Планирование затрат на производство и реализацию продукции предприятия

Но, помимо затрат, прямо  или косвенно обусловленных процессом  производства, предприятие несет  и непосредственные затраты, которые  не связаны с выпуском продукции (работ, услуг) и в себестоимость, как правило, не включаются.

Для планирования, учета и анализа производственные затраты предприятия объединяются в однородные группы по многим признакам.

1. По видам расходов. Группировка по видам расходов является в экономике общепринятой и включает в себя две классификации: по экономическим элементам затрат и по калькуляционным статьям расходов.

Первая из них (по экономическим  элементам) применяется при формировании себестоимости на предприятии в  целом и включает в себя пять основных групп расходов: - материальные затраты; - затраты на оплату труда; - отчисления на социальные нужды; - амортизация основных фондов; -прочие затраты.

Вторая группа затрат (по калькуляционным  статьям) используется при составлении  калькуляций (расчет себестоимости  единицы продукции) , позволяющих  определить, во что обходится предприятию единица каждого вида продукции, себестоимость отдельных видов работ и услуг. Необходимость данной классификации вызвана тем, что расчет себестоимости по вышеприведенным элементам затрат не позволяет учесть, где и в связи с чем произведены затраты, а также их характер. В то же время определение затрат по калькуляции как способ их группировки относительно конкретной единицы продукции позволяет отследить каждую составляющую себестоимости продукции (работ, услуг) на любом уровне.

По статьям расходов затраты группируются в зависимости  от места и цели (назначения) их возникновения  и относятся на каждый вид изделия  прямым или косвенным методом. Эта  классификация специфична для каждой отрасли промышленности, поэтому  состав расходов в каждой отрасли различен. Как правило, по статьям расходов выделяются: а) сырье и материалы; б) топливо и энергия; в) основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих; г) отчисления на социальное страхование; д) расходы на подготовку и освоение производства; е) расходы на содержание и эксплуатацию оборудования; ж) цеховые расходы; з) общезаводские расходы; и) прочие производственные расходы; к) внепроизводственные (коммерческие) расходы и т.д.

2. По характеру  участия в создании продукции (работ, услуг) Выделяют основные расходы, непосредственно связанные с процессом изготовления продукции, в частности, затраты сырья, основных материалов и комплектующих, топлива и энергии, заработную плату производственных рабочих и т.д., а также накладные расходы, т.е. расходы по управлению и обслуживанию производством – цеховые, общезаводские, внепроизводственные (коммерческие) , потери от брака.

3. По изменяемости  в зависимости от объемов производства. Затраты, которые изменяются (увеличиваются или сокращаются) пропорционально изменению объема продукции, называют условно-переменными. Затраты, которые остаются неизменными, и величина их не связана с ростом сокращения выработки продукции, называют условно-постоянными. Данная классификация затрат необходима при планировании производства, а также при анализе финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

4. По способу  отнесения на производство. Очень часто при калькулировании себестоимости продукции невозможно точно определить, в какой степени те или иные затраты могут быть отнесены на тот или другой вид продукции. В связи с этим все затраты предприятия подразделяются на:

 прямые, которые могут  быть непосредственно отнесены  на данный вид продукции (работ,  услуг) ,

  косвенные, которые  связаны с производством многих изделий, как правило, это все остальные затраты предприятия.

 

 Методы учета затрат и калькуляция

Определение себестоимости  – очень сложный процесс, причем калькулирование себестоимости  продукции (работ, услуг) должно отвечать отраслевой специфике предприятия а также особенностям организации его производства.

Различают четыре основных метода калькулирования продукции: простой, нормативный, позаказный и  попередельный.

Простой применяется на предприятиях, вырабатывающих однородную продукцию, не имеющих полуфабрикатов и незавершенного производства. В этих предприятиях все производственные расходы за отчетный период составляют себестоимость всей выработанной продукции (работ, услуг) Себестоимость единицы продукции исчисляется путем деления суммы производственных расходов на количество единиц продукции.

Нормативный применяется на предприятиях с массовым и серийным характером производства. Обязательным условием его применения является составление нормативной калькуляции по действующим на начало месяца нормам и последующее систематическое выявление в текущем порядке отклонений от этих норм (экономии и перерасхода) в конце месяца. Действующими нормами называются такие, по которым в данное время производится отпуск материалов и оплата труда.

Показной метод  учета применяется на предприятиях индивидуального и мелкосерийного производства, где производственные расходы учитываются по отдельным заказам на изделие или работам. Здесь фактическая себестоимость определяется по окончании выполненного заказа. Вся сумма затрат будет составлять ее себестоимость.

Попередельный метод применяется на предприятиях, где исходное сырье и материалы в процессе производства проходят ряд пределов, этапов (кирпичное, текстильное) , или там, где из одних исходных материалов в одном технологическом процессе производства получают различные виды продукции. При попередельном методе сначала определяется себестоимость всей продукции, а затем себестоимость ее единицы.

2.4. Планирование снижения себестоимости продукции

    Планирование  снижения себестоимости на промышленных предприятиях осуществляется в соответствии с характером производимой продукции и применяемыми показателями себестоимости. исходя из этого рассчитывается:

- снижение себестоимости  сравнимой товарной продукции;

- снижение затрат на  рубль товарной продукции;

- снижение себестоимости  продукции по технико-экономическим  факторам

 Расчет экономии затрат по отдельным факторам производится по следующим направлениям

1. Экономия затрат в результате повышения технического уровня производства (внедрение новой техники, прогрессивной технологии, механизация и автоматизация производственных процессов, использование новых видов сырья, материалов и т.д.)

2. Экономия, обеспеченная изменением специализации производства

3. Снижение себестоимости продукции за счет влияния структурных сдвигов

4. Снижение себестоимости  продукции за счет влияния  изменения объема производства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

АНКЕТА

1. Какое на Ваш взгляд планирование наиболее эффективно на современное этапе?

 

- текущее (краткосрочное)	1
- стратегическое	2
- безнес-планирование	3

 

2. Предприятие (фирма, организация, банк и т.д.) материалом которого Вы пользовались при работе над курсовым проектом, занимается планированием:

- да	1
- нет	2
- частично	3

 

3. Какова продолжительность планирования на вашем предприятии:

- менее 2-х лет	1
- от 2 до 5 лет	2
- от 6 до 10 лет	3
- свыше 10 лет	4

 

4. Какова оценка специалистами предприятия применения планирования

- как крупный успех	1
- как успех	2
- как ограниченный  успех	3
- как неудача	4

 

 

5. Имеются ли на Вашем предприятии   специалисты по планированию

- да	1
- нет	2
- как бухгалтер	3

 

6. Есть ли в организационной структуре управления предприятием планово-экономический отдел

- да	1
- нет	2
- объединен с отделом труда и заработной платы	3
- объединен с бух-фин.службой	4

 

7. Ваше предприятие это

- государственный объект	1
- ОАО	2
- ЗАО	3
- ООО	4
- Муниципальная структура	5
- Другое	6

 

8. Работают ли на этом предприятии кто-нубудь из Ваших родственников или близких знакомых

- да	1
- нет	2
- не знаю	3

 

 

9. Какова численность работающих на Вашем предприятии

- до 100 человек	1
-от 100 до 500 человек	2
- от 500 до 1000 человек	3
- свыше 1000 человек

 

10. Каково Ваше отношение к дисциплине «Планирование на предприятии»

- нужна	1
- не нужна	2
- необходимо объединить с предметом «Организация производства»	3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Заключение

 

В данном курсовом проекте рассматривалось планирование затрат на производство и реализацию продукции предприятия на базе цеха по производству серной кислоты ОАО «Воскресенские минеральные удобрения»

Проанализировав показатель себестоимости можно дать некоторые  рекомендации по её снижению.

Доля постоянных расходов должна быть несколько снижена за счёт снижения уровня общепроизводственных расходов.

На примере планирования затрат на производство и реализацию продукции  цеха по производству серной кислоты отчётливо видно, насколько важно планирование в рыночных условиях. Оно выявляет слабые места и скрытые резервы, и даёт возможности своевременно принять управленческие решения по ликвидации этих слабых мест.

При планировании себестоимости  продукции, работ (услуг)  выявляются пути снижения себестоимости для  повышения эффективности производства:

- совершенствование технологии;

- экономия сырья, энергии;

- повышение качества  продукции

- сокращение потерь  от брака

- сокращение условно-постоянных  расходов за счет увеличения  объема производства, при условии  спроса на продукцию;

- приобретение энергосберегающего  оборудования

- совершенствование организации производства и управления.

 

 

 

 

 

- 26 -

 

 

 

 

 

5. Список используемой литературы:

 

     1. Белимова  О.А., Нефедова Г.В. Методические  указания к курсовому проектированию  по дисциплине «Планирование  на предприятии» для студентов  заочного отделения всех экономический специальностей Изд.дом «Лира» Воскресенск -2003год – 29 с.

               2. Волков О. Экономика предприятия, Учебник-М.:ИНФРА-М-2001 г.,

          520 с.

     3. Ильин  А.И,  Синица Л.М. Планитрование на предприятии: Учеб.пособие В 2ч Ч2 Тактическое планирование- МН.:ООО «Новое знание», 2000 -416 с.

               4.Новицкий Н.И. Организация производства  на предприятиях:Учебн-                                                            методич.Пособие.-М. Финансы и  статистика 2002-292 с.