Автор: Пользователь скрыл имя, 01 Апреля 2013 в 11:07, доклад
В ресторанном бизнесе постоянная текучесть кадров, и это абсолютно нормально. То же самое касается и ресторанов быстрого обслуживания KFC. Связано это со спецификой данной отрасли, ведь возраст большинства сотрудников не превышает 25 лет, чаще сего это студенты, которым нужна работа без какого-либо специального образования и квалификации, чтобы была возможность заработать и при этом получить определенный опыт.