Автор: Пользователь скрыл имя, 26 Декабря 2011 в 21:05, курсовая работа
Задачи курсовой работы: применение основ теоретического курса и методов стандартизации для конкретного производства; знакомство с законодательной базой стандартизации; владение понятиями о технических регламентах, знание теоретических основ в области качества непродовольственной продукции; изучить основные термины и определения; знакомство с современной международной стандартизацией.
ВВЕДЕНИЕ
Теоретическая часть………………………………………………………..4
Стандартизация и ее цели……………………………………………...4
Принципы стандартизации…………………………………………….5
Нормативные документы…………………………………………...…5
Практическая часть…………………………………………………...……8
Классификация посуды из пластмассы……………………………….8
Сравнительный анализ………………………………………………..10
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Министерство образования Российской Федерации
Федеральное Государственное бюджетное образовательное учреждение
Высшего профессионального образования
«Ижевский
Государственный Технический
Кафедра
«Управление качеством»
КУРСОВАЯ РАБОТА
На тему:
«Сравнительный анализ документов по
стандартизации»
Ижевск, 2011
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ А
ПРИЛОЖЕНИЕ Б
ВВЕДЕНИЕ
С
развитием человеческого
Благодаря
стандартизации выявляются наиболее эффективные
и экономические выгодные варианты,
обеспечивается совместимость и
взаимозаменяемость конструкций, что
значительно облегчает
Сравнение нормативных документов позволяет выявить их эффективность, какой именно документ наиболее полно отражает требования к продукции, а также показатели, обеспечивающие ее безопасность.
Цель курсовой работы: на основе теоретических знаний об основных понятиях и определениях стандартизации, изучив нормативную базу по стандартизации, цели и принципы, провести сравнительный анализ нормативных документов.
Задачи
курсовой работы: применение основ теоретического
курса и методов стандартизации для конкретного
производства; знакомство с законодательной
базой стандартизации; владение понятиями
о технических регламентах, знание теоретических
основ в области качества непродовольственной
продукции; изучить основные термины и
определения; знакомство с современной
международной стандартизацией.
1 Теоретическая часть
1.1 Стандартизация и ее цели
Стандартизация – деятельность по установлению правил и характеристик в целях добровольного многократного использования, направленная на достижение упорядоченности в сферах производства и обращения продукции и повышения конкурентоспособности продукции, работ и услуг (1).
Объектами стандартизации являются материальные продукты труда, сырье, материалы, оборудование и т.д.
Общей целью стандартизации является нахождение оптимального решения, причем принятое решение должно быть приемлемо для большинства предприятий и должен носить обязательный характер. К основным целям стандартизации относят:
1.2 Принципы стандартизации
Стандартизация как наука основывается на следующих принципах:
- добровольное
применение стандартов. Данный принцип
реализуется только при выборе
решения о применении или
- при
разработке стандарта
- в
качестве разработки
- стандарты, не соответствующие техническим регламентам, не устанавливаются;
- недопустимости создания препятствий производству и обращению продукции, выполнению работ и оказанию услуг в большей степени, чем это минимально необходимо для выполнения целей;
- обеспечение
условий для единообразного
1.3 Нормативные документы
Результатом стандартизации является нормативные документы.
Нормативный документ – документ, содержащий правила, общие принципы или их характеристики, касающиеся различных видов деятельности или их результатов.
Наиболее распространенными нормативными документами являются стандарты, технические условия (ТУ).
Стандарт - документ, в котором в целях добровольного многократного использования устанавливаются характеристики продукции, правила осуществления и характеристики процессов проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, выполнения работ или оказания услуг. Стандарт также может содержать правила и методы исследований (испытаний) и измерений, правила отбора образцов, требования к терминологии, символике, упаковке, маркировке или этикеткам и правилам их нанесения (1).
Сравним определения стандарта и ТУ с помощью основных вопросов.
Таблица 1. Отличительные особенности стандарта от ТУ.
Критерии отличия | Стандарт | Технические условия |
Кем разрабатывается? | На основе согласия большинства заинтересованных сторон | Предприятием-разработчиком |
Кем утверждается? | Признанным органом | Предприятием-разработчиком |
Что устанавливает? | Правила, общие принципы, требования и методы, касающиеся различных видов деятельности | Правила и требования на конкретную продукцию |
Какова цель документа? | Направлен на достижение
оптимальной степени |
Содержит детальное
определение продукции и |
К
документам в области стандартизации,
используемым на территории Российской
Федерации, относятся:
- национальные стандарты (ГОСТ и ГОСТ Р);
- правила стандартизации, нормы и рекомендации
в области стандартизации;
- общероссийские классификаторы технико-экономической
и социальной информации;
- стандарты организаций;
- своды правил.
Национальными стандартами признаются
государственные и межгосударственные
стандарты.
Межгосударственный
стандарт – национальный стандарт,
принятый государствами, присоединившимися
к соглашению о проведении политики в
области сертификации, метрологии и стандартизации.
Государственный стандарт – национальный стандарт, утвержденный национальным органом Российской Федерации по стандартизации.
Правила (нормы) по стандартизации – нормативный документ, устанавливающий обязательные организационно-методические положения, которые дополняют основные стандарты и определяющие методы и порядок выполнения работ по стандартизации.
Рекомендации по стандартизации содержать советы организационно-методического характера по проведению работ по стандартизации. Например, Р.50.1.044-2003. Рекомендации по разработке технических регламентов.
Общероссийские классификаторы технико-экономической и социальной информации - нормативные документы, распределяющие технико-экономическую и социальную информацию в соответствии с ее классификацией (классами, группами, видами и другим) и являющиеся обязательными для применения при создании государственных информационных систем и информационных ресурсов и межведомственном обмене информацией (2).
Стандарты
организаций разрабатываются и утверждаются
для совершенствования производства и
обеспечения качества продукции, выполнения
работ, оказания услуг, а также для распространения
и использования полученных в различных
областях знаний результатов исследований
(испытаний), измерений и разработок.
2 Практическая часть
2.1
Классификация посуды из
Хозяйственные
товары из пластмасс (ХТП) классифицируют
по виду пластмасс, способу производства,
виду декорирования, назначению и другим
признакам. Классификация хозяйственных
товаров из пластмасс по назначению
является основной для формирования
ассортимента. При этом следует различать
учебную классификацию и
Учебная
классификация изделий из пластмасс
хозяйственного назначения предусматривает
их подразделение на посудохозяйственные
изделия; изделия для ванной комнаты
и туалета; изделия для сада и
огорода; мебель и предметы интерьера
жилых помещений. В стандартной
классификации
Рисунок 1. Классификация посуды и хозяйственных товаров из пластмасс.
Внутри однотипных изделий возможно подразделение по конструктивным особенностям (изделия с крышкой и без, с ручкой и без и т.п.); по размерам (обычно указывается вместимость в литрах); по комплектности: одиночные и комплектные.
Ассортимент
изделий с учетом рассмотренной
стандартной классификации
Посуда: тарелки, миски, стаканы, чашки, кружки, блюдца, вазы, хлебницы, менажницы, сухарницы, сахарницы, супницы, конфетницы, масленки, рюмки, бокалы, фужеры, чайники для заварки и др.;
Столовые приборы: ложки, вилки, ножи, соломки, щипцы для льда, лопатки и др..
Предметы сервировки стола: скатерти, салфетки, подставки, подстаканники, подносы, салфетницы, ведерки для льда и шампанского, полоскательницы.
Кухонные принадлежности: дуршлаги, стаканы и ложки мерные, доски разделочные, скалки, воронки, терки, сита, яйцерезки, шейкеры, миксеры ручные, соковыжималки, формы (для пельменей, печенья), шприцы кондитерские, судки, лотки, сушилки для посуды.
Изделия для хранения и переноса продуктов: канистры, фляги, бидоны, бочки, бутыли, ведра для воды, банки, емкости для хранения продуктов, крышки, пробки, мешки из полимерной пленки хозяйственные.
Изделия санитарно-гигиенического назначения: занавеси для ванной, коврики, решетки, рукомойники, щетки, тазы, ведра для мусора, вантузы, корзины, перчатки полимерные.
Предметы личной гигиены: мыльницы, мочалки, губки, щетки для купания, зубочистки, футляры, расчески, бигуди.
Изделия детского ассортимента: ванночки, горшки туалетные, стулья, столы, манежи, нагрудники, трусы, лыжи, санки, мячи, бутылочки для детского питания.
Предметы интерьера: полки, шкафчики, табуреты, вазы, кашпо, столики, стойки для комнатных растений, горшки, рамы, наборы для ванной комнаты;
Информация о работе Сравнительный анализ документов по стандартизации