Документы по стандартизации как фактор обеспечения качества продукции (на примере чая черного)

Автор: Кирилл Ка, 05 Ноября 2010 в 22:23, курсовая работа

Описание работы

Стандартизация, метрология и сертификация являются инструментом обеспечения качества продукции, работ и услуг – важного аспекта многогранной коммерческой деятельности.Сегодня поставщику недостаточно строго следовать требованиям прогрессивных стандартов – надо подкреплять выпуск товара и оказание услуги сертификатом безопасности или качества. Наибольшее доверие у заказчиков и потребителей вызывает сертификат на систему качества. Он создает уверенность в стабильности качества, в достоверности и точности измеренных показателей качества, свидетельствует о высокой культуре процессов производства продукции и представления услуг.

Содержание

Введение
1. Документы по стандартизации и качество продукции.
1.1.Документы в области стандартизации: общая характеристика, значение для обеспечения качества и подтверждения соответствия продукции.
1.2.Общая характеристика продукции.
2. Изучение документов по стандартизации на продукцию.
2.1.Характеристика документов по стандартизации, обуславливающих формирование качества продукции.
2.2.Характеристика документов по стандартизации, обуславливающих сохранения качества продукции.
2.3.Перечень документов по стандартизации, используемых при подтверждении соответствия продукции.
Заключение
Список используемой литературы