Автор: Пользователь скрыл имя, 05 Мая 2012 в 20:46, курсовая работа
Цель работы: проведение всестороннего анализа процесса планирования деятельности организации и разработка рекомендаций по совершенствованию системы планирования на примере кафе "Фантазия".
Задачи работы:
провести анализ литературы по теме исследования;
рассмотреть сущность, цели, классификацию, основные принципы, этапы, методы планирования.
Вступление
1. Теоретические аспекты системы планирования деятельности организации.
1.1 Сущность, цели и назначение планирования.
1.2 Виды планирования.
1.3 Основные этапы процесса планирования в организации.
2. Анализ системы планирования в кафе «Фантазия».
2.1 Характеристика предприятия
2.2 Характеристика системы планирования в кафе «Фантазия».
2.3 Рекомендации по совершенствованию системы планирования в кафе «Фантазия»
3. Заключение.
4. Список литературы.