Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Марта 2012 в 14:56, курсовая работа
В современной, быстро меняющейся, обстановке перехода к рынку, управлению предприятия необходимо постоянно проводить анализ деятельности фирмы для принятия управленческих решений. Для анализа и принятия решений необходима исходная информация, такую информацию получают из ряда экономических показателей - одним из которых является себестоимость. Этот показатель является одним из наиболее важных.
Введение 3
1. Понятие себестоимости продукции и её анализ. 4
2. Методы учёта затрат и калькуляции себестоимости. 7
2.1 Нормативный метод. 8
2.2 Позаказной метод. 9
2.3 Попроцессный метод. 14
2.4 Попередельный метод. 18
3. Планирование себестоимости продукции. 22
4. Снижения себестоимости продукции. 26
5. Расчетная часть 34
Заключение
Главный мотив деятельности любой фирмы в рыночных условиях - максимизация прибыли. Реальные возможности реализации этой стратегической цели во всех случаях ограничены издержками производства и спросом на выпускаемую продукцию. Поскольку издержки это основной ограничитель прибыли и одновременно главный фактор, влияющий на объем предложения, то принятие решений руководством фирмы невозможно без анализа уже имеющихся издержек производства и их величины на перспективу.
С позиций трудовой теории стоимости К.Маркс в “Капитале” рассматривал издержки как затраты на заработную плату, материалы, топливо, амортизацию средств труда, т.е. на производство товара. К ним он добавлял затраты на заработную плату работникам торговли (оптовой и розничной), содержание торговых помещений, транспорт и т.п. Первые издержки Маркс называл издержками производства, вторые - издержками обращения. При этом он не учитывал рыночной ситуации и ряда других обстоятельств. Маркс исходил из того, что стоимость товара образуют издержки производства и те издержки обращения, которые представляют собой продолжение процесса производства в сфере обращения, например упаковка, фасовка и т.п.
Современная экономическая теория совершенно по иному подходит к трактовке издержек. Она исходит из редкости используемых ресурсов и возможности их альтернативного использования. Под альтернативным использованием понимается, например, возможность производства из дерева строительных материалов, мебели, бумаги, ряда химических продуктов. Поэтому когда фирма решает производить какой-то определенный товар, например мебель из дерева, то она тем самым отказывается от производства из дерева блоков для дачных домиков. Отсюда делается вывод, что экономические, или вмененные, издержки определенного ресурса, используемого в данном производстве равны его стоимости (ценности) при наиболее оптимальном способе его использования для производства товаров. Таким образом экономические издержки - это плата поставщику, осуществляемая фирмой, или доходы поставщика ресерсов, обеспечиваемые фирмой, а также внутренние издержки на то, чтобы ресурсы были применены именно данной фирмой и для определенного варианта производства.
5. Себестоимости продукции - расчетная часть.
Рассмотрим характер изменения себестоимости продукции под влиянием объема производства на конкретном примере:
Таблица 1. Зависимость общей суммы затрат и себестоимости единицы продукции от объема производства.
Объем производства продукции | Себестоимость всего выпуска, тыс. у.е. | Себестоимость единицы продукции, тыс. у.е. | ||||
Постоянные расходы | переменные расходы | всего | Постоянные расходы | переменные расходы | всего | |
500 | 50 | 40 | 90 | 100 | 80 | 180 |
1000 | 50 | 80 | 130 | 50 | 80 | 130 |
1500 | 50 | 120 | 170 | 33 | 80 | 113 |
2000 | 50 | 160 | 210 | 25 | 80 | 105 |
2500 | 50 | 200 | 250 | 20 | 80 | 100 |
Из таблицы видно, что общая сумма постоянных расходов в размере 50 тыс. у.е. является фиксированной для всех объемов производства. Абсолютная ее величина не изменяется с увеличением объемов производства продукции, однако на единицу продукции затраты уменьшаются пропорционально его росту: объем производства увеличился в 5 раз и постоянные расходы на единицу продукции уменьшились в 5 раз.
Таблица 2. Затраты на производство продукции.
Элемент затрат | Сумма, тыс. у.е. | Структура затрат, % | ||||
план | факт | +, - | план | факт | +, - | |
Материальные затраты | 28168 | 31746 | 3578 | 36,14 | 37,72 | 1,58 |
Зарплата | 20500 | 21465 | 965 | 26,3 | 25,5 | -0,8 |
Отчисления в фонд социальной защиты | 6150 | 6440 | 290 | 7,89 | 7,65 | -0,24 |
Амортизация основных средств | 3150 | 3500 | 350 | 4,04 | 4,16 | 0,12 |
Прочие производственные расходы | 15564 | 15967 | 403 | 19,96 | 18,97 | -0,99 |
Итого производственных затрат | 73532 | 79118 | 5586 | 94,33 | 94,0 | -0,33 |
Коммерческие расходы | 4420 | 5050 | 630 | 5,67 | 6,0 | 0,33 |
Полная себестоимость | 77952 | 84168 | 6216 | 100,0 | 100,0 |
|
В том числе: |
|
|
|
|
|
|
переменные расходы | 54567 | 59338 | 4771 | 70,0 | 70,5 | 0,5 |
постоянные расходы | 23385 | 24830 | 1445 | 30,0 | 29,5 | -0,5 |
Как видно из таблицы, фактические затраты предприятия выше плановых на 6216 тыс. у.е. или на 8%. Перерасход произошел по всем видам и особенно по материальным затратам. Увеличилась сумма как переменных так и постоянных расходов. Изменилась и структура затрат: увеличилась доля и материальных затрат и амортизация основных средств, а доля зарплаты уменьшилась.
Таблица 3. Расчет влияния факторов на изменение суммы затрат на у.е. товарной продукции.
Затраты | Сумма, тыс. у.е. | Факторы изменеия затрат | |||
объем выпуска продукции | структура продукции | переменные затраты | постоянные затраты | ||
По плану на плановый выпуск продукции:
| 77952 | План | План | План | План |
По плану, пересчитанному на фактический объем производства продукции:
| 79372 | Факт | План | План | План |
По плановому уровню на фактический выпуск продукции:
| 80640 | Факт | Факт | План | План |
Фактические при плановом уровне постоянных затрат:
| 82723 | Факт | Факт | Факт | План |
Фактические:
| 84168 | Факт | Факт | Факт | Факт |
Из таблицы видно, что в связи с перевыполнением плана по выпуску товарной продукции в условно-натуральном выражении на 2,6% сумма затрат возросла на 1420 тыс.у.е.
За счет изменения структуры выпуска продукции сумма затрат так же возросла на 1268 тыс.у.е. (80640-79372). Это свидетельствует о том, что в общем выпуске продукции увеличилась доля затратоемкой продукции. Из-за повышения уровня удельных переменных затрат перерасход издержек на производство продукции составил 2083 тыс. у.е. (82723-80640). Постоянные расходы возросли по сравнению с планом на 1445 тыс. у.е. , что так же явилось одной из причин увеличения общей суммы затрат.
Таким образом, общая сумма затрат выше плановой на 6216 тыс. у.е. (84168-77952), или +8%, в том числе за счет перевыполнения плана по объему производства продукции и изменения ее структуры она возросла на 2688 тыс. у.е. (80640-77952), а за счет роста себестоимости продукции - на 3528 тыс. у.е. (84168-80640).
Следовательно фактическая себестоимость всей произведенной продукции в отчетном году выше плановой на 3528 тыс. у.е., или на 4,38%.
Таблица 4. Расчет влияния факторов на изменение суммы затрат на у.е. товарной продукции.
Затраты на у.е. товарной продукции у.е./100 | Расчет | Фактор | ||||
объем производства | структура производства | уровень удельных переменных затрат | сумма постоянных затрат | отпускные цены на продукцию | ||
План | 77952/96000=81,2 | План | План | План | План | План |
Усл.1 | 79372/98500=81,17 | Факт | План | План | План | План |
Усл.2 | 80640/100800=80,0 | Факт | Факт | План | План | План |
Усл.3 | 82723/100800=82,06 | Факт | Факт | Факт | План | План |
Усл.4 | 84168/100800=83,5 | Факт | Факт | Факт | Факт | План |
Факт | 84168/104300=80,70 | Факт | Факт | Факт | Факт | Факт |
общ.измен. | 80,7-81,2=-0,5 у.е./100 | -0,03 | -0,17 | 2,06 | 1,44 | -2,8 |