Развитие карьеры на предприятиях сферы оказания услуг

Автор: Пользователь скрыл имя, 25 Декабря 2011 в 21:43, реферат

Описание работы

Под «деловой карьерой» понимается продвижение работника по ступенькам служебной иерархии или последовательная смена занятий, как в рамках отдельной организации, так и на протяжении жизни, а также восприятие человеком этих этапов.
Данная работа является попыткой ознакомиться и изучить развитие карьеры на предприятиях сферы оказания услуг и сервиса.

Содержание

Введение…………………………………………………………………….3
Глава 1: Управление карьерой.
1.1.Карьера: понятия, виды…………………………………………4
Глава 2: Организация в сфере услуг.
2.1.Специфика и отличительные черты сферы услуг…………….6
2.2. Особенности требований к работникам в сфере услуг и, в частности, в ресторанном бизнесе………………………………....8
2.3. Деловая карьера на примере ресторанного бизнеса……...…10
Заключение……………………………………………………………….14
Список литературы……………………………………………………….15

Работа содержит 1 файл