Розробка операційної стратегії у виробництві та у сфері обслуговування

Метою курсової роботи є розробка теоретичних і практичних положень щодо розробки операційної стратегії у виробництві підприємства.
Для досягнення поставленої мети передбачається вирішення наступних завдань:
дослідити сутність операційної стратегії підприємства;
оглянути місце і роль операційної стратегії;
дослідити методику розрахунку обсягу виробництва продукції (виробничої програми) та структури асортименту продукції;
проаналізувати виробництво, просування та збут продукції підприємства ПП „Блєднов”;
розробити заходи і напрями реалізації операційної стратегії підприємства;
розрахувати економічну ефективність від впровадження запропонованих заходів щодо вдосконалення операційної стратегії.

ВСТУП 5
РОЗДІЛ 1. ОПЕРАЦІЙНА СТРАТЕГІЯ ЯК ГЕНЕРАЛЬНА ПРОГРАМА РОЗВИТКУ ПІДПРИЄМСТВА 8
1.1 Сутність операційної стратегії підприємства 8
1.2 Місце і роль операційної стратегії у діяльності підприємства 13
1.3 Методика розрахунку обсягу виробництва продукції (виробничої програми) та структури асортименту продукції 16
РОЗДІЛ 2. ДОСЛІДЖЕННЯ ДІЯЛЬНОСТІ ПП „БЛЄДНОВ” 25
2.1 Загальна характеристика підприємства ПП „Блєднов” 25
2.2 Аналіз виробництва, просування та збуту продукції 29
РОЗДІЛ 3. РОЗРОБКА ЗАХОДІВ ЩОДО РЕАЛІЗАЦІЇ ОПЕРАЦІЙНОЇ СТРАТЕГІЇ ПІДПРИЄМСТВА 33
3.1 Розробка заходів і напрямів реалізації операційної стратегії підприємства 33
3.2 Економічна оцінка запропонованих заходів щодо реалізації операційної стратегії підприємства 40
ВИСНОВКИ 58
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 61
ДОДАТКИ