Каменского района Воронежской области.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

                  рассмотреть теоретические основы и сущность процесса управления;

                  рассмотреть природно-экономические особенности ЗАО имени Тимирязева;

                  изучение структуры и содержания экономической работы на предприятии;

                  разработать систему мероприятий по совершенствованию структуры управления;

                  определить эффективность совершенствования структуры управления.

В процессе решения поставленных задач были использованы следующие методы исследования: системный и комплексный подходы, монографический, аналитический, наблюдение, опрос, расчетно–конструктивный.

Объектом исследования данного курсового проекта является сложившаяся структура управления в ЗАО имени Тимирязева Каменского района Воронежской области.

Исходной информацией для написания, данного курсового проекта послужила специальная литература, годовые отчеты предприятия за 2007 – 2009 годы, плановая и первичная информация, материалы наблюдений, нормативно-регламентирующие документы.

1.     Теоретические основы экономической работы на предприятии

1.1.           Понятие, сущность, место и роль экономической службы в системе управления.

Эффективное решение всех задач менеджмента возможно только в том случае, когда оно осуществляется в рамках целостной организационной структуры предприятия, т. е. при наличии достаточного (но не избыточного) количества связей между организационно выделенными подразделениями предприятия. Это фундаментальное положение научного менеджмента требует точного определения места финансового менеджмента в общей организационной структуре предприятия и построения рациональной организационной структуры самого финансового менеджмента [2].

Экономическая служба предприятия является структурным функциональным подразделением предприятия и находится на высшей ступени управления. Непосредственно экономическая служба подчиняется руководителю хозяйства.

Целью создания и деятельности данной службы является централизованное методическое руководство экономической деятельностью сельскохозяйственного предприятия, осуществление экономического планирования, анализа и управления производственно-хозяственной деятельности, организация работ по нормированию и оплате труда, повышение экономической эффективности производства.

Состав работников службы устанавливается согласно типовым штатам и штатным нормативам и конкретным размерам хозяйства. Отдел возглавляет главный экономист, который осуществляет общее руководство экономической службой. Он назначается и освобождается от занимаемой должности приказом директора предприятия.

Главный экономист подчиняется руководителю хозяйства. Непосредственно главному экономисту подчиняются экономисты отдела. Функционально главному экономисту подчиняются бригадиры тракторно-полеводческих бригад, заведующие фермами, заведующий гаражом, бригадир строительной бригады, учетчики бригадира и ферм. Сам он функционально подчиняется начальнику планово-экономического отдела районного управления сельского хозяйства[7].

Основными задачами и функциями экономической службы являются:

1. разработка стратегии развития предприятия и продуктивно-маркетинговой политики с целью адаптации к изменениям внешней среды и укрепления конкурентоспособности предприятия и его продукцию на рынке; на основе анализа потребительских свойств производимой продукции и прогнозирования потребительского спроса и рыночной конъюнктуры;

2. формирование эффективного внутрихозяйственного организационно-экономического механизма управления и совместно с администрацией предприятия создание условий для его действенного функционирования;

3. обеспечение разработки прогрессивных научно-обоснованных методических материалов по экономическому планированию производственно-хозяйственной деятельности подразделений предприятия, расчету экономической эффективности внедрения новой техники и технологий, организационно-технических мероприятий, направленных на повышение  эффективности производства и конкурентоспособности продукции;

4. разработка совместно с цехами, отделами и службами планов организационно-хозяйственного устройства, плана экономического и социального развития, производственно-финансового плана, хозрасчетных заданий, квартальных, оперативных и текущих планов;

5. своевременно доводить до подразделений плановые показатели по производству продукции и лимитам затрат в соответствии с бизнес планом;

6. организация контроля за выполнением планов и хозрасчетных заданий;

7. совместно с другими подразделениями и службам разработка мероприятия, направленные на выполнение и перевыполнение производственных планов;

8. проведение анализа производственно-финансовой деятельности предприятия и его подразделений, выявление резервов увеличение производства продукции, снижения себестоимости, повышения производительности труда, рентабельности отраслей и хозяйства в целом;

9. обеспечение разработки мероприятий по сокращению потерь рабочего времени, максимальному использованию резервов производства и осуществление руководства за внедрением и осуществлением внутрихозяйственного расчета;

10. разработка положения об оплате труда и материальном стимулировании и осуществлении контроля за соблюдением в хозяйстве Положения об оплате труда;

11. систематическое изучение, анализ и контроль правильности применения норм выработки, времени и норм облуживания путем проведения фотографии рабочего дня и т. д.;

12. внедрение в производство прогрессивных форм оплаты труда, системы стимулирования и научно обоснованных норм выработки;

13. контроль за правильностью расходования фондов оплаты труда, доплат, премий и других форм материального стимулирования;

14. проведение анализ форм организации труда, разработка мероприятий по их совершенствованию и внедрение в производство прогрессивных форм организации труда;

15. осуществление контроля за внедрением прогрессивных форм организации и оплаты труда и экономического стимулирования за конеяные результаты;

16. разработка и внедрение в производство мероприятий по специализации, концентрации, интенсификации производства, рациональному сочетанию отраслей и размещению сельскохозяйственного производства и осуществление контроля за проведением этих мероприятий;

17. организация работы по совершенствованию системы управления, механизации управленческого труда, разработка регламентирующих документов;

18. совместно со специалистами и руководителями подразделений разработка мероприятий по увеличению производства продукции, сокращению затрат, росту производительности труда, снижению себестоимости и повышению рентабельности сельскохозяйственного производства;

19. осуществление подготовки и представлении в установленные сроки установленной статистической отчетности;

20. осуществление методического руководства экономической деятельности хозяйства и подразделений в области планирования и анализа производства, организации производства, нормирования и оплаты труда и т. д.;

21. организация и проведение учебы работников хозяйства и оказывать помощь работникам аппарата управления в повышении знаний по экономике и организации сельскохозяйственного производства.

1.2.           Взаимоотношение экономической службы с другими подразделениями хозяйства и отделов службы между собой

Экономическая служба не в состоянии обособленно проводить планирование производства или готовить отчетность. В этой работе важна связь с производственными отделами, маркетинговой и технической службами предприятия. В процессе подготовки отчетности и проведения анализа экономистам необходимо взаимодействие с бухгалтерией и финансовым отделом, отделом сбыта [5].

Взаимосвязи отделов экономических служб осуществляются как по горизонтали, так и по вертикали. Они могут быть односторонними и двусторонними.

Для выполнения функций и реализации планов экономический отдел взаимодействует:

С финансовым отделом финансовых и кредитных планов:

- отчетов о выполнении финансовых планов;

- методических и инструктивных материалов по вопросам финансовой деятельности предприятия;

среднесрочных и долгосрочных планов производственной деятельности предприятия;

- копий плановых экономических заданий, поставленных перед подразделениями предприятия;

- плановых технико-экономических нормативов материальных и трудовых затрат;

- проектов оптовых и розничных цен на продукцию предприятия, тарифов на работы и услуги;

- результатов экономического анализа всех видов деятельности предприятия

С главной бухгалтерией данных, необходимых для экономического планирования, прогнозирования и анализа:

- баланса и оперативных сводных отчетов о доходах и расходах средств;

- расчетов заработной платы;

- предварительных расчетов амортизационных отчислений;

- данных учета имущества, обязательств и хозяйственных операций, поступающих основных средств, товарно-материальных ценностей и денежных средств; планов производства продукции на месяц, квартал, год в целом по предприятию и по отдельным структурным подразделениям;

- отчетов о выполнении планов структурными подразделениями и предприятием в целом;

С отделом организации и оплаты труда расчетов затрат труда на единицу продукции:

- планов по труду структурных подразделений предприятия и системы трудовых показателей;

- предложений по формированию заработной платы;

- перечня мероприятий по повышению производительности труда и качества выполнения работ, улучшению использования рабочего времени;

- отчетов о формировании фондов оплаты труда структурных подразделений планов производства продукции (выполнения работ, оказания услуг);

- рекомендаций и указаний по снижению трудоемкости продукции

С юридическим отделом разъяснений действующего законодательства и порядка его применения:

- анализа изменений и дополнений финансового, налогового, гражданского законодательства заявок на поиск необходимых нормативно-правовых документов, а также на разъяснение действующего законодательства.

Основные функциональные отделы общества группируются в четыре основные службы: техническую, экономическую, производственную и контроля качеством.

Экономическая служба взаимодействует с производственными подразделениями отчетов о выполнении плана по производству продукции:

- сведений о расходе сырья и материалов на единицу продукции;

- отчетов об устранении потерь и сокращении непроизводственных расходов;

- данных о затратах трудовых ресурсов, использовании рабочего времени;

планов производства продукции на месяц, квартал, год;

- результатов анализа деятельности производственных подразделений за предыдущие плановые периоды с рекомендациями по выявлению возможностей более полной и равномерной загрузки производственных мощностей, оборудования и производственных площадей;

С отделом главного технолога данных, необходимых для экономического планирования, прогнозирования и анализа:

- проектов перспективных и текущих планов развития и внедрения ресурсо- и природосберегающих технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции (выполняемых работ, оказываемых услуг);

- данных для расчетов по снижению себестоимости продукции (расчетов снижения энерго- и материалоемкости продукции, трудоемкости ее производства с приложением прогнозов изменения качества продукции);

- данных, необходимых для утверждения товарной номенклатуры планов производства продукции на месяц, квартал, год в целом по предприятию и по отдельным структурным подразделениям;

- расчетов по снижению себестоимости продукции (расчетов снижения энерго- и материалоемкости продукции, трудоемкости ее производства);

- расчетов экономической эффективности внедрения новых видов продукции и технологий

С отделом материально-технического снабжения расчетов потребности материальных ресурсов (сырья, материалов, полуфабрикатов, оборудования, топлива, энергии и др.):

- данных об изменения цен на материальные ресурсы у поставщиков;

- проектов перспективных и текущих планов материально-технического обеспечения производственной программы, ремонтно-эксплутационных нужд предприятия и его подразделений;

- отчетов о выполнении планов материально-технического снабжения; планов производства продукции (выполнения работ, оказания услуг) на месяц, квартал, год;

- результатов анализа деятельности отдела материально-технического снабжения за предыдущие плановые периоды;

- расчетов необходимых объемов запасов материальных ресурсов;

С отделом сбыта планов и графиков отгрузки продукции;

- отчетов о выполнении планов по отгрузке покупателям готовой продукции;

- данных о состоянии запасов готовой продукции и их соответствии утвержденным нормативам;

- отчетов о выполнении графиков поставок и других условий договоров; планов реализации продукции (выполнения работ, оказания услуг) на месяц, квартал, год;

- планов производства для заключения договоров с контрагентами;

- утвержденных цен на продукцию (работы, услуги);

С отделом маркетинга обобщенной информации о спросе на выпускаемую предприятием продукцию (выполняемые работы, оказываемые услуги), в том числе по отдельным позициям номенклатуры:

- сведений о конкурентной среде по вопросам ценовой политики, объемов оборота, конкурентоспособности, скорости реализации продукции;

- информации о состоянии рынка товаров (работ, услуг);

- данных, необходимых для формирования товарной номенклатуры предприятия; - планов производства продукции (выполнения работ, оказания услуг) на месяц, квартал, год;

- изменений в производственных планах по отдельным позициям товарной номенклатуры, вносимых на основании маркетинговых исследований;

- проектов оптовых и розничных цен на продукцию (тарифов на работы и услуги) для проведения маркетингового анализа.

Взаимодействие экономической службы с маркетингом и сбытом особенно существенно в области планирования сбыта и в ценообразовании.

Планирование рентабельности предприятия строится на сбытовом плане. При различной функциональной организации предприятия сбытовой план может разрабатываться службой сбыта и контролироваться экономистом, либо приниматься совместно экономистом, сбытом и маркетингом. Встречается практика, при которой план предлагается сбыту экономистом в готовом виде, рассчитанный на основе определенной рентабельности предприятия. Данный метод обычно неэффективен, поскольку, задавая сбыту цель, не обеспечивает  средствами  ее достижения. Управляющий по сбыту может согласиться с цифрой плана, но это не означает, что план будет выполнен. С другой стороны, контроль экономиста необходим, т.к. план, предложенный сбытом, может быть выполним, но нецелесообразен при существующем уровне расходов. Своевременное обнаружение этого факта позволяет принять меры к оптимизации: либо снизить расходы, чтобы выйти на приемлемый уровень рентабельности, либо инвестировать дополнительные средства в маркетинг и рекламу, если это позволит расширить сбыт [5].

1.3.           Наиболее характерные недостатки в построении и функционировании данного внутрихозяйственного подразделения, возможные основные направления совершенствования экономической службы

За частую на предприятиях существуют недостатки в построении экономической службы. Ряд проблем во взаимодействии главного бухгалтера, экономиста и финансового директора обусловлен историческими причинами. Как правило, предприятие, развиваясь, после бухгалтера (который нужен сразу) «приобретает» экономиста и, через промежуток времени - финансового директора. Главный бухгалтер, к тому времени, -  человек, зарекомендовавший себя безупречной работой, несущий (по действующему законодательству) реальную долю ответственности за предприятие.

Экономист для своей работы требует определенного рода обслуживания со стороны бухгалтерии: перегруппировки данных, которые в «бухгалтерском» виде пригодны только для баланса, но не для расчета действительной рентабельности; предоставления отчетности, причем не в виде ежемесячного баланса, а в текущем ежедневном режиме.

Финансовый директор, кроме обслуживания со стороны бухгалтерии, требует ее подчинения; по крайней мере, очередность и суммы платежей он начинает контролировать сразу.

Деятельность бухгалтерии регламентируется десятками инструкций, в которых главный бухгалтер всегда найдет запрет подчинения бухгалтерии кому либо. Нередко главбух сам претендует на должность финансового директора, или, по крайней мере, на роль главного эксперта по финансам. С этой позиции он тормозит работу и финансовой, и экономической службы.

Для нормализации взаимодействия в экономической службе предприятия наиболее эффективным методом является прописывание функций финансового, экономического и бухгалтерского подразделений и технологии их взаимодействия. В отличие от других подразделений, согласительный документ здесь выработать довольно сложно [4].

В простейшем случае, - при достаточной квалификации финансового директора и его глубоком знакомстве с бухучетом -  разработку положения о финансово-экономической службе можно поручить ему.

В другом варианте экономистом, финансовым директором и главным бухгалтером описывается информация, которую они хотели бы получать друг от друга, ее периодичность; путем переговоров и согласований сводится в общий функциональный лист; и уже по нему разрабатывается положение, учитывающее возможности и потребности подразделений. Объем полномочий и иерархию подчиненности в финансово-экономической службе устанавливает руководитель предприятия.

На характеристики системы экономического планирования оказывают влияние многочисленные внешние и внутренние факторы, основными из которых являются особенности экономической системы страны; организационно-правовая форма хозяйствующего субъекта; форма собственности; действующая на предприятии модель управления и планирования; система налогообложения; размер предприятия; вид деятельности.

Совершенствование систем планирования заключается в обеспечении сквозной связи между горизонтами планирования – от стратегического планирования (обычно на несколько лет) к тактическому (на год, квартал) и оперативному (на месяц, неделю). Безусловно, для каждого предприятия горизонты планирования имеют свой диапазон, но их взаимосвязь должна быть обеспечена.

Формирование целостной системы планов и бюджетов, охватывающей все области предприятия – от плана и бюджета продаж к планам производства, планам затрат и закупок и далее к финансовым бюджетам. Нередко также требуется совершенствование системы определения себестоимости продукции и системы нормирования (нормативных цен, расходных коэффициентов, нормативов оборотных средств).

Организация контроля исполнения планов предполагает сбор и консолидацию информации о фактическом исполнении плановых бюджетных показателей, выявление отклонений "план-факт", анализ причин отклонений и принятие управленческих решений. Для обеспечения эффективности управления определяют стандарты отклонений: аварийные, сверхнормативные, допустимые, а контроль каждого диапазона отклонения делегируется соответствующему уровню управления предприятием.

Совершенствование системы управленческой отчетности направлено на контроль и анализ деятельности центров ответственности и всей компании в целом. Отчеты и сопровождающие пояснительные записки должны содержать отклонение "план-факт", факторный анализ (изменение цены, объема), пояснения возникших отклонений, перечень необходимых управленческих воздействий и способов их реализации [3].

Разработка и внедрение (или совершенствование существующей) системы финансово-экономического управления включает:

                    выявление специфики деятельности компании и разработку уникальной системы бюджетирования, адаптированной под компанию и учитывающей особенности ее бизнеса;

                    осуществление постоянных изменений (в том числе преломление старых стереотипов и неэффективных методов работы) в течение выполнения всех работ (Change management);

                    учитывая относительно большой срок разработки и внедрения системы бюджетирования (от 4 месяцев до года и больше), требуется постоянная корректировка результатов, поскольку за этот период меняется сама компания;

                    обучение сотрудников компании новым методам и технологиям работы, подготовку команды специалистов из числа сотрудников компании, которые могут не только поддерживать работоспособность системы, но и развивать ее после внедрения - это является залогом успешной работы системы бюджетного управления.

После разработки методик планирования и учета, формирования сквозных регламентов взаимодействия подразделений в процессе планирования и контроля; разработки форм планов и бюджетов и форм управленческой отчетности; формирования всех нормативных документов, необходимых для полноценного функционирования системы бюджетирования; следующим этапом постановки (совершенствования) системы бюджетного управления является внедрение информационной системы поддержки этих процессов. Эта система зачастую оказывается тем решающим фактором, который превращает бюджетирование в действительно жизненно необходимую основу управления предприятием.

2.     Современное состояние ЗАО имени Тимирязева и оценка работы экономической службы

2.1.           Природная и организационно-экономическая характеристика хозяйства

ЗАО имени Тимирязева Каменского района Воронежской области образовано в 2008 году в результате реорганизации СХА имени Тимирязева.

Юридический адрес ЗАО имени Тимирязева: 396517, Воронежская область Каменский район с. Тимирязево ул. Центральная д. 24. Генеральным директором хозяйства с 2008 года является Рогозин Е. И.

Центральная усадьба хозяйства с. Тимирязево находится на удалении от областного центра г. Воронежа - 150 км, и в 4 км от районного пгт. Каменка. Связь с областным и районным центром осуществляется по средствам автодорог, имеющим твердое покрытие и находящимся в хорошем состоянии.

В составе хозяйства находится 3 населенных пункта на расстоянии от центральной усадьбы 5 - 15 км. Землепользование общества представлено единым массивом протяженностью с севера на юг на 14 км и с запада на восток 5,8 км. В землепользовании предприятия находится 4471 га земель, в том числе сельскохозяйственные угодья 3926 га, из них пашня 2575 га (65,6%).

ЗАО имени Тимирязева расположено в юго-восточной микрозоне южной (степной) природно-сельскохозяйственной зоны области.

Климат хозяйства среднеконтинентальный. Минимальная и максимальная температура воздуха -17,2°С и +36°С. Среднегодовая температура воздуха +6,1°С.

Продолжительность безморозного периода составляет 194 дня, из них период активной вегетации составляет 154 дня. Господствуют юго-восточные метелевые и суховейные ветры. Количество годовых осадков составляет 504 мм.

Рельеф землепользования представлен резковолнистой возвышенной равниной, расчлененной сетью овражно-балочных систем. Почвы пахотных земель представлены черноземами выщелоченными, типичными, мощными, среднемощными и обыкновенными.

Анализ экономической характеристики предприятия целесообразно провести анализа размера предприятия.

Прямыми показателями размера предприятия является объем производства валовой и товарной продукции. Косвенными показателями является среднегодовая численность работников, площадь сельскохозяйственных угодий, стоимость основных фондов.

Анализ размера предприятия в динамике представлен в таблице 1.

Таблица 1. Показатели размера ЗАО имени Тимирязева

Анализируя показатели, характеризующие размеры предприятия, можно сделать вывод, что ЗАО имени Тимирязева по площади сельскохозяйственных угодий и среднегодовой стоимости основных средств можно отнести к средним по размеру предприятиям района. Однако по среднегодовой численности работников, занятых в сельскохозяйственном производстве, численность которых в 2009 г. составила 82 чел., а в среднем по району этот показатель в 2009 году составлял 124 чел., предприятие является мелким.

По стоимости валовой продукции предприятие следует отнести к числу мелких, так как в среднем по району этот показатель составил 1,286 млн. руб., а по хозяйству в 2009 г. он составлял только 0,879 млн. руб. При этом стоит отметить, что стоимость валовой продукции (в сопоставимых ценах 1994 г.) в целом за 3 года увеличилась на 11,95%.

В целом предприятие можно отнести к средним по размеру предприятиям района.

Важнейшим ресурсом любого сельскохозяйственного предприятия является земля как главное средство производства, функционирующая одновременно в качестве предмета и средства труда. Земля является основой производственной деятельности и важнейшим условием существования человеческого общества.

Динамика и структура землепользования ЗАО имени Тимирязева представлена в таблице 2.

Таблица 2. Динамка и структура землепользования в ЗАО им. Тимирязева

В 2007 – 2009 годах динамика и структура использования земельных угодий оставалась без изменения. Наибольший удельный вес в общей земельной площади занимает пашня 57,59% и пастбища 26,41%. Процент распаханности составляет 65,6%.

Обеспеченность основными средствами является важнейшим условием функционирования любого предприятия. Их наличие в ЗАО им. Тимирязева представлено в таблице 3.

Таблица 3. Состав основных средств ЗАО им. Тимирязева в 2007-2009 гг.

В рассматриваемом временном периоде стоимость основных средств снизилась за 2 года на 50,5%. Данное снижение в основном обусловлен снижением такого составляющего показателя основных средств, как здания, чья стоимость в 2009 по сравнению с 2007 годом уменьшилась на 23,6 миллиона рублей, что в процентном выражении составляет 33,1 %. Также снизилась стоимость такого показателя как сооружения и передаточные устройства, если в 2007 г. их стоимость составляла 7414 тыс. руб., то в 2009 г. составила 2624 тыс. руб., что ниже в 2,8 раза. Остальные показатели оставались на одном уровне или их изменения были несущественными.

Оборотные средства, это совокупность оборотных производственных фондов и фондов обращения. Основным источником формирования оборотных средств, является полученная прибыль.

Оборотные средства – это активы предприятия, полностью переносящие свою стоимость на готовый продукт при однократном участии в процессе производства и изменение в натурально вещественной форме [1].

Источниками финансирования оборотных средств ЗАО имени Тимирязева являются собственные и заемные средства.

Таблица 4. Состав оборотных средств ЗАО имени Тимирязева

Как видно из представленных данных, величина оборотных средств в целом за 3 года увеличилось на 2152 тыс. руб. Рост в первую очередь связан с увеличением такой части оборотных средств как животные на выращивании и откорме.

Следует отметить сокращение затрат на незавершенное производство, что в целом является негативным явлением. Сокращается также и краткосрочная дебиторская задолженность, если в 2007 г. составляла 374 тыс. руб., то в 2009 г. только 268 тыс. руб.

Главным ресурсом предприятия являются трудовые ресурсы, от качества и эффективности, использования которых зависят конкурентоспособность и финансовая устойчивость предприятия. Под трудовыми ресурсами понимается потенциально трудоспособная, экономически активная часть населения, обладающая физическими и духовными способностями для участия в трудовой деятельности.

Наличие работников в ЗАО им. Тимирязева представлено в таблице 5.

Таблица 5. Наличие работников в ЗАО имени Тимирязева в 2007-2009 гг.

В настоящее время на предприятии трудятся 85 работников, из них занятых в сельскохозяйственном производстве 82 работника. В сравнении с аналогичными показателями 2007 г., где общая численность работников составляла 103 чел. и занятых в сельскохозяйственном производстве 100 чел., наблюдается резкое снижение.

В изучаемом периоде наблюдается сокращение численности практически всех категорий работников, но необходимо отметить рост числа руководителей и сокращение числа специалистов.

Важное значение для экономической характеристики предприятия является определение его специализации.

Под специализацией понимается сосредоточение деятельности предприятия на производстве определенных видов продукции. Основным показателем, характеризующим специализацию сельскохозяйственных предприятий, является структура товарной продукции.

Для определения специализации ЗАО имени Тимирязева проанализируем таблицу 6, содержащую сведения о размере и структуре товарной продукции.

Таблица 6. Размер и структура товарной продукции в ЗАО имени Тимирязева

Так наибольший удельный вес в структуре выручки в среднем за 3 года полученной от реализации молока 44,67%, затем следует выручка полученная от реализации зерновых и зернобобовых 13,76% и подсолнечника 13,25%. Доля остальных видов товарной продукции в общей структуре является незначительной. Следовательно можно сделать вывод, что ЗАО имени Тимирязева имеет молочно-зерно-масличное направление.

Рассмотрим отрасль растениеводства в ЗАО имени Тимирязева. В хозяйстве она играет важную роль, так как служит источником получения прибыли, продуктов питания, кормов для животных. Одними из основных показателей при характеристике отрасли растениеводства являются размер и структура посевных площадей (таблица 7).

Таблица 7. Размер и структура посевных площадей в ЗАО им. Тимирязева в 2007-2009 гг.

В рассматриваемый период в из хозяйстве произошло существенное сокращение площади посева кормовых культур. Удельный вес кормовых культур в общей структуре посевных площадей за рассматриваемый период сократился на 12,07%.

Наибольший удельный вес в структуре посевных площадей в целом за 3 года занимают озимые зерновые (22,65%).

Начиная с 2008 г. в хозяйстве прекращается возделывание сахарной свеклы, что в первую очередь связанно с отсутствием необходимой техники. При этом посевная площадь подсолнечника резко возросла. Так в 2007 г. в хозяйстве возделывалось 180 га. подсолнечника, но уже в 2009 г. эта площадь составила 400 га. Это связанно с высокой рентабельностью данной культуры. По остальным видам производимых сельскохозяйственных культур изменения носили незначительный характер.

После рассмотрения размера и структуры посевных площадей необходимо рассмотреть непосредственные результаты, полученные хозяйством по отрасли растениеводства в рассматриваемый период, а именно динамику урожайности сельскохозяйственных культур (таблица 8).

Таблица 8. Динамика урожайности сельскохозяйственных культур в ЗАО имени Тимирязева в 2007-2009 гг.

По всем культурам в течение рассматриваемого трехлетнего периода наблюдается существенная нестабильность изучаемого показателя. Так в 2008 г. произошло увеличение урожайности зерновым, что в связанно с благоприятными погодными, сложившимся для возделывания зерновой группы. В 2009 г. урожайность по этой группе резко снижается. Урожайность подсолнечника в целом за 3 года снижается на 2,3 ц/га.

Увеличивается урожайность за 3 года кукурузы на силос (18,7%) и на зеленый корм (9,0%), что оказывает положительное эффект на отрасль животноводства в хозяйстве.

Отрасль животноводства также как и отрасль растениеводства является одной из важнейших отраслей сельскохозяйственного производства.

Отрасль животноводства ЗАО имени Тимирязева представлена двумя МТФ, которые обслуживаются одним производственным участком. Также в хозяйстве имеется одна СТФ.

Количественный состав животных в ЗАО имени Тимирязева представлен в таблице 9.

Таблица 9. Поголовье сельскохозяйственных животных в ЗАО имени Тимирязева в 2007-2009 гг., гол

Поголовье крупного рогатого скота в хозяйстве за рассматриваемый период сократилось. В 2009 г. оно составило 660 гол., что на 22,5% меньше аналогичного показателя 2007 г. Количество коров за 3 года сократилось на 22%, животных на выращивании и откорме на 23%

Поголовье свиней возросло начиная с 2007 г. на 17 голов, при этом число основных свиноматок остается без изменений. Увеличивается и количество лошадей.

Чтобы понять насколько развита отрасль животноводства в ЗАО имени Тимирязева, рассмотрим такой показатель эффективности отрасли животноводства, как продуктивность сельскохозяйственных животных (таблица 10)

Таблица 10. Продуктивность сельскохозяйственных животных в ЗАО имени Тимирязева в 2007-2009 гг.

Такие показатели как среднесуточный прирост крупного рогатого скота и прирост свиней в хозяйстве достаточно неустойчивы, однако следует отметить их общий рост в целом за 3 года. Среднесуточный прирост крупного рогатого скота увеличился на 14 грамм или 6,28%. Среднесуточный прирост свиней увеличился на 10 грамм или 7,93%.

Значительно увеличивается выход молодняка на 100 коров, так в 2009 г. он составил 88 голов, что выше аналогичного показателя 2007 г. на 11,39%.

Рассмотрим экономическую эффективность сельскохозяйственного производства хозяйства за 2007-2009 гг.

Экономическая эффективность производства представляет собой количественное соотношение двух величин – результатов хозяйственной деятельности производственных затрат. Сущность проблемы повышения экономической эффективности производства состоит в увеличении экономических результатов на каждую единицу затрат в процессе использования имеющихся ресурсов.

Показатели, характеризующие экономическую эффективность хозяйственной деятельности ЗАО имени Тимирязева, представлены в таблице 11.

Таблица 11. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в ЗАО имени Тимирязева в 2007-2009 гг.

Производство зерна на 100 га пашни в 2009 г. сократилось на 28,1% в сравнении с 2008 г., однако в целом за 3 года данный показатель увеличился на 7,7%. Увеличилось  почти в 2 раза и количество произведенного на 100 га подсолнечника. Незначительно увеличилось и количество произведенного молока на 100 га сельскохозяйственных угодий (8,1%).

Стоимость валовой продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий в течение рассматриваемого периода увеличилось на 36,9%. Стоимость валовой продукции на 1 работника также постепенно увеличивалась и в 2009 г. составила 235,6 тыс. руб., что больше аналогичного показателя 2007 г. на 98,6 тыс. руб.

Рентабельность по предприятию снижается на 6,27 процентных пункта и в 2009 г. составила 9,29%. Данный процент рентабельности не только не позволяет вести расширенное воспроизводство хозяйству, но и в данных экономических условиях затрудняет ведение простого воспроизводства.

Рассмотрим формирование прибыли и факторы, влияющие на её величину. Источниками информации послужат форма №2 «Отчет о прибылях и убытках», форма №5 «Приложение к бухгалтерскому балансу» и иные бухгалтерские документы.

Таблица 12. Динамика финансовых результатов деятельности ЗАО имени Тимирязева

Чистая прибыль в отчетном 2009 г. увеличилась на 2800 тыс. руб., что в первую очередь связано со снижение себестоимости на 506 тыс. руб. Также на это повлияло увеличение операционных доходов. Увеличилась и выручка от продаж на 1100 тыс. руб. Следовательно можно сделать вывод о улучшении финансовых результатов деятельности предприятия.

Из полученной чистой прибыли предприятие ведет отчисление в фонды накопления и потребления, которые идут соответственно на развитие производства и социальное развитие.

В хозяйстве происходит рост как краткосрочных кредитов и займов, так и долгосрочных обязательств. Если в 2007 г. предприятие не использовало ни одного из вышеперечисленного вида кредиторской задолженности, то на конец 2008 г. краткосрочные кредиты и займы составили 2140 тыс. руб. Основная часть которых была получена в ОАО «Россельхозбанк» под 10% годовых, для погашения задолженности предприятием перед персоналом организации и поставщиками и подрядчиками. В 2009 г. предприятием был получен долгосрочный кредит в размере 2129 тыс. руб. в этом же банке под 18% годовых сроком на 3 года. Кредит был получен для обновления машинно-тракторного парка и  реконструкции МТФ.

Сумма краткосрочных кредитов и займов на конец 2009 г. оставила 920 тыс. руб.

Одним из показателей эффективной работы предприятия является размер налоговой нагрузки на предприятие.

Для определения уровня совокупной налоговой нагрузки нам необходимо рассчитать отношение суммы всех налогов, уплаченных предприятием, к общей сумме доходов, полученной предприятием. При анализе данной таблицы следует учесть, что как правило, размер налоговой нагрузки на российские предприятия и организации не более 25 %. Отметим, что такой показатель как общая величина доходов предприятия мы определяли как сумму выручки от реализации с учетом НДС и прочих налогов, а также прочих доходов, учтенных на бухгалтерском счете «Прибыли и убытки». Полученные данные отразим в таблице 13.

Таблица 13. Уровень совокупной налоговой нагрузки предприятия

За анализируемый период уровень налоговой нагрузки на ЗАО имени Тимирязева имел тенденцию к увеличению и составил в 2009 году 23,31 %, что на 4,1 % больше аналогичного показателя 2007 года.

Отметим также, что исчисленный показатель налоговой нагрузки не превышает предельный уровень (25 %), то в этом случае можно сделать вывод о том, что предприятие не нуждается в мерах по налоговой оптимизации.

Для качественной оценки платежеспособности и ликвидности предприятия необходим расчет коэффициентов ликвидности. Показатели ликвидности применяют для оценки способности предприятия выполнить свои краткосрочные обязательства. Они дают представление платежеспособности предприятия не только на данный момент, но и в случае чрезвычайных происшествий.

Таблица 14. Оценка ликвидности и платежеспособности предприятия

Анализ таблицы показал, что показатели платежеспособности и ликвидности предприятия за рассматриваемый период значительно колеблется. Так если коэффициент текущей ликвидности в 2008 г. составил 4,48, что выше нормативного уровня (1<Ктл<2), то в 2009 г. он вырос до 10,4. Такие высокие значения говорят о нерациональной структуре капитала предприятия.

Коэффициент абсолютной ликвидности снижается, однако остается в рамках нормативного значения (>0,2-0,5). В 2009 г. он составил 0,29, что говорит о том, что предприятие может расплатиться с краткосрочными обязательствами на 29% за счет своих денежных средств и прочих высоколиквидных активов.

Коэффициент критической ликвидности снижается ниже нормативного значения (>0,8-1). Это говорит о том, что при возникновении критической ситуации на предприятии, оно не сможет погасить свои текущие обязательства за счет своих высоколиквидных активов.

Коэффициент задолжности в 2009 г. находится в пределах нормативного значения (<0,38), что говорит о том, что доходы предприятия покрывают расходы, связанные с заемным капиталом.

Коэффициент общей платежеспособности показывает, что на 1 руб. вложенный в основные средства и прочие внеоборотные активы , а также запасы и затраты  в 2009 году приходится 0,11 руб. долгосрочных кредитов и займов.

Из вышесказанного можно сделать вывод, что предприятие на данный момент является платежеспособным с низкой ликвидностью своих активов.

Важное значение для проведения анализа финансового состояния имеет оценка деловой активности предприятия. Деловая активность проявляется в динамичности развития хозяйствующего субъекта, достижении поставленных им целей, а также скорости оборота средств (таблица 15).

Анализ деловой активности показал следующее. Коэффициент оборачиваемости капитала повышается, что говорит об увеличении денежных единиц на единицу активов. Фондоотдача также увеличивается, что связанно в первую очередь со снижением общей стоимости основных средств предприятия.

Увеличивается за 3 года число оборотов мобильных средств, краткосрочной дебиторской задолжности, наиболее ликвидных активов, что обратнопропорционально влияет на количество дней одного оборота.

Снижается продолжительность операционного и финансового цикла, что является положительной тенденцией.

Таблица 15. Оценка деловой активности предприятия

Из вышесказанного можно сделать вывод, что деловая активность предприятия увеличивается за рассматриваемый период.

2.2.           Анализ организационной и управленческой структуры ЗАО имени Тимирязева

Организационная структура представляет собой совокупность производственных, вспомогательных и обслуживающих подразделений, которые осуществляют свою деятельность на основе кооперации и разделения труда.

При формировании организационной структуры сельскохозяйственного предприятия необходимо учитывать такие факторы, как: уровень специализации, его производственных подразделений; размещение и размер населённых пунктов; состав и размер сельскохозяйственных угодий; дорожная сеть; средства связи; техническая оснащённость; квалификация кадров.

Основными элементами организационной структуры являются производственные участки или отделения, цехи, фермы, бригады. Кроме этих элементов сюда необходимо отнести вспомогательные, обслуживающие и подсобные производства; ремонтные мастерские, автогараж, склады и так далее.

Звеном организационной структуры называется обособленное в технически и организационном отношении подразделение. Совокупность звеньев организационной структуры представляет ступень организационной структуры.

В ЗАО имени Тимирязева сложилась двухступенчатая организационная структура (Приложение 1).

Основу организационной структуры составляют подразделения основного производства – тракторно-полеводческая бригада, две МТФ, СТФ.

Тракторно-полеводческая бригада занимается возделываем сельскохозяйственных культур (2575 га пашни), в её состав входит 10 механизаторов, учетчик и бригадир. За каждый из механизаторов закрепляется техника, имеющаяся в распоряжении хозяйства.

МТФ представлены двумя типовыми коровниками на 200 голов. Общее поголовье крупного рогатого скота в 2009 г. составило 660 гол., из них 320 коровы. МТФ возглавляют заведующие Общее поголовье свиней на СТФ в 2009 г составило 382 гол., из них 50 гол. основные свиноматки. Во главе стоит заведующий СТФ. Все внутрихозяйственные подразделения соответствуют оптимальным размерам.

К вспомогательным и обслуживающим производствам предприятия следует отнести ремонтную мастерская, автогараж, столовую, которые обслуживают основные отрасли в порядке выполнения для них определенных работ или оказания услуг. Самостоятельного значения эти производства не имеют.

Имеющиеся в хозяйстве вспомогательные и обслуживающие производства полностью соответствуют основному производству и способствуют выполнению ими своих основных функций.

Организационная структура является основным фактором, влияющим на структуру управления. Под структурой управлений принято понимать систему разделения труда и установившихся служебных связей между структурными подразделениями пол принятию и реализации управленческих решений. Структура управления, как правило, отражает существующий тип организационной структуры и фиксируется в схеме структуры управления, в штатных расписаниях и в должностных инструкциях.

Структура управления - двухступенчатая, где имеет место прямая координационная связь «директор-бригадир» (приложение 2).В данном случае четко регламентированы и распределены обязанности и полномочия конкретного подразделения.

В данной структуре отсутствует проблема дублирования функций, повышается оперативность, качество, надежность функционирования каждой внутренней организационной единицы (бригада, ферма) и аппарата управления.

ЗАО имени Тимирязева возглавляет генеральный директор. Ему подчиняются все руководители структурных подразделений и функциональных служб (главный экономист, главный бухгалтер, главный инженер, главный агроном, главный ветврач, главный зоотехник и т. д.)

Для характеристики структуры управления необходимо определить численность работников управления и их уровень образования. Для этого рассмотрим таблицу 16.

Таблица 16. Фактическая численность и уровень образования работников аппарата управления

Структура управления соответствует организационной структуре и размеру хозяйства. Все руководители и специалисты хозяйства по уровню специальной подготовки соответствуют занимаемой должности.

2.3.           Анализ состояния экономической службы

Экономическая служба ЗАО имени Тимирязева является структурным функциональным подразделением предприятия и находится на высшей ступени управления. Непосредственно экономическая служба подчиняется руководителю хозяйства.

Экономическая служба предприятия выполняет следующие задачи:

   проведение анализа производственно-финансовой деятельности предприятия и его подразделений, выявление резервов увеличение производства продукции, снижения себестоимости, повышения производительности труда, рентабельности отраслей и хозяйства в целом;

   разработка совместно отделами и службами планов организационно-хозяйственного устройства, плана экономического и социального развития, производственно-финансового плана, квартальных, оперативных и текущих планов;

   обеспечение разработки прогрессивных научно-обоснованных методических материалов по экономическому планированию производственно-хозяйственной деятельности подразделений предприятия, расчету экономической эффективности организационно-технических мероприятий, направленных на повышение эффективности производства и конкурентоспособности продукции;

   формирование эффективного внутрихозяйственного организационно-экономического механизма управления и совместно с администрацией предприятия создание условий для его действенного функционирования;

   разработка стратегии развития предприятия и продуктивно-маркетинговой политики с целью адаптации к изменениям внешней среды и укрепления конкурентоспособности предприятия и его продукцию на рынке;

   своевременное доведение до подразделений плановых показатели по производству продукции и лимитам затрат в соответствии с бизнес планом;

   организация контроля за выполнением планов и хозрасчетных заданий;

   разработка положения об оплате труда и материальном стимулировании и осуществлении контроля за соблюдением в хозяйстве Положения об оплате труда;

   внедрение в производство прогрессивных форм оплаты труда, системы стимулирования и научно обоснованных норм выработки и др.

Экономическая служба предприятия представлена одним главным экономистом, который выполняет весь объем планово-аналитических работ. Данную должность занимает Савченко Алла Петровна, возраст - 45 лет, имеет высшее экономическое образование, окончила Воронежский ГАУ им. К. Д. Глинки, трудится в данной должности с 1993 г. Полностью соответствует квалификационным характеристикам занимаемой должности.

Главный экономист подчиняется руководителю хозяйства. Функционально главному экономисту подчиняется бригадир тракторно-полеводческой бригады, заведующий МТФ и заведующий СТФ, учетчика бригад и ферм, заведующий гаражом.

При этом от дирекции общества (генерального директора) главный экономист получает годовой и текущий фонды оплаты труда и экономического стимулирования, постановления и методические указания, касающиеся деятельности экономического отдела и другие документы.

Обратно обязан предоставить анализ производственно-финансовой деятельности предприятия и производственных подразделений, оперативную и статистическую информацию.

От бухгалтерской службы главный экономист получает отчетную информацию результатов деятельности за отчетные периоды, отчеты по выполнении плана по основным технико-экономическим показателям, финансовые расчеты для составления бизнес-плана и другие документы.

Бухгалтерской службе экономист предоставляет производственно-финансовый план, план реализации продукции и получения прибыли.

От производственных подразделений и других отделов предприятия экономист получает ежемесячные и другие отчеты о работе служб и подразделений, данные о расходе фонда оплаты труда, горюче смазочных материалов, семян и т. д.; данные о выделенных фондах и сбыте продукции, различные справки.

Обратно экономист предоставляет годовые и квартальные планы производства и реализации продукции, получения прибыли, оперативные и текущие планы служб и подразделений; экономический анализ выполнения планов, нормы выработки, нормы расхода семян, ГСМ, кормов.

Так бригадир тракторно-полеводческой бригады предоставляет ежемесячно до 25 числа наряды на весь объем выполненных работ, что является основой для начисления оплаты труда работникам бригады, амортизационных отчислений и другую информацию для калькулирования себестоимости продукции.

Главный экономист предприятия в свою очередь передает бригадиру плановые задания на выполнение сельскохозяйственных работ по производству различных видов продукции, нормы выполнения объемов работ, расценки за продукцию, нормы расхода ГСМ.

Соответствующее движение документов производится (с уклоном на специфику отрасли) происходит между главным экономистом и заведующими МТФ и СТФ.

От рационального использования времени зависит успех любого работника. Чтобы справиться с такой задачей, необходимо точно знать, на что время тратится, на что его нужно тратить и на этой основе планировать его использование.

Первым шагом на этом пути является диагностика использования времени, осуществляемая с помощью хронометража, фотографии, самофотографии. Выбор метода зависит от задач и масштабов деятельности.

В данном курсовом проекте был использовали метод фотографии рабочего дня, который проводится путём наблюдения и измерения всех без исключения полезных затрат и потерь времени на всем протяжении рабочего дня.

В таблице 17 представлена проектная структура затрат рабочего времени генерального директора и главного экономиста.

Таблица 17. Продолжительность рабочего дня и затраты времени на выполнение отдельных функций управления работниками управления по периодам работ (в мин. на 1 раб. день по данным фотографии рабочего дня)

Анализ использования рабочего времени работниками аппарата управления ЗАО имени Тимирязева проведен на основании данных, собранных в период прохождения производственной практики.

В структуре затрат рабочего времени руководителя хозяйства (в среднем за три дня) наибольший удельный вес занимает время на оперативное управление производством - 100 минут или 15,6%. Оперативное управление со стороны руководителей и специалистов предполагает выполнение следующих работ:

   составление и доведение плановых заданий до исполнителей;

   расстановку непосредственных исполнителей по рабочим местам и оснащение рабочих мест;

   инструктаж исполнителей;

   оперативный учёт, контроль, проверку исполнения заданий;

   своевременное устранение причин, тормозящих нормальный ход выполнения заданий;

   приём, передачу заявок из подразделений на транспортные и другие средства производства и материалы, распределение их по подразделениям и исполнителям;

   проведение оперативных совещаний, нарядов, планёрок; приём посетителей в среднем занимает;

Часто генеральный директор хозяйства выезжает на места производства для встречи с работниками хозяйства.

Анализируя фактические затраты рабочего времени главного экономиста, заметим, что их наибольший удельный вес приходится на анализ работы подразделений  – 19,8%, текущее планирование – 18,7%, организацию и нормирование оплаты труда – 9,6%

При анализе работы подразделений экономист занимается составление планов работ, контролем за выполнением доведенных до них планов работ (весенне-полевых, уборочных и др.) и т. п.

Текущее (годовое) планирование включает в себя составление экономистом годовых производственно-финансовых планов, годовых про­изводственных заданий фермам, бригадам и другим внутрихозяйственным подразделениям предприятия.

Посредством составления годовых производственно-финансовых планов реализуются перспективные пятилетние планы. Поэтому каждый последующий годовой план является, по существу, продолжением предыдущего.

Недостатками при выполнении работы экономистом является:

   несвоевременность предоставления первичной отчетности выполнения производственных заданий подразделениями и как следствие отсутствие оперативности проведения аналитической работы;

   отсутствие нормативной базы для ведения планово-экономической работы;

   высокий уровень трудоемкости выполнения работ по планированию и анализу хозяйственной деятельности предприятия и структурных подразделений [1].

Большое значение при организации работы экономической службы предприятия имеет организация рабочего места сотрудников. В ЗАО имени Тимирязева у главного экономиста имеется свой рабочий кабинет площадью 11 кв. м., оснащенный необходимой мебелью для организации рабочего процесса. Шум, температура и влажность воздуха находится в пределах нормативных значений. В распоряжении экономиста находится персональный компьютер, для осуществления необходимых расчетов, принтер и копир и все необходимые принадлежности для осуществления рабочего процесса.

Деятельность экономической службы предприятия регламентируется следующими документами:

      положение о планово-экономической службе;

      правила внутреннего трудового распорядка;

      должностные инструкции.

В положении о планово-экономической службе оговаривается структура планово-экономического отдела предприятия, задачи и функции отдела, регламентирующие документы, взаимоотношения планово-экономического отдела с другими службами, права и ответственность.

Правила внутреннего трудового распорядка представляют собой локальный нормативный акт организации, регламентирующий в соответствии с ТК РФ и иными федеральными законами порядок приема и увольнения работников, основные права, обязанности и ответственность сторон трудового договора, режим работы, время отдыха, применяемые к работникам меры поощрения и взыскания, а также иные вопросы регулирования трудовых отношений.

Работнику следует соблюдать действующий в организации трудовой распорядок, который определяется и регулируется правилами внутреннего трудового распорядка.

В должностных инструкциях указываются должностные обязанности экономиста; основные права; ответственность:

   за ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей,

   за правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, за причинение материального ущерба,

   за несвоевременное и некачественное исполнение документов по поручению директора предприятия, ненадлежащее ведение делопроизводства в соответствии с действующими правилами и инструкциями, а также использование информации работниками отдела в неслужебных целях.

3.     Совершенствование экономической службы ЗАО имени Тимирязева

3.1.           Проектирование развития ЗАО имени Тимирязева

Повышение эффективности управленческого труда является важнейшей составной частью в повышении эффективности производства.

Для повышения эффективности производства проведем планирование деятельности предприятия и уточним специализацию хозяйства, запланируем выручку от реализации продукции, прибыль и основные экономические показатели ЗАО имени Тимирязева. Расчеты будут выполнены на основании производственно-финансового плана ЗАО имени Тимирязева на 2010 г.

Необходимо провести расчет потребности предприятия в продукции животноводства (таблица 18).

Таблица 18. Потребность предприятия в продукции животноводства (проект)

На основании потребности предприятия (продажа по договорам, внутрихозяйственные нужды) в продукции животноводства произведем расчет численности выходного поголовья и производства продукции животноводства (таблица 19).

Таблица 19. Расчет численности выходного поголовья и производства продукции животноводства

Далее на основании спроектированного выходного поголовья животных, потребности в кормах для его содержания и обязательств по договорам предприятия определим потребность хозяйства в продукции растениеводства и источники её покрытия (таблица 20).

Таблица 20. Потребность хозяйства в продукции растениеводства и источники её покрытия

Исходя из имеющейся потребности в продукции растениеводства, составляем расчет потребности посевных площадей на перспективу (таблица 21).

Таблица 21. Расчет потребности посевных площадей на перспективу

Урожайность была спланирована на основании отчетных данных об урожайности сельскохозяйственных культур за 2007-2009 гг. Также в структуру посевных площадей введем посевы сахарной свеклы, так как она является высокорентабельной культурой и ей производство позволит получит предприятию дополнительную прибыль.

При составлении структуры посевных площадей  были учтены агротехнические требования, так доля технических культур не должна превышать 20% структуры посевов, озимых зерновых – 25-30% и т. д. Это обеспечит культуры необходимыми предшественниками.

На основании полученных результатов произведем расчет поступления средств от реализации продукции растениеводства и животноводства.

Себестоимость единицы продукции планируем на основании производственно-финансового плана, реализационную себестоимость планируем на 10% больше производственной. Продажа работникам осуществляется по производственной себестоимости продукции. Цены реализации берем на основании средних рыночных цен на виды продукции.

Отсутствует реализация таких культур как горох и овес, что связано с использованием их полностью на внутрихозяйственные нужды.

Затем следует рассмотреть как проектируемое производство продукции растениеводства и животноводства повлияет на сочетание отраслей, размеры и специализацию хозяйства (таблица 23).

Таблица 23. Специализация, размеры и сочетание отраслей в предприятии

40

Таблица 22. Расчет поступления средств от реализации продукции