Автор: Пользователь скрыл имя, 16 Октября 2013 в 15:56, реферат
Диапазон профессий, нужных в индустрии туризма, очень велик. Однако основной чертой всех, кто работает в сфере туризма, является постоянное общение с людьми со всеми его положительными и отрицательными аспектами. Поэтому тот, кто хочет работать в сфере туризме, должен обладать такими качествами, как терпение, общительность, доброжелательность, терпимость, выносливость. Во многих профессиях, связанных с туризмом, необходимо знание иностранного языка. Уровень владения иностранными языками может варьироваться в зависимости от профессий и места нахождения работы, на то, что языковые навыки являются неотъемлемой частью работы в туризме, не вызывает сомнений. В туризме работает много женщин, которые приобрели необходимый опыт, начиная работать в качестве агентов туристских фирм.
История гостеприимства со времен античности и до наших дней отражает все самое лучшее и худшее, что мог бы иметь человек. Первый опыт цивилизации свидетельствует о том, что гость всегда был объектом всяческого внимания и даже религиозного почитания.
Заключение.
Среди основных факторов, образующих
и организующих совместную деятельность
людей, особое место принадлежит
этике и этикету. Этика изучает
мораль и нравственность, этикет представляет
собой выработанные годами (а, иногда,
и веками) правила поведения людей
в процессе общения. Моральные качества
человека, стоящего во главе какого-либо
коллектива (организации, предприятия),
определяют как взаимоотношения
людей, находящихся у него в подчинении,
так и успех общего дела. Не исключение
и сфера цивилизованного
Администраторы, или топ-менеджеры,
формулируя миссию, политику, планируя
деятельность фирмы, должны обращать внимание
не только на экономические показатели
и заботиться не только о получении прибыли.
Удовлетворение потребностей клиента,
уважение его целей, учёт возможностей
клиентов различных социальных групп
могут и должны рассматриваться как основные
цели организации, занятой в сфере туристического
бизнеса. Извлечение прибыли при таком
подходе, безусловно, важно, но оказывается
второстепенным: клиент рассматривается
как целеполагающее начало, а не как средство
для решения финансовых проблем тур. предприятия.
В условиях нецивилизованного бизнеса,
когда задачей оказывается прибыль любой
ценой, клиент изначально оказывается
в роли инвестора. При этом особое значение
играют финансовые возможности клиента:
чем они выше, тем лучше отношение менеджеров.
Подобное дифференцированное внимание
персонала к потенциальным клиентам отчётливо
проявляется на выставках, посвящённых
отдыху и путешествиям, а также в процессе
общения менеджеров тур компаний с клиентами
в офисах и по телефону. Даже не проводя
обширных социологических исследований,
а лишь пообщавшись с людьми, сделавшими
уже свой выбор на рынке тур услуг, можно
сделать вывод о том, что клиент выбирает
ту компанию, которая - при прочих равных
условиях - относится к нему с вниманием
и уважением.
В профессиональном общении
менеджеров с клиентами можно выделить
два основных способа взаимодействия:
моральное и внеморальное. В ситуациях
общения в рамках первого способа взаимодействия
человек всегда выступает для других как цель,
не теряя этого качества, никогда не превращаясь
в средство. При внеморальном способе
взаимодействия других используют как
средство для достижения каких-либо целей,
выгоды. Этот утилитарный подход к взаимоотношениям
не рассматривается как аморальный, однако,
он находится вне поля профессиональной
морали.
Современное общество всё больше
внимания уделяет вопросам морали, в т.ч.
и в профессиональной сфере. Возрастает
значение профессиональной этики, которая
рассматривается как корректив практики,
а её соблюдение становится одним из показателей
профессионализма. Личность человека
становится целью специализированной
деятельности. Совершенствование профессиональной
деятельности специалиста - это не только
расширение его знаний, но и повышение
его моральной культуры.