Автор: Пользователь скрыл имя, 02 Сентября 2011 в 17:27, контрольная работа
Данный бизнес относится к такому виду предпринимательской деятельности как производственное предпринимательство, так как предприниматель непосредственным образом, используя в качестве факторов орудия и предметы труда и рабочую силу, производит в данном случае услуги по подготовке обслуживающего персонала (барменов).
Оценка предпринимательской идеи о создании предприятия………………3
Расчет точки безубыточности………………………………………………..10
Выбор и обоснование организационно - правовой формы собственности…………………………………………………………………11
Построение организационной структуры предприятия и системы целей…………………………………………………………………13