Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Марта 2012 в 20:24, реферат
Первым уровнем, началом продовольственной цепочки почти любого продукта питания является сельскохозяйственный производитель. В современной экономической ситуации в России такими производителями являются сельскохозяйственные предприятия, личные подсобные хозяйства населения и семейные фермерские хозяйства. Последние дают пока лишь 5% валовой продукции аграрного сектора, поэтому они прямым образом не определяют реального становления рыночной инфраструктуры. Личное подсобное хозяйство сегодня производит до половины валовой продукции сектора, но в конечной реализации сельскохозяйственного продукта его доля значительно меньше.
1 Рынок сельскохозяйственной продукции……………………………………..3
2 Рынок продовольствия………………………………………………………….7
3 Регулирование рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия……………………………………………………………………9
Список использованных источников…………………………………………...14