Автор: n**************@yandex.ru, 26 Ноября 2011 в 15:07, контрольная работа
Целью данной контрольной работы является изучение системы животноводства в СПК «Рассвет» и разработка путей повышения эффективности организации системы животноводства.
Основными задачами анализа животноводства являются изу¬чение выполнения планов производства продукции животновод¬ства, увеличения поголовья скота, повышения их продук¬тивности, обеспеченности кормами и помещениями, определение отклонений от плана и вскрытие факторов, влияющих на отклоне¬ние от плановых показателей, разработка мероприятий по улуч¬шению работы отрасли. При анализе уделяется большое внимание реальной возможности выполнения планов, так как завышенные или заниженные планы не способствуют росту производства и снижению затрат на него.
Также к материально- экономическим элементам относится специализация предприятия.
Коэффициент
специализации (Кс),
который рассчитывают
по формуле:
Кс
= 100/ (Удi(2n-1)),
где Удi – удельный вес i-го вида продукции в общем ее объеме;
n
– порядковый номер
отдельных видов продукции
по их удельному весу
в ранжированном ряду.
2008 год: Кс = 100/176,3=0,57
2009 год: Кс = 100/126,4=0,79
2010
год: Кс
= 100/128,3=0,78
Рассчитанные коэффициенты специализации показывают, что в 2008 г. Кс = 0,57, в 2009 г. Кс = 0,79 и в 2010 г. Кс = 0,78. Полученные коэффициенты свидетельствуют о сильно выраженной специализации хозяйства.
Современная экстенсивная технология скотоводства связана с потерей в хозяйстве полевого кормопроизводства, что привело к снижению производства кормов с 13-14 до 8-9 корм единиц в расчете на 1 условную голову. К тому же из-за недостаточного решения вопросов воспроизводства стада увеличивается доля низкопродуктивных животных. Получение от 56 до 60 телят на 100 коров не обеспечивает зоотехнически обоснованного ремонта стада. Причинами такого положения с ремонтом стада являются недостаточный охват коров искусственным осеменением, бессистемное использование быков производителей, отсутствие диспансеризации больных животных. Зачастую используются случайные бычки, от которых трудно ожидать хорошего потомства.
Одной из основных причин низкой продуктивности стада является плохое выращивание телок для ремонта стада. Вместо 600-800г среднесуточного прироста в хозяйстве получают всего 200-300 г. высоких темпов роста ремонтных телок можно добиться при вскармливании концентрированных кормов.
Для увеличения производства говядины необходимо увеличить производство зерносенажа, создавая зимние пастбища. Правильная организация воспроизводства отела основана на рациональном использовании быков, получении телят с марта по май, поэтому необходимы система содержания, кормления и поочередной допуск быков к коровам и телкам, а также четкая ротация их через 2,5 – 3 года.
Очень важным моментом технологии мясного скотоводства является случка всех телок, достигших 300 кг, в возрасте 25 – 26 месяцев, кроме выбракованных. Ректальное обследование позволяет оставлять на зимнее содержание больше стельных животных и этим частично решать вопросы рентабельности.
Обобщающим показателем производственной деятельности хозяйства выступает валовая продукция. Она представляет собой количество произведенной продукции за определенный период нижеприведенной таблице (табл. 6) данные по валовому производству продукции животноводства.
Данная
таблица 6 показывает, что за анализируемые
три года масса телят при рождении
в 2010г. составила 314 ц., приплод составил
401 гол., прирост – 1728 ц. По сравнению
с 2008г. годом в 2010г. году валовое производство
продукции увеличилось вдвое.
Таблица 6
Валовое производство продукции животноводства
Наименование продукции | 2008г. | 2009г. | 2010г. | 2010г. в % к | |
2008г. | 2009г. | ||||
масса телят при рождении, ц. | 90 | 77 | 314 | 348,8 | 407,7 |
приплод, гол. | 185 | 237 | 401 | 216,7 | 169,2 |
прирост, ц. | 396,4 | 381 | 714,8 | 180,3 | 187,6 |
Таблица 7
Структура
себестоимости продукции
Элементы затрат | 2008г. | 2009г. | 2010г. | |||
тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Опл. труда с отч. на соц. нужды | 312 | 16,6 | 432 | 24,1 | 733 | 15,4 |
Материальные затраты, в т.ч | 900 | 47,9 | 565 | 31,6 | 3375 | 70,9 |
корма | 674 | 35,9 | 332 | 18,5 | 2489 | 52,3 |
электроэнергия | 16 | 0,8 | 7 | 0,4 | 1 | 0,02 |
нефтепродукты | 171 | 9,1 | 174 | 9,7 | 238 | 5 |
Запасные части | 39 | 2,1 | 52 | 2,9 | 72 | 1,5 |
Амортизация | 121 | 6,4 | 107 | 6 | 107 | 2,2 |
Прочие затраты | 543 | 28,9 | 686 | 38,3 | 546 | 11,5 |
Итого затрат | 1876 | 100 | 1790 | 100 | 4761 | 100 |
Данные
таблицы 7 показывают, что наибольший удельный
вес в структуре себестоимости продукции
животноводства занимают материальные
затраты. Это связано с увеличением поголовья
скота и как следствие увеличением затрат
на оплату труда и на корма.
Таблица 8
Структура себестоимости 1 ц. прироста живой массы
Статьи затрат | 2008г. | 2009г. | 2010г. | |||
руб. | % | руб. | % | руб. | % | |
Заработная плата | 544,9 | 19,2 | 608,7 | 22,2 | 400,9 | 9,6 |
Корма | 1682,1 | 59,0 | 860,9 | 31,4 | 2908,1 | 70,1 |
Содержание основных средств | 102,6 | 3,6 | 113,0 | 4,2 | 105,0 | 2,5 |
Прочие затраты | 521,2 | 18,3 | 1157,6 | 42,2 | 737,6 | 17,8 |
Итого затрат | 2850,8 | 100 | 2740,2 | 100 | 4151,6 | 100 |
Из таблицы 8 видно, что наибольший удельный вес в структуре себестоимости 1 ц. прироста живой массы занимают затраты на корма, в 2010г. они составили 70,1%. А наименьший удельный вес имеют затраты на содержание основных средств, в 2010г. они составили всего лишь 2,5% от общей суммы затрат. Необходимо также отметить то, что затраты на заработную плату работникам составили 9,6% это на 12,6% меньше, чем в 2009г.
Основные
показатели эффективности выращивания
и откорма скота представлены
в следующей таблице.
Таблица 9
Производственные показатели отрасли животноводства
Виды продукции | 2008г. | 2009г. | 2010г. |
Прирост
КРС в живой массе, ц.
Получено телят, гол. Деловой выход телят на 100 коров Среднесуточный прирост, г |
396,4
185 86 142,8 |
380,54
237 105 123,5 |
714,88
401 144 210,5 |
Как
видно из таблицы, показатели прироста
живой массы крупного рогатого скота
за 2010г. увеличился. В 2009г. самый низкий
прирост КРС составил 380,54 ц. Выход телят
на 100 коров в 2009г. году по сравнению с предыдущим
годом увеличился на 19 голов, а в 2010г. году
– увеличился на 58 голов.
Таблица 10
Влияние факторов на изменение валового производства продукции
поголовье животных, гол. | продуктивность, кг/гол | Валовое производство | изменение валового производства (+-), ц | ||||||
2009г. | 2010г | 2009г | 2010г | 2009г | 2010г | всего | В т.ч. изменения | ||
поголовья | продуктивности | ||||||||
приплод | 242 | 370 | 0,97 | 1,08 | 237 | 401 | 164 | +124 | +40 |
прирост ж.м. | 55 | 409 | 209 | 76,8 | 115 | 314 | 199 | +739 | -540 |
Используя данные таблицы, произведем расчет влияния факторов способом абсолютных разниц.
1. ∆ВПпог =(370-242)х 0,97= 124
∆ВПпр =(1,08-0,97) х 370= 40,7
2. ∆ВПпог =(409-55) х 209= 739
∆ВПпр =(76,8-209) х 409= - 540
Из данной таблицы видно, что в 2010г. происходит увеличение приплода животных на 124 гол и увеличение прироста на 739 ц за счет увеличения поголовья животных. А за счет изменения продуктивности в 2010г. увеличился приплод на 40 гол, зато прирост живой массы уменьшился на 540 ц. Таким образом для того, чтобы повысить производство валовой продукции хозяйству необходимо увеличить продуктивность на 540 ц- это найденный резерв увеличения производства продукции.
Для
того чтобы увеличить продуктивность
животных, а следовательно и производство
продукции можно увеличить поголовье
животных.
Таблица 11
Экономическая эффективность производства продукции скотоводства
Показатели | 2008г. | 2009г. | 2010г. |
Выручка от реализации мяса КРС (тыс.руб.) | 2711 | 179 | 6850 |
Себестоимость реализованной продукции (тыс.руб.) | 1973 | 145 | 3398 |
Прибыль (убыток) от продаж. | 738 | 34 | 3452 |
Уровень рентабельности,% | 37,4 | 23,4 | 101,5 |
Основным направлением повышения экономической эффективности производства продукции животноводства является рост продуктивности животных при экономном расходовании материально – денежных средств на выращивание животных.
Более благоприятный