Автор: Пользователь скрыл имя, 31 Марта 2013 в 12:17, отчет по практике
Целью данной производственной практики является анализ деятельности ООО «Кальянметод».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- анализ нормативной базы деятельности ООО «Кальянметод»;
- проанализировать организационную структуру и структуру управления предприятием;
- провести анализ технико-экономических показателей деятельности ООО «Кальянметод» за два года;
- проанализировать систему менеджмента качества на предприятии;
- проанализировать внешнюю и внутреннюю среду ООО «Кальянметод».
Введение 3
1 Знакомство и общая характеристика предприятия 4
1.1 Краткая характеристика предприятия 4
1.2 Организационная структура и структура управления предприятием 5
1.3 Укрупненный анализ технико-экономических показателей деятельности ООО «КальянМетод» за два года 6
2 Внешняя среда ООО «КальянМетод» 13
2.1 Перспективы развития отрасли и общие тенденции развития рынка 13
2.2 Сырьевая база и источники поступления сырья 15
2.3 SWOT-анализ деятельности предприятия 15
2.4 Система менеджмента качества на предприятии 18
3 Внутренняя среда ООО «КальянМетод» 24
3.1 Организация процессов приемки, хранения и подготовки товаров
к продаже 24
3.2 Организация размещения товаров на складе 25
3.3 Характеристика кадрового потенциала предприятия 26
3.4 Организация оплаты труда 29
Заключение………………………………………………………………………….32
Список литературы 33
Приложение А 34