Автор: Коля Петров, 04 Октября 2010 в 23:02, доклад
Стирка белья столетиями (рис. 46) была прерогативой женщин. До двадцатого века процесс был простым и неизменным: белье сперва кипятили в котле, отжимали, потом тащили тяжелую корзину к реке или пруду, где полоскали в проточной воде, стоя на коленях на деревянных мостках. Это продолжалось с ранней весны до поздней осени, а на зиму стирка прекращалась ввиду отсутствия проточной воды. Но и надобность в ней в зимний период резко снижалась, благо, основная трудовая деятельность также замирала.
Рис. 46. Стирка в старину
Речная вода была союзницей прачки, освобождая ее от тяжелой работы. Речники часто привязывают белье к веревке и бросают его за борт. Бежит по реке суденышко, а рядом с ним полощутся матросские робы - за день вода отстегает их так, как ни в какой прачечной не выстирают. В народе такую стирку без моющих средств называли «сухоперкой» («сухоперкой» или «перепранкой» могла именоваться старая рубаха, для стирки которой не требовалось особой тщательности).
Речное пранье и поло
Следует отметить, что вместо плавной регулировки скорости отжима отдельные модели могут иметь несколько фиксированных скоростей отжима, что не очень удобно. Это касается и термостата: не всегда есть соответствующая рукоятка. В простейших моделях термостат может отсутствовать вовсе: температуры стирки устанавливаются только автоматически. В моделях высшего класса, использующих Fuzzy Logic (гибкую логику), о которой речь впереди, термостат отсутствует по другой причине. В таких устройствах достаточно задать лишь тип белья. Оптимальную температуру процесса машина подберет сама.
Какие же программы стирки доступны в современных автоматических машинах? Есть несколько основных наборов программ, связанных с типом белья. Как правило, это наборы программ для:
прочного текстиля из хлопка и льна;
синтетических тканей;
тонких тканей из хлопка, шелка, синтетики и др.;
шерсти.
Кроме того, в машинах имеется целый ряд дополнительных спецпрограмм, позволяющих повысить качество стирки.
Как известно, сильно загрязненное белье хорошо отстирывается после замачивания. В некоторых моделях реализована соответствующая программа, позволяющая после загрузки биологически активного моющего средства замачивать белье в течение двух часов или дольше.
Другая полезная программа, которая есть не у всех моделей, - предварительная стирка для сильно загрязненного белья. Данный вид стирки осуществляется прохладной водой при температуре моющего раствора 30° в течение 20-25 минут. Если белье не очень грязное, то, пропуская предварительную стирку, можно сэкономить около 20% электроэнергии за цикл стирки.
При нагреве моющего раствора до 40° может быть запущена биоферментная (энзимная) фаза программы, если моющее средство содержит биодобавки, а в машине реализована соответствующая автоматика. Энзимная фаза - это интенсивная стирка в течение 20 минут при температуре около 40°, позволяющая хорошо отстирывать пятна белкового происхождения.
Иногда требуется отстирывать пятна от фруктов, вина, осуществлять отбеливание. В некоторых моделях стиральных машин возможно использование соответствующих пятновыводителей и отбеливателей. Для этой цели предусмотрена программа интенсивной стирки, при помощи которой удается эффективно удалить отбеливатель или пятновыводитель после энзимной фазы. Следует отметить, что использование отбеливателей, содержащих хлор и его компоненты, недопустимо в машинах, для которых функция отбеливания не предусмотрена.
Для повседневных стирок слабо загрязненного белья очень удобна программа короткой стирки. Полный цикл стирки в разных программах составляет 1-2 часа, а короткая стирка
требует почти вдвое меньше времени, поэтому иногда эта программа просто незаменима.
Для тех, кто готов экономить там, где это оправдано, существует специальная экопрограмма. За счет снижения температуры стирки, например, с 90° до 60° (для белого белья), и некоторого удлинения времени программы удается сэкономить до 40% электроэнергии, затрачиваемой, в основном, на нагрев. Качество стирки при этом остается прежним. Дело в том, что непосредственно для стирки достаточно лишь 150-200 Вт мощности, потребляемой из сети, для отжима - 400-500 Вт, а вот для нагрева полного бака с бельем в моделях стандартных габаритов необходимо около 2-2,5 кВт. Таким образом, экопрограмма идеальна для частых стирок.
Об
истинном качестве машины можно судить
по тому, насколько эффективно в
ней реализованы программы
Основной проблемой, которую приходится решать разработчикам стиральных машин, является минимизация механического воздействия на материал. В случае небрежной стирки шерстяных изделий происходит их усадка и сваливание. Так, после 12 стирок в обычной автоматической стиральной машине усадка может составить 10-20%. Задавшись целью уменьшить этот показатель, итальянская компания Merloni (торговые марки в России Ariston и Indesit) вместе с итальянской страховой компанией Reale Mutua провели анализ повреждений шерстяных изделий при машинной стирке. Анализ проводился за трехлетний период времени. В результате Merloni запатентовала специальную программу стирки шерсти под названием «Кашемир». Принцип ее действия основан на плавном разгоне барабана до высокой скорости вращения и постоянном контроле дисбаланса загрузки. При этом минимизируется относительное движение поверхности барабана и стираемого изделия, что способствует сохранению структуры ткани. В итоге усадка шерсти в программе "Кашемир" снизилась до 5-10% за 12 стирок.
Еще одна из статей экономии расходов - эффективное использование моющего средства без остатка. Действительно, детергент, оседающий в выводящих патрубках в нижней части гидросистемы машины, зачастую не перерабатывается полностью. Попросту говоря, в старых машинах до 15% стирального порошка сливается в канализацию. Многие производители решают эту проблему путем создания замкнутого водяного контура, в котором вода не отстаивается, а циркулирует. Так, в стиральной машине «Candy-Актива» вода постоянно прогоняется, в том числе и через ванночку для моющих средств, что приводит к полному использованию моющего средства. Таким образом, владельцу «Активы» для осуществления качественной стирки достаточно лишь 125 г стирального порошка. Для сравнения: в машине старого поколения на полный цикл стирки требуется до 200 г моющего средства.
Еще совсем недавно машины имели не более трех рабочих уровней воды в баке: для половинной загрузки, нормальный уровень и повышенный - для тонкого белья при деликатной стирке (и технический уровень защиты от перелива). Сейчас у большинства моделей есть функция автовзвешивания, которая позволяет определять массу загруженного белья и выбирать необходимый уровень залива воды самостоятельно. К примеру, в технике LG Electronics существует 8 уровней заливки: от 7,4 до 43 л.
Для определения массы белья машина заливает в бак небольшое количество воды и увлажняет белье. По тому, сколько воды впитано бельем, вычисляется его масса, что позволяет потреблять оптимальное количество воды и электроэнергии.
Кроме того, владелец машины избавлен от необходимости прикидывать: сколько может весить махровый халат, а сколько - пододеяльник.
Как ни странно, иногда оптимизация расходов оказывается нежелательной. Например, если вода мягкая, то ее должно быть много. Иначе результаты стирки могут оказаться неудовлетворительными. Это справедливо и для стирки в жесткой воде, где требуется больше порошка, который потом трудно выполоскать. Особенно восприимчивы к качеству стирки аллергики. В некоторых моделях машин Bosch, Siemens, Gorenje и др. есть специальная клавиша повышения уровня воды при стирке и полоскании. Кстати, примерно определить жесткость воды можно по тому, как хорошо образуется пена при намыливании рук. Если пены практически нет, значит, вода жесткая, т.е. в ней содержится избыток солей магния и кальция.
В
современных машинах реализованы системы
стирки двойного и даже тройного действия.
Классическая система стирки, при которой
белье за счет вращения барабана периодически
погружается в моющий раствор, в последние
годы была значительно усовершенствована.
Теперь при помощи специальных емкостей,
расположенных на внешней поверхности
барабана, моющий раствор захватывается
из бака и затем проливается сверху на
белье в виде дождевых струй, что значительно
повышает качество стирки и ускоряет процесс.
Система стирки тройного действия дополнительно
предусматривает впрыск моющего раствора
под давлением непосредственно в барабан
с бельем. Как бы у разных производителей
ни называлась эта система - Jet System, Activa
или Geyser - смысл ее в глубоком и быстром
проникновении струи моющего раствора
в волокна ткани, что существенно повышает
эффективность процесса.
Принципы
и основные параметры
полоскания и отжима
Выстирав белье, стиральная машина приступает к полосканию. Циклов полоскания для шерсти и синтетики обычно 3. Для хлопка и льна их может быть 3-4. В устройствах высшего класса - ASKO, Electrolux для хлопка предусмотрено 5 полосканий, в LG можно задать даже 6 циклов. Кроме того, в некоторых моделях на панели управления находится клавиша дополнительного полоскания, которая обычно используется, если белье сильно загрязнено или это тяжелая вещь, например, портьера, для стирки которой необходимо большое количество моющего средства и воды.
У многих машин есть отдельная клавиша «суперполоскание» или повышения уровня воды при полоскании. О ее назначении говорилось выше. В наиболее совершенных моделях машин марки Gorenje предусмотрена специальная рукоятка выбора желаемого уровня воды.
Современные приборы различных торговых марок имеют «на вооружении» систему контроля пенообразования. При избыточном количестве пены во время полоскания и отжима белья датчик давления подает команду на слив воды и откачку пены. Через несколько минут, после того как пена опадет, полоскание продолжится.
Наоборот, если белье нормально выполоскано уже после двух циклов полоскания и нет необходимости в продолжении, специальный датчик, контролирующий прозрачность воды, может выдать команду на отмену третьего цикла. Так работает система Aqua-Sensor в машинах марок Bosch, Siemens. При этом экономия воды и энергозатрат очевидна.
Полоскание напоминает стирку в чистой воде. Поэтому можно говорить как о системах полоскания двойного действия, когда белье при вращении барабана погружается в воду и поливается сверху из дождевальной системы, так и тройного
действия, когда еще добавляется прямой мощный впрыск воды в барабан.
Очень важная клавиша - "гидростоп" или, как ее еще называют, "стоп с водой в барабане". Если эта клавиша нажата, то деликатное белье по окончании программы останется в воде последнего полоскания. Выполнив слив воды, его можно достать и аккуратно отжать. При этом на нежном белье не будет ни единой складки.
Закончив полоскание, стиральная машина начинает отжим, длящийся в среднем 5-15 минут. Считается, что белье, отжатое при скорости в 400 об/мин, высыхает за 10 часов. После отжима со скоростью в 1500 об/мин белье высыхает почти в 2 раза быстрее, чем после отжима со скоростью в 400 об/мин. Кроме того, чем выше скорость отжима, тем ниже в белье содержание солей жесткости. Иными словами, чем отжим интенсивнее, тем выстиранное белье будет мягче.
Значительное влияние на результаты отжима оказывает дисбаланс загрузки, когда белье в барабане скручивается в комок. В этом случае прибор хорошего класса стремится распределить белье по поверхности, осуществляя балансировку за счет реверсивных движений барабана. После ее завершения двигатель выходит на заданную скорость вращения. Если контроль дисбаланса в машине не предусмотрен, то мотор не выведет центрифугу на заданный режим. В таких аппаратах возможны снижение скорости отжима, шум и вибрация.
В
машинах высшего класса осуществляется
постоянный контроль дисбаланса на основе
Fuzzy Logic. При этом перед отжимом начинает
работать система балансировки, которая,
в первую очередь, определяет загрузку
белья. Далее, в соответствии с загрузкой
машина выбирает необходимый ритм балансировки.
Барабан при этом продолжает вращение.
Распределив максимально белье, машина
измеряет полученный дисбаланс, после
чего разгоняет центрифугу до скорости
вращения, соответствующей степени дисбаланса
загрузки. Таким образом, белье отжимается
с максимально возможной скоростью,
отсутствует тряска, а детали конструкции меньше изнашиваются.
Техника
отжима все более совершенствуется.
Стремление разработчиков минимизировать
нагрузки на белье, возникающие при высоких
оборотах, привело к созданию интервального
отжима. В интервальном процессе скорость
вращения центрифуги нарастает не монотонно,
а ступенчато. Во время пауз белье разрыхляется,
что приводит к снятию динамических нагрузок
в волокнах ткани и препятствует образованию
складок и заминов. Такой бережный отжим
ведет к увеличению его продолжительности
по сравнению с обычным. Еще одним несомненным
преимуществом интервального центрифугирования
является возможность отжима деликатного
белья при более высоких скоростях, чем
это рекомендовано в обычных стиральных
машинах.
Основные
параметры и режимы
сушки
В
стирально-сушильных машинах-