Сущность, значения, виды и пути снижения себестоимости

Автор: Пользователь скрыл имя, 30 Ноября 2011 в 13:39, курсовая работа

Описание работы

Представление о рыночной экономике, как купле – продаже по свободным ценам, не исчерпывает всего многообразия рыночных отношений. В развитых странах рыночностью пропитана вся экономическая система, все формы хозяйственной деятельности. Образно говоря, рынок там не только на рынке, но во всей экономике и даже в жизни.
Если в полурыночной экономике переходного периода человек погружен в мир рыночных отношений частично, то в подлинно рыночной экономике вся экономическая среда – рыночная. От рынка, что называется, «ни спрятаться, ни скрыться».

Содержание

Введение……………………………………………………………………………4
1. Сущность, значение, виды и пути снижения себестоимости…………….......8
2. Расчет производственной программы………………………………………....15
3. Расчет себестоимости продукции...……………………………………………18
4. Расчет цен………………………………………………………………………..29
5. Расчет прибыли………………………………………………………………….31
Выводы……………………………………………………………………………..35
Список использованных источников……………………………………………..36

Работа содержит 1 файл

Курсовая по экономике.doc

— 259.50 Кб (Скачать)

ВВЕДЕНИЕ

         Представление  о рыночной  экономике, как купле – продаже  по свободным ценам, не исчерпывает  всего многообразия рыночных  отношений. В развитых странах  рыночностью пропитана вся экономическая система, все формы хозяйственной деятельности. Образно говоря, рынок там не только на рынке, но во всей экономике и даже в жизни.

      Если  в полурыночной экономике переходного  периода человек погружен в мир  рыночных отношений частично, то в  подлинно рыночной экономике вся  экономическая среда – рыночная. От рынка, что называется, «ни спрятаться, ни скрыться».

      Основное  в подобной экономике – раскрепощенные от внешнего вмешательства формы  и способы экономической деятельности, дающие возможность в полной мере проявиться хозяйственной инициативе. Можно было бы дать коротко такое определение рынку – это экономика свободного предпринимательства.

Принципы  рыночной экономики:

  1. Принцип свободы хозяйственной деятельности.

Главный принцип рыночной экономики декларирует  право любого хозяйствующего субъекта, будь то человек, семья, группа, коллектив предприятия, выбирать желаемый, целесообразный, выгодный, предпочтительный вид экономической деятельности и осуществлять эту деятельность в любой допускаемой законом форме. Под видами экономической деятельности подразумеваются производство разнообразных видов продукции, товаров, оказание услуг, а также торгово – посредническая, финансово – кредитная. Словом, любые виды действий в сфере производства, распределения и перераспределения, обмена, потребления и использования общественного продукта, которые не запрещены законом как преступные, криминальные.

  1. Принцип всеобщности рынка.

Элементы рынка  и рыночных отношений всегда существуют и в нерыночной, государственной, плановой экономике. Точно также элементы государственного планирования и регулирования государственной собственности централизованного руководства заведомо есть в любой сугубо рыночной экономике. Так что экономику можно считать рыночной только в случае, когда товарно – денежные отношения становятся превалирующими, проникают во все секторы экономики. Суть этого принципа – охват рыночными отношениями всего многообразия ценностей, созданных природой и человеком.

  1. Принцип равноправие рыночных субъектов с разными формами собственности.

В любой  экономике её активными субъектами становятся личность, семья, социальная группа, регион, государство. Один из принципов рыночной экономики гласит, что экономические права каждого из этих субъектов, включая возможности осуществления экономической деятельности, ограничения, налоги, льготы, санкции, должны быть адекватными для всех субъектов. Также не менее важная сторона декларируемого принципа заключена в предоставлении всем формам собственности права на существование, права быть представленными в экономике. Здесь имеется в виду прежде всего устранение геноцида по отношению к частной, семейной, групповой собственности на средства производства, столь свойственного в недалеком прошлом советской экономике.

  1. Саморегулирование хозяйственной деятельности.

Характерная чета рыночного саморегулирования состоит в том, что оно распространяется на создание предприятий. Предоставление лицам, группам, коллективам прав образования новых предприятий, как изначально, с нуля, так и на основе подразделений, частей действующих предприятий представляет акцию демократизации управления экономикой, но не только. Это еще одно направление реализации принципа экономической свободы. Саморегулирование рыночной экономики обеспечивается прежде всего тем, что в ней определяющая роль в управлении придается экономическим, а не административно – распорядительным методам.

  1. Принцип договорных отношений.

Преимущество  договора между взаимодействующими экономическими субъектами как инструмента  управления хозяйственными взаимосвязями  в том, что он повышает экономическую  самостоятельность предприятий, способствует переходу от принудительности к добровольности отношений, повышает надежность функционирования экономики. Принцип договоренности весьма универсален. Он распространяет свое действие и на взаимные поставки, и на закупки, и на обязательства.

  1. Свободное ценообразование.

При свободной  ценообразовании цена не скована  внешними ограничениями. Она никем  не назначается, а формируется в  результате торга, на основе взаимного  соглашения между продавцом и  покупателем, в итоге взаимодействия спроса и предложения. Такие цены принято называть рыночными. Принцип рыночного ценообразования находит свое продолжение принцип свободы экономических отношений, распространяемый на процессы купли – продажи. Но значение рыночного ценообразования выходит за пределы увеличения экономической свободы. В нем есть и другая очень важная сторона, только механизм рыночных цен обладает высокой способностью устанавливать и автоматически поддерживать цены в соответствии с истинной ценностью, полезностью продукции, товаров, услуг.

  1. Самофинансирование.

Покрывать все финансовые расходы на свое существование  и развитие из собственного кармана. Самофинансирование является частью более  общего принципа самообеспечения экономических, хозяйствующих субъектов всеми  необходимыми им ресурсами. Поскольку в рыночной экономике любые ресурсы приобретаются за деньги, самофинансирование ассоциируется с самообеспечением.

  1. Децентрализация управления и самостоятельность.

Проявление  централизации в децентрализованной рыночной экономике наблюдается в форме принятия единых законодательных актов и нормативных документов, регулирующих экономическую деятельность всех хозяйствующих субъектов. Также в рыночной экономике имеет место централизованное формирование и распределение значительной части финансовых ресурсов, сосредоточиваемых в государственном бюджете, а также связанная с ними государственная налоговая политика.

  1. Экономическая ответственность.

В рыночной экономике ответственность порождается  и становится действенной также  в силу реальности и конкретности форм и отношений собственности. При обезличенной собственности падает уровень ответственности за нее. Наличие явно обозначенного собственника меняет дело. Ничто так не возбуждает ответственность, как боязнь потерять своё, себе принадлежащее.

  1. Государственное регулирование.

В государственном  регулировании рыночной экономики  проявляется два разных аспекта. С одной стороны, это необходимое  для самого рынка, представляющее неотъемлемое условие его надежной работы организующее, упорядочивающее воздействие. С другой стороны, организуя рыночные отношения, государственные органы способствуют их органическому встраиванию в систему общественных отношений, без чего рынок был бы отторгнут политической и социальной структурами.

  1. Конкуренция.

Одним из важнейших факторов, повышающих эффективность экономической системы рыночного типа, служит конкуренция между предприятиями, организациями, предпринимателями. Это сильнейший способ непрерывного возбуждения экономических субъектов. Стремление обойти конкурента, не уступить, не отстать от него создает мощный стимул экономического прогресса. А угрозы выбытия из игры в борьбе за экономическое существование и процветание действуют надежнее всех иных стимулов. 

  1.  Механизм социальной защиты.    

Для современной  рыночной экономики характерны средства социальной защиты населения от неблагоприятных или непредвиденных последствий. Меры по обеспечению социальной защищенности принимаются системой государственного регулирования или хозяйствующими субъектами по мере возникновения тяжелых ситуаций. Способы и средства социальной защиты представлены двумя основными категориями. Это постоянно действующие ограничители, не позволяющие рыночным эффектам достичь социально опасного уровня. Наряду с ограничителями применяется разветвленная сеть социальных компенсаторов, в виде льгот, субсидий, рассрочек, представления бесплатных товаров и услуг по сниженным ценам или даже бесплатно. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Оглавление 

Введение……………………………………………………………………………4

1. Сущность, значение, виды и пути снижения себестоимости…………….......8

2. Расчет производственной  программы………………………………………....15

3. Расчет себестоимости  продукции...……………………………………………18

4. Расчет цен………………………………………………………………………..29

5. Расчет прибыли………………………………………………………………….31

Выводы……………………………………………………………………………..35

Список использованных источников……………………………………………..36 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2. РАСЧЁТ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ  ПРОГРАММЫ 

      Производственная  программа составляется в натуральном  и стоимостном выражениях.

     2.1 План выработки продукции в  год определяется по формуле 2.1

                                           Пг = Впр(см) * Ксм,                                             (2.1)

     где Пг – план выработки продукции  в год, т

     Впр(см) – выработка продукции в смену, т

     Ксм – количество смен

     Пг = 4,5 * 675 = 3037,5 т

     Расчёт сводится в таблицу 2.1

     Таблица 2.1 – Расчёт производственной программы 

    Наименование  продукции Выработка в  смену, т Количество 

    смен

    Выработка в  год, т
    Сметана 4,5 675 3037,5
    Итого:     3037,5
 

  

   
 
 
 
 
 
 

3. РАСЧЁТ СЕБЕСТОИМОСТИ  ПРОДУКЦИИ

 

      Статья  1. «Сырьё и основные материалы»

      Сырьё – предметы труда, которые создают  материальную основу готового продукта и его сущность, а также придают  ему определённые свойства.

      Стоимость сырья, материалов, топлива и энергии  определяется по формуле:

                                                       Сс = Нр * Ц,                                                     (3.1)

      где Сс – стоимость сырья, материалов, топлива и энергии, руб

      Нр  – норма расхода сырья, материалов, топлива и энергии

      Ц – действующая цена за единицу, руб

      См = 0,432 * 76010 = 32836,32 руб

      Все расчёты сводятся в таблицу 3.1

      Таблица 3.1 – Стоимость сырья и основных материалов

 

Наименование  сырья и материалов Цена  за единицу, руб Сметана «столовая» 15% Сметана 30%
Норма Сумма Норма Сумма
1. Сырьё:

сливки

молоко  обезж.

закваска

 
76010

3000

2100

 
0,432

0,552

0,01

 
32836

1656

21

 
0,865

0,096

0,048

 
65748

288

100,8

Всего:     34513   66137
2. Основные  материалы:

молоко сухое  обезжиренное

 
 
82
 
 
15
 
 
1230
 
 
-
 
 
-
Всего:     35743   66137

Информация о работе Сущность, значения, виды и пути снижения себестоимости