Разработка логистической системы полиграфического предприятия и проведение анализа удаленных поставщиков на основе анализа полной стои

Автор: Пользователь скрыл имя, 28 Марта 2013 в 15:27, курсовая работа

Описание работы

В преобразованиях на складе должны принимать участие люди, имеющие полномочия принимать самые радикальные меры в отношении саботирующих складские реформы работников. Сторонняя компания, нанятая для постановки системы управления складом, ничего не сможет сделать без реального участия топ-менеджмента заказчика. Сегодня активно идут дискуссии о том, какие решения по складской логистике больше нужны рынку. Что компании, совершенствующие технологию работы на своем складе, лучше воспримут – апробированные стандартные решения или индивидуальные VIP-проекты для каждого склада? VIP-решения на российском рынке нужны немногим. Кроме того, велик риск, что они не оптимизированы на практике. На самом деле множество компаний решает однотипные проблемы.

Содержание

Введение ……………………………………………………………………………..… 4
Глава 1. Роль складирования в логистической системе ………………………...…… 5
Основные понятия ………………………………………………………..… 6
Склады, их определение и виды ……………………………………...…… 7
Функции складов …………………………………………………………… 8
Структура системы складирования ……………………………………... 10
Глава 2. Анализ хозяйственной деятельности и логистической функции ……….. 14
2.1 Характеристика ООО «ТОП-КНИГА» ………………………………….. 14
2.2 Анализ логистической системы ООО «ТОП-КНИГА»………………… 16
Глава 3. Практическая часть ………………………………………………………… 19
Заключение …………………………………………………………………………… 32
Список используемой литературы ………………………………………………….. 34

Работа содержит 1 файл

курсовик логистика.doc

— 344.50 Кб (Скачать)

Каждый сотрудник компании заботится о сохранности оборудования, вмененного ему компанией (является материально ответственным лицом). Он также следит за своей собственной  безопасностью на рабочем месте, соблюдая все правила пользования техническими средствами, выполняя все инструкции, с которыми он был ознакомлен при приеме на работу.

Служба охраны труда  также разрабатывает «Программу улучшения условий труда», инструкции по охране труда, в которых отражены безопасные приемы и методы проведения работ. В компании разработана система бесплатно выдаваемой спецодежды, а также проводится необходимое обучение сотрудников вопросам охраны труда в соответствии с действующим законодательством.

 

2.2 Анализ логистической системы ООО «ТОП-КНИГА»

 

Логистическая система  представляет собой адаптивную систему  с обратной связью, которая выполняет  определенный набор тех или иных логических операций и функций.

Главной целью логистики  предприятия является обеспечение конкурентоспособных позиций организации бизнеса на рынке. Этого логистика добивается посредством управления потоковыми процессами на основе следующих правил: доставка с минимальными издержками необходимой конкретному покупателю продукции соответствующего качества и соответствующего количества в нужное место и в нужное время. Это происходит благодаря хорошо развитой и отлично организованной транспортной логистики на предприятии. Т.к. филиалы складов «ТОП-КНИГИ» находятся в разных городах России, товар может доставляться потребителю за более короткий срок. Система снабжения сети розничных магазинов осуществляется из складов, находящихся в данном регионе. Снабжение региональных складов осуществляется с головного склада, находящегося в Новосибирске. Благодаря информационному объединению электронных баз данных, региональный менеджер, находясь в Новосибирске, может видеть ситуацию на сладах и в розничной сети.

В обобщенном виде цель снабжения  – гарантировать, чтобы организация  имела надежную поставку материалов соответствующего качества, необходимого объема, в нужное время, от квалифицированного поставщика, с высоким уровнем сервиса и по приемлемой цене. На предприятии «ТОП-КНИГА» налажен надежный и непрерывный материальный поток для обеспечения бесперебойного функционирования предприятия, на складе поддерживается на нормативном уровне запас материальных ресурсов. Книга не является продуктом первой необходимости, поэтому в книжном деле очень сложно предугадать количество создаваемых запасов.

В следующем таблице показано, кто из работников задействован в логистической деятельности предприятия.

 

Таблица 2. Специалисты  по логистике

Ответственные специалисты

Функциональные области  логистики

Заку-почная

Склад-ская

Транспо-ртная

Распреде-лительная

Произво-дственная

Коммерческий директор

+

 

+

+

+

Менеджер по продажам

   

+

+

 

Менеджер по закупкам

+

   

+

 

Начальник производства

       

+

Кладовщик

 

+

     

 

Матрица распределения  функций управления позволяет четко  распределить их между руководством предприятия и подразделениями аппарата управления, см. табл. 3.

Условные обозначения  операций:

Ц – постановка цели, формирование задачи;

Р – принятие решения, утверждение, координация;

П – подготовка решения, составление, расчет;

С – согласование, рассмотрение;

И – исполнение, доведение, выполнение, контроль;

У – участие, информирование, сбор данных.

Условные обозначения  подразделений (должностей):

ГД – генеральный  директор;

ГБ – главный бухгалтер;

КД – коммерческий директор;

ОП – отдел продаж;

ОЗ – отдел закупок;

ПО – производственный отдел;

ТО – технический  отдел;

СО – складской  отдел.

 

Таблица 3. Матрица распределения  функций

 

№ п/п

Наименование функции  управления производством

ГД

ГБ

КД

ОП

ОЗ

ПО

ТО

СО

1.

Управление стратегией развития

ЦР

И

П

И

У

У

С

С

С

С

2.

Организация системы и процессов управления

ЦР

П

И

С

У

С

С

С

С

3.

Управление персоналом

Ц

П

Р

И

С

И

С

С

С

С

4.

Управление экономическим  развитием

Ц

Ц

Ц

И

Р

С

У

И

С

И

С

С

С

5.

Управление финансами  и бухгалтерским учетом

Ц

Р

П

И

И

У

С

И

У

С

С

С

6.

Управление техническим развитием

Ц

С

С

С

У

С

И

И

С

С

7.

Управление подготовкой  производства

Ц

С

С

У

С

С

И

У

С

У

У

С

С

8.

Управление основным производством

Ц

С

С

С

С

И

С

У

9.

Управление качеством  продукции

Ц

С

С

С

С

И

Р

У

С

10.

Управление трудом и  заработной платой

Ц

Р

П

С

С

С

С

С


 

 

Глава 3. Практическая часть

Задача №1

Б          В          Г          Д          Е          Ж          З          И          К

375      500       500     300     425       525       575      675       125

д = 2,5 т.

А = 4000 кг.


               375

     



 500



 425




           575



 

125



  675                                                                  Рис. 3

 

           300

 

525

 

 500

 

 

 

А

7,0

9,2

11,2

12,5

10,6

7,0

Б

2,2

4,2

6,6

7,6

9,2

2,2

В

3,6

4,4

6,4

11,2

4,2

3,6

Е

2,4

3,4

12,5

6,6

4,4

2,4

З

2,0

10,6

7,6

6,4

3,4

2,0

К

50,5

27,6

6,4

24,8

27,9

30


 

АКЗБВА = АКЗЕБВА

 

АК = САБ+СБК-САК

АК = 7,0+7,6-10,6=4

 

КЗ = СКБ+СБЗ-СКЗ

КЗ = 7,6+6,6-2=13,2

 

ЗА = СЗБ+СБА-СЗА

ЗА = 6,6+7-12,5=1,1

 

АВ = САВ+СВК-САК

АВ = 9,2+6,4-10,6=5

 

КЗ = СКВ+СЗВ-СКЗ

КЗ = 6,4+4,4-2=8,8

 

ЗВ = СЗВ+СВВ-СЗБ

ЗВ = 4,4+2,2-7,6=-1

 

БА = СВБ+СВА-СБА

БА = 2,2+9,2-7=4,4

 

АК = САЕ+СЕК-САК

АК = 11,2+3,4-10,6=4

 

КЗ = СКЕ+СЕЗ-СКЗ

КЗ = 3,4+2,4+2=3,8

 

ЗБ = СЗЕ+СЕБ-СЗБ

ЗБ = 2,4+4,2-6,6=0

 

АЗКА – максимальные значения;

КЗБА – минимальные значения.

Вывод: кратчайший путь АКЗЕБВА.

 

Задача №2



 


 



 



 


 



 

 

А

8,0

5,2

5,6

3,2

8,0

И

2,8

5,8

4,8

5,2

2,8

Д

5,0

2,0

5,6

5,8

5,0

Ж

7,0

3,2

4,8

2,0

7,0

Г

22

21,4

15

23,4

17


 

 

АЖИДГА

 

АЖ = САГ+СГЖ-САЖ

АЖ = 3,2+7-5,6=4,6

 

ЖИ = СЖГ+СГИ-СЖИ

ЖИ = 7+4,8-5,8=4,8

 

ИА = СИГ+СГА-СИА

ИА = 4,8+3,2-8=0

 

АЖ = САД+СДЖ-САЖ

АЖ = 5,2+5-5,6=4,6

 

ЖИ = СЖД+СДИ-СЖИ

ЖИ = 5+2,8-5,8=2

 

ИГ = СИД+СДГ-СИГ

ИГ = 2,8+2-4,8=0

 

ГА = СГД+СДА-СГА

ГА = 2+5,2-3,2=4

 

Вывод: кратчайший путь АЖИДГА.

 

Задача №3.1

АБ1 = 12,5 км.

АБ2 = 10 км.

АГ = 16 км.

Б2Г = 7,5 км.

Б1Г = 6 км.

Тп-р = 28 мин.

mБ1 = 5 т.

mБ2 = 7,5 т.

д = 2,5 т.


                                           Б1                                       Г


 

 

 

 

 

 

 

 

      А                                                                             Б2



 

Рис. 4.

 


 Б1                                        Г



 

 

 

 

 

 

  

       А             Б2



 

Рис. 5.

 

L общ.1 = Lгр+ Lпр1=(12,5*2)+(10*2)+6+6=68,5+55=123,5

L общ.2 = 64,5+55=119,5

В1 =  Lгр/ L общ. = 55/123,5=0,45

В2 = 55/119,5=0,46

АБ1А = (25/22)*60+28=96 мин.

АБ2А = (20/22)*60+28=82 мин.

АБ2Г = (17,5/22)*60+28=76 мин.

АБ1Г = (18,5/22)*60+28=78 мин.

t1 = (96*2)+(82*2)+76=432 мин.

t2 = 96+(82*3)+78=420 мин.

Вывод: время t2, которое равно 420 мин., является наиболее оптимальным вариантом.

 

Задача №3.2

 

АБ1 = 8,5 км

АБ2 = 8 км

АГ = 18 км                                                     

Б2Г = 3,5 км

Б1Г = 4,5 км

V = 25 км/ч

Т п.р. = 35 мин.

mБ1 = 15 т.

mБ2 = 7,5 т.

У = 5 т.

 

 

 


                                           Б1                                      


 

                                                                                      Г


 

 

 

 

 

           А                                                                            


 


                                                                                       Б2

 

Рис. 6.

 

 

 


 Б1 Г


 

 

 

 

 


     А         Б2


 

Рис.7.

 

L общ.1 = (8,5*3)+(8*2)+(8,5*3)+8+4,5+(8,5*2)+(8*2)+3,5+18=97,5

L общ.2 = 41,5+(8,5*2)+(8*2)+18+3,5=96

В1 =  Lгр/ L общ. = 41,5/97,5=0,42

В2 = 41,5/96=0,43

АБ1А = (25/22)*60+28=96 мин.

АБ2А = (20/22)*60+28=82 мин.

АБ2Г = (17,5/22)*60+28=76 мин.

АБ1Г = (18,5/22)*60+28=78 мин.

t1 = (75,8*3)+(73,4*2)+63,8=438 мин.

t2 = (75,8*3)+(73,4*2)+65=439 мин.

Вывод: время t1, которое равно 438 мин., является наиболее оптимальным вариантом.

 

Задача №4

В течении месяца, компании требуется  два вида техники для организации продаж. В течении данного периода времени, по каждому виду надо определить:

а) оптимальное количество закупаемой техники;

б) оптимальное число заказов;

в) оптимальные издержки за хранение запасов;

г) разницу между переменными  издержками;

д) по оптимальному варианту и случаем, когда покупка всей партии проводится в первый день месяца;

Потребность в технике в течении  месяца по виду:

  1. 9 шт.;
  2. 82 шт.

Стоимость заказа партии товара:

  1. 19 $;
  2. 11 $.

Издержки хранения единицы товара:

  1. 13 $;
  2. 8 $.

Решение:

А) Количество закупаемой техники = √(2*стоимость  заказа партии*потребность)/

издержки хранения единицы товара

1) √2*19*9/13=√26≈5 шт.

2) √2*11*82/8=√225=15 шт.

Б) Оптимальное число заказов = √  потребность*издержки/2*заказ стоимости

1) √117/38=√3≈2 шт.

2) √656/33=√29≈5-6 шт.

В) Оптимальные издержки за хранение запасов = √ 2*потребность*издержки*

стоимость

  1. √4446=66,7 шт.
  2. √14432≈120 шт.

Г) Разница между переменными  издержками = издержки*потребности/2+стоимость  – переменные затраты за хранение

1) 58,5+19-66=10,8

2) 328+11-120=218,9

Задача №5

Удельная стоимость поставки груза 3000 $/м³; транспортный тариф 105 $/м³; ставка на запасы пути 1,9%, страховой 0,8%.

Стоимость товара в Европе 108 $; в Юго-Восточной Азии 89 $.

Доля затрат (Д): 100*105/3000+12%+1,9%+0,8%=18,2% - закупка в Юго-Восточной Азии.

(108-89)*100/89=21,3% - разница между Европой и Азией.

Вывод: выгоднее закупать товар в  Юго-Восточной Азии.

Задача №6.1

Склад, в течении месяца (30 дней), работал 18 дней. Определить процент  груза, прошедший через приемочную экспедицию, если товары, в течение месяца, поступали равномерно (и в рабочие, и выходные дни).

Решение:

12 дней – выходные

30-100

12-х

Вывод: 40% - прошло через приемочную экспедицию.

 

Задача №6.2

Имеются координаты магазина и данные об их грузообороте, которые представлены на рис. 8.

1 Магазин: 15(х), 40(у).

2 Магазин: 50(х), 40(у).

3 Магазин: 30(х), 55(у).

4 Магазин: 50(х), 10(у).

5 Магазин: 80(х), 45(у).

6 Магазин: 85(х), 35(у).

7 Магазин: 70(х), 20(у).

8 Магазин: 90(х), 25(у).


60 


50



40


30



20

10


     0


          0       10        20      30         40       50        60       70       80        90      100

 

Рис. 8.

13775/295=56,9(х), 33,05(у) – координата, где можно выгодно поставить  магазин.

Вывод: Магазины в основном сосредоточены  в областях от 50 до 90 по координате Х. 56,9(х), 33,05(у) – по данной координате можно выгодно открыть новый  магазин.

Информация о работе Разработка логистической системы полиграфического предприятия и проведение анализа удаленных поставщиков на основе анализа полной стои