Подготовка кадров в сфере туризма и сервиса

Мировой опыт в сфере обучения кадров для сферы туризма и сервиса опирается на три основные системы подготовки.
1. Немецкая система, основанная на ученичестве, за три года дает молодым специалистам обширную базу навыков.
2. Английская система, в основном базируется на обучении в аудитории.
3. Французская система, с самого начала сочетает обе предыдущие системы на всех уровнях подготовки. Она предполагает последовательность стажировок и обучение в школе как в целях подготовки кадров среднего звена.