Отчет по производственной практике в СПК «Ермаковский»

        Данная таблица показывает, что наименьшая средняя температура за месяц -19,70С наблюдается в январе. Положительная наибольшая температура 18,40С - в июле. Осадков за год, в среднем, выпадает 424 мм, из них большая часть в летне-осенний период. Наибольшее количество выпавших осадков наблюдается в июле.

              Таблица 3. Среднемесячные температуры и количество осадков с мая по сентябрь в 2005 году (метеостанция г.Тара).

              Из таблицы видно , что в 2005 году температура с мая по сентябрь была значительно выше по сравнению с среднемноголетними данными. Сравнение количества осадков со среднемноголетними показало, что с мая по август текущего года осадков выпало значительно меньше, а в сентябре намного больше. Прогревание пахотного слоя до +100С в среднем наступает26-30 мая. Устойчивый период среднесуточной температуры через ноль градусов наступает в середине апреля и заканчивается во второй декаде октября.

2 Организационно-экономическая характеристика хозяйства.

2.1 Организационная структура предприятия.

              Организационно - правовая форма предприятия- сельскохозяйственный производственный кооператив с коллективно-долевой собственностью.

Организационно-производственная структура СПК «Ермаковский»

СПК «Ермаковский»

Схема 1: Организационно- производственная структура СПК «Ермаковский».

              Хозяйство состоит их двух отделений. Первое отделение расположено в селе Ермаковка, второе в селе Ново-Ермаковка. Первое отделение включает бригаду растениеводства, бригаду животноводства. Так же в этом отделении находятся гараж, складские помещения, токовое хозяйство и ремонтная мастерская. Отделение 2 включает лишь бригаду животноводства.

              В СПК «Ермаковский» применяется комбинированная система управления. На бригады оказывают влияние, как линейные руководители, так и функциональные, следовательно, каждый работник хозяйства находится в подчинении, как руководителей организаторов  так и специалистов технологов.

              Хозяйством руководит председатель, ему подчиняются главные специалисты: бухгалтер, инженер, агроном, экономист, зоотехник, а так же управляющие отделениями. Отделения состоят из бригад. Бригадиры, возглавляющие производственную деятельность, подчиняются управляющим отделениям, в тоже время бригадиры растениеводства подчиняются главному агроному, а бригадиры животноводства – зоотехнику.

2.2 Характеристика производственной деятельности.

              Для того, чтобы  охарактеризовать производственную деятельность предприятия необходимо рассмотреть экономические показатели.

Таблица 4. Основные экономические показатели.

              Анализируя таблицу можно сказать, что многие показатели с каждым годом снижаются – это стоимость основных средств, численность поголовья скота и численность среднегодовых работников, и даже общая земельная площадь в 2004 году сократилась на 2471 га, площадь сельхозугодий сократилась на 895 гп. В 2004 году возросла продуктивность с.х. животных, особенно среднегодовой надой молока на 1 корову, который составил 4600 кг. Важным является и то, что в 2004 году снизилась себестоимость зерна на 254 рубля за тонну. Себестоимость 1т.,молока возросла на 204 рубля, а мяса на 2228 рубля.

              Хозяйство работает с прибылью, т.е. СПК является рентабельным.

              СПК «Ермаковский» производит только фуражное зерно. Так как  качественное продовольсвенное зерно в таких условиях они не получат. Ежегодно 160-170 тонн зерно отдают акционерам, по льготным ценам продают остальному населению. В среднем где-то по 4 тонны приходится на личное подворье.  Реализационная цена за 1 тонну зерна составляет 2500 рублей. Остальную продукцию- молоко, мясо, скот хозяйство сдает в районный центр, т.е. в г. Тара. Реализационная цена за 1 т., молока составляет 4430 рублей, 1 тонны мяса 16050 рублей, 1 тонны скота 21700 рублей.

3 Характеристиа состояния отдельных отраслей.

3.1 Полеводство

              Полеводство- это основная подотрасль растениеводства, которая занимается выращиванием сельскохозяйственных культур в полевых условиях для удовлетворения потребностей человека в пище; животных в кормах, а перерабатывающую промышленность обеспечивает сырьем.

              СПК «Ермаковский» возделывает в полевыхусловиях следующие сельскохозяйственные культуры:

1. Яровая пшеница- сорт Алтай 92

2. Овес- сорт Сельма

Многолетние травы на сено- клевер красный.

              Структура посевных площадей представлена в таблице№5

Таблица 5- Структура посевных площадей.

              Из таблицы видно, что наибольший удельный вес в структуре посевных площадей занимают кормовые культуры и занимают 73,4 %, 60,1% из которых занимают многолетние травы посева прошлых лет. Клевером засеяно всего 13,3% площади. Под яровые зерновые культуры отведено 26,6 % пашни, из них пшеницей засеяно 9,3 %, овсом 17,3%.

              Структура посевных площадей- это соотношение площадей различных сельскохозяйственных культур. Хозяйство разработало это структуру исходя из производственного плана, а также исходя из внутрихозяйственных потребностей в продукции растениеводства, в кормах. Структура посевных площадей, является   основной севооборотов в хозяйстве.

              Хозяйством освоено два полевых севооборота.

Севооборот № 1

Поле № 1- пшеница

Поле № 2- овес+клевер

Поле № 3-клевер 1 г.п.

Поле № 4-клевер2 г.п

Севооборот № 2

Поле № 1-пшеница

Поле № 2- овес+ многолетние травы

Поле № 3- многолетние травы 1 г.п.

Поле № 4- многолетние травы 2г.п.

Поле № 5- многолетние травы 3 г.п.

              В хозяйстве поля сильно засорены сорными растениями, такими как осот розовый, осот желтый, вьюнок полевой, льнянка обыкновенная, василек синий, просо куриное и др.  Сорняки резко снижают урожайность и качество продукции сельскохозяйственных культур. Они быстро развиваются и потребляют много воды и питательных веществ и тем самым в худшие условия культурные растения, что приводит нередко к их гибели. Поэтому для повышения производительности труда и снижения себестоимости с.х. продукции большое значение имеет чистота полей от сорняков.

        Меры борьбы с сорняками:

          1.Предупредительные меры – посевной материал необходимо тщательно очищать и сортировать; посев должен быть своевременным, в оптимально сжатые сроки; уборка должна быть в ранние и сжатые сроки.

          2. Истребительные меры – осенняя зяблевая обработка почвы, весной необходимо проводить предпосевную культивацию или лущение, довсходовое и послевсходовое боронование; наиболее засоренные участки необходимо отводить под пар.

          3. Биологические меры – уничтожение сорняков при помощи насекомых и грибов.

          4. Химические меры – использование гербицидов

              В хозяйстве для борьбы с сорными растениями используют предупредительные и истребительные меры.

              Урожайность сельскохозяйственных культур зависит от правильно составленного севооборота, от обработки почвы, а так же от засоренности полей сорными растениями.