Автор: Пользователь скрыл имя, 07 Февраля 2013 в 15:27, контрольная работа
Маркування – текст, умовні позначення або малюнок, нанесені на упаковування і (або) товар, а також інші допоміжні засоби, призначені для ідентифікації товару або окремих його властивостей, доведення інформації до споживача про виготовлювачів (виконавців), кількісні і якісні характеристики товару.
Основними функціями маркування є:
• інформаційна;
• ідентифікаційна;
• мотиваційна;
• емоційна.
1. Специфічні вимоги до маркування……………………………………..….….3
2. Міжнародні організації торгово-промислових палат……………….…...…..8
3. Принципи, особливості, переваги штрихового кодування……………...….10
4. Особливості і порядок проведення експертизи кисломолочних продуктів……………………………………………………………………..…..16
5. Практичне завдання………………………………………………………..…19
Список використаних джерел……………………………………………..……23
Додатки……………………………………………………………………..……24