Министерство  образования и науки РФ

Федеральное агентство по образованию

Филиал  Уральского государственного экономического университета

в г.Березники 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

по дисциплине: «Коммерческая логистика: система хранения грузов» 

на тему:

1. Организация складирования материалов
2. Проектирование склада

 
 
 
 

Выполнена:

студенткой группы КДЗ-061      М.И.Цыпуштановой 
 

Проверена:

ст.преподавателем       В.Г.Луневым 
 
 

Березники

2009 

Содержание 

 

Введение

 

      В настоящее время от 30 до 60% конечной стоимости продукта составляют затраты на его хранение, складскую переработку и доставку до конечного потребителя. Поэтому все большее значение придается правильной организации работы собственно склада как главного звена в этом процессе. Именно на этом этапе логистической цепочки возможно значительное сокращение затрат за счет оптимальной организации работы. Основой любого складского проекта является создание наиболее приемлемой системы хранения. Для принятия правильного решения о строительстве нового склада с определенными параметрами или при оборудовании (переоборудовании) уже существующего помещения важно знать все возможные варианты его оснащения, чтобы выбрать оптимальный. В этом случае всегда возникает вопрос о целесообразности оснащения конкретного складского комплекса теми или иными стеллажами и грузоподъемной техникой.

 

      

Глава 1. Организация складирования  материалов

1. Виды  складов

 

      Производственно-технической  базой системы снабжения и  сбыта является складское хозяйство. Среди большого разнообразия складов и баз, участвующих в процессе снабжения и сбыта, важную роль играет склад предприятия.

      Назначение  складов на предприятии состоит  в следующем:

• накопление необходимых запасов сырья, материалов, топлива, изделий и т.д. и обеспечение снабжения ими всех потребителей;
• обеспечение сохранности материальных ценностей;
• осуществление рациональной организации погрузочно-разгрузочных и внутрискладских работ с минимальными затратами;
• правильное использование площадей и объемов складских помещений и рациональная эксплуатация внутрискладского оборудования;
• осуществление надежной подготовки материальных ресурсов к производственному потреблению;
• организация централизованной доставки материалов и изделий к местам потребления;
• содействие правильному расходу материалов, рациональному использованию отходов, и также тары;
• своевременное выявление и мобилизация излишних материальных ценностей, не используемых для производственно-хозяйственных нужд предприятия;
• обеспечение плановых органов предприятия необходимой информацией о наличии запасов материальных ценностей, их поступлении и расходовании.

      Склады  классифицируются по следующим признакам: характеру деятельности или по назначению; виду и характеру хранимых материалов; типу здания – его конструкции; месту расположения и масштабу действия; степени огнестойкости; роли в логистической системе.

1. по характеру деятельности (назначению) склады предприятий подразделяются на материальные (снабженческие), внутрипроизводственные и сбытовые.

      Материальные (снабженческие) склады находятся в ведении органов материально-технического снабжения предприятий. На этих складах хранятся запасы, предназначенные для обеспечения непрерывного и бесперебойного производственного процесса.

      К внутрипроизводственным относятся межцеховые и внутрицеховые склады. На межцеховых складах сосредотачиваются полуфабрикаты, предназначенные для дальнейшей обработки. На внутрицеховых складах хранятся минимально необходимые запасы материалов и изделий для текущего обслуживания рабочих мест.

      Склады  готовой продукции находятся  в ведении отделов сбыта предприятия, где хранится продукция, подлежащая отгрузке потребителям.

2. По виду и характеру хранимых материалов склады предприятий делятся на универсальные и специализированные.

      Универсальные склады приспособлены для хранения самых различных видов материалов.

      Специализированные  – для хранения отдельных видов  материалов (сырья, топлива, смазочных материалов и др.)

3. По типу здания и техническому устройству складские сооружения делятся на закрытые, полузакрытые, открытые и специальные.

      Закрытые  склады могут быть одноэтажными и  многоэтажными, отапливаемыми и неотапливаемыми. К полузакрытым складским устройствам относятся навесы, а также склады, у которых боковые стены устраиваются не по всему периметру. Открытый склад – это площадка с покрытием для хранения отдельных материалов (топлива, леса, строительных материалов и т.д.). Специальные склады – это бункеры для хранения сыпучих материалов, резервуары для жидкостей и др.

4. По месту расположения и масштабу действия склады предприятий делятся на центральные (общефабричные), участковые и прицеховые.

      Центральные обслуживают все или большинство  цехов предприятия. К этому типу складов относятся центральный  склад сырья, снабжающий приготовленные цеха предприятия, центральный инструментальный склад, склад смазочных материалов, деталей оборудования.

      Участковые  склады создаются в целях снабжения  группы цехов отдельными видами материалов.

      Прицеховые  – предназначены для обслуживания какого-либо одного цеха.

5. По степени огнестойкости складские помещения делятся на несгораемые, трудносгораемые и сгораемые. Для хранения натурального и химического волокон необходимо устраивать несгораемые складские помещения.

      Важным  вопросом организации складского хозяйства  является размещение складов на территории предприятия.

      Основными принципами рационального размещения складов являются: прямолинейность  грузопотоков; удобство транспортирования  грузов и хорошая связь с подъездными путями; приближение хранимых материальных ценностей к основным цехам – их потребителям; пожарная безопасность.

      Так, при размещении складов на территории текстильного предприятия учитывают, что склады готовой продукции  и помещение экспедиции следует  размещать вблизи корпусов отделочного  производства, а прицеховые – в зданиях цехов-потребителей.

      Общефабричные склады рекомендуется размещать  на окраине территории предприятия в целях обеспечения доступа к подъездным путям или в районе железнодорожных путей (за исключением материальных складов, складов оборудования, которые могут быть расположены вблизи обслуживаемых ими объектов).

      Участки для хранения легковоспламеняющихся  жидкостей должны быть выделены в  обособленную зону.

6. По роли в логистической системе склады подразделяются на оборотные, комиссионированные и специальные.

      Для обеспечения потребителей материальными  ресурсами в неограниченных количествах используются предприятия оптовой торговли, базы и склады снабженческо-сбытовых организаций. По характеру деятельности (назначению) и масштабу действия склады снабженческо-сбытовых органов имеют некоторые отличия от складов промышленных предприятий. Например, по характеру деятельности предприятия оптовой торговли, базы и склады делятся на универсальные и специализированные, а по масштабу действия – центральные (межобластные) и районные.

      Наличие универсальных складских комплексов позволяет сосредоточить в одном пункте запасы широкой номенклатуры и изделий.

      При строительстве предприятий оптовой  торговли используются типовые проекты, которые рассчитаны на годовой грузооборот 50, 100 и 150 тыс.т.

      Специализированные  межобластные базы предназначены для  хранения запасов определенного  вида материалов (льноволокна, строительных, лесных и др.материалов).

      Для правильной организации снабжения  потребителей материальными ресурсами  имеет значение также рациональное размещение баз. Существует два метода рационального размещения складов: топографический и аналитический.

      Топографический применяют для ориентировочной  оценки того или иного варианта расположения базы. Варианты сравнивают, выбирают наиболее целесообразный по принципу наименьших перемещений материалов.

      Аналитический метод основан на расчетах объемов  транспортных работ в тонно-километрах по перевозке грузов от поставщика на базу и с базы потребителям.

2. Оборудование складов

 

      Складское оборудование (стеллажи грузовые, полочные стеллажи для склада, шкафы для документов и спецодежды) – неотъемлемая часть каждого предприятия. Складские стеллажи отлично помогают рационально разместить максимум товара на ограниченной территории. Рассмотрим некоторые из них.

      Стеллажи  для паллетного хранения. Они имеют очень широкое применение. Основная конструкция состоит из рам и балок. Рамы представляют собой вертикальные стойки, соединенные диагональными и поперечными стяжками. Разборные конструкции рам имеют много достоинств: простая перестановка балок; легкая и устойчивая конструкция. Максимальная жесткость соединений: балки крепятся к стойкам рам посредством самоподклинивающегося зацепного соединения.

      Конфигурации: фронтальные, набивные (проходные), мезонинные.

      Возможности приспособления: широкая возможность адаптации систем складирования к особенностям складского помещения и требованиям, предъявляемым к хранению различных товаров, делают складские помещения боле емкими и рентабельными.

      Фронтальные стеллажи. Рама состоит из двух вертикальных стоек, выполненных из стальных п-образных профилей, соединенных между собой с помощью горизонтальных и диагональных стяжек. Балка и стойка соединены между собой специальными замками-зацепами, не требующими применения болтовых соединений.

      

      Рис.1

      Проходные (набивные) стеллажи позволяют оптимально использовать помещение склада и  обеспечивает высокий уровень эффективности  управления большим количеством одинакового товара благодаря возможности прохождения внутрь системы вилочного погрузчика и размещение груза на несущие рельсы. Если выгодно хранить груз в больших объемах и нет необходимости иметь дело с широким разнообразием товара в паллетах, то в этом случае подходит именно данный вид стеллажей.

      

      Рис.2

      Мезонинные  стеллажи это многоуровневая система  хранения. Такие сложноорганизованные мезонинные стеллажи представляют собой навесные или независимые несущие металлические конструкции, позволяющие рационально использоваться всю высоту склада и увеличить объем хранения товара в 2-3 раза.

      За  счет многоуровневой системы мезонинные стеллажи обеспечивают удобство размещения, хранения и обработки грузов. Работы на таких мезонинных стеллажах ведутся, как с коробами, так и поштучным товаром. Благодаря мезонинным стеллажам пространство над основным уровнем хранения не будет пустовать. Несущие конструкции позволяют организовать дополнительную складскую зону, зону под офис или помещение для персонала.