Автор: Пользователь скрыл имя, 11 Марта 2012 в 17:29, контрольная работа
Одним з вирішальних факторів, від якого залежить рівень обміну речовин і потреби організму в енергії та харчових речовинах, є характер виконуваної роботи, загальна фізична навантаження, чергування фізичного навантаження різної тяжкості, статичні напруження і зусилля, вимушене положення тіла, нервово-емоційне напруження, чергування різних змін роботи, тривалість робочого і позаробочий час виробничого періоду і ін
Вступ …………………………………………………………………………………3
1. Організація харчування шахтарів………………………………………………..4
2. Режим харчування і структура меню……………………………………………6
Висновок …………………………………………………………………………….8
Список використаної літератури…………………………………………………...9