Поняття про послугу, відмітні особливості послуг. Послуги готельного та ресторанного господарства

Автор: Пользователь скрыл имя, 14 Февраля 2013 в 12:30, реферат

Описание работы

Головні характеристики послуги:
1. Невіддільність. Виробництво і споживання послуги одночасні. Надання послуги вимагає активної участі як споживача, так і виробника. Ця дія відбувається на території виробника, а не споживача. Крім того, персонал, що надає послуги, має безпосередній контакт зі споживачем і споживач розглядає його як невіддільну частину самої послуги. Якість готелю визначається в значній мірі поводженням службовців.

Работа содержит 1 файл

поняття про послугу, відмітні особливості послуг. Послуги готельного та ресторанного господарства..docx

— 25.34 Кб (Открыть, Скачать)
Открыть текст работы Поняття про послугу, відмітні особливості послуг. Послуги готельного та ресторанного господарства