Планирование затрат на производство и реализацию продукции предприятия

 Введение

Тема моего курсового  проекта «Планирование затрат на производство и реализацию продукции  предприятия»

        Хозяйственно-производственная деятельность на любом предприятии связана с потреблением сырья, материалов, топлива, энергии, с выплатой заработной платы, отчислением платежей на социальное и пенсионное страхование работников, начислением амортизации, а также с рядом других необходимых затрат. Посредством процесса обращения эти затраты постоянно возмещаются из выручки предприятия от реализации продукции (работ, услуг), что обеспечивает непрерывность производственного процесса.

      Актуальность темы в том, что планирование затрат на производство и реализацию продукции на предприятии необходимо для обеспечения высоких темпов роста прибыли и повышения рентабельности производства на основе рационального использования материальных, трудовых, природных и финансовых ресурсов.

Цель курсового проекта  заключается в разработке плана  затрат на производство и реализацию продукции и выполнении:

- расчетов потребности в сырье, материалах и топливно-энергетических ресурсах на технологические цели:

- расчета сметы общепроизводственных  расходов цеха по производству  серной кислоты;

- составление сметы общепроизводственных  расходов;

- составление плановой калькуляции себестоимости серной кислоты;

- составление плановой сметы  затрат на производство серной  кислоты;

- расчет точки безубыточности  производства серной кислоты.

Задачей курсового проекта является  практическое овладение методическими  основами планирования, которые определяют принципы, методы, этапность расчетов, знание  разделов экономического и социального развития предприятия, умение на практике применить теоретические знания полученные при изучение экономических дисциплин.

                                        - -

Информационное обеспечение:

Технико-экономические  показатели деятельности ОАО «Воскресенские минеральные удобрения»;

Характеристика топливно-энергетической и сырьевой базы ОАО «Воскресенские минеральные удобрения»;

Разделы текущего плана ОАО «Воскресенские минеральные удобрения»:

- План производства  и реализации продукции; 

- План материально-технического  обеспечения производства;

- План по персоналу  и оплате труда;

- План по издержкам  производства, прибыли и рентабельности;

- Финансовый план.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Теоретическая часть

Планирование  затрат на производство и реализацию продукции предприятия.

2.1. Планирование себестоимости

Под себестоимостью продукции, работ, услуг понимается – научно-обоснованные расходы ресурсов на производство и реализацию продукции.

Себестоимость продукции  является одним из важных экономических  показателей, служит исходной базой  для формирования цен и прибыли

     Целью планирования себестоимости является обеспечение высоких темпов роста прибыли и повышения рентабельности производства на основе рационального использования материальных, трудовых, природных и финансовых ресурсов.

     План по себестоимости разрабатывается как при стратегическом, так и тактическом планировании на основе прогрессивных норм и нормативов. он включает следующие разделы:

 1. Расчет снижения себестоимости продукции

2. Смета затрат на производство

3. Калькуляция единицы продукции и сводная калькуляция всей товарной продукции.

     Показателями плана себестоимости  является:

- себестоимость товарной продукции

себестоимость реализованной  продукции

- затраты на 1 рубль  товарной или реализованной продукции

     При планировании себестоимости  выполняются следующие расчеты:

- определяется плановая  себестоимость товарной продукции  на основе расчета влияния на уровень затрат важнейших технико-экономических факторов;

- уточняются сметы на подготовку и освоение новых видов продукции, а также пусковых расходов;

- разрабатываются сметы  затрат и калькулируется себестоимость  продукции и услуг вспомогательных цехов;

-  составляются сметы расходов по обслуживанию производства и управлению;

- рассчитываются сметы транспортно-заготовительных и коммерческих расходов;

- калькулируется себестоимость  единицы по видам продукции,  себестоимость всей товарной продукции;

- составляется смета  затрат на производство и свод  затрат

     При этом  полная себестоимость товарной  продукции, рассчитанная по технико-экономическим  факторам, должна соответствовать  показателям плановой калькуляции  и сметы затрат на производство.

     Вся система  показателей плана по себестоимости  тесно связана с другими разделами плана предприятия производственной программой, объемом продаж, планом по труду и персоналу, планом технического развития и организации производства, планом материально-технического обеспечения,  финансовым и другими планами.

     Разработке  плана по себестоимости предшествует  технико-экономический анализ хозяйственной  деятельности предприятия и его  структурных подразделений, главным  содержанием которого является  выявление путей совершенствования организационно-технического уровня производства, ликвидация потерь от брака, всех непроизводительных расходов и потерь.

Методы планирования себестоимости

     1. Смешанный метод – предполагает разработку сметы затрат по элементам:

- материальные затраты  берутся из плата материально-технического  обеспечения;

- заработная плата  берется из плата по труду  и заработной плате;

- амортизационные отчисления рассчитываются по способы принятому на предприятии;

- прочие расходы – включают в себе: услугу сторонних организаций, командировочные, налоги за счет себестоимости.

     Этот метод  является укрупненным . Его целесообразно  применять при выпуске одного  вида продукции или для прогноза  прибыли

     2. Полуфабрикатный или калькуляционный метод – на основе составления калькуляции – он наиболее распространен и удобен для проведения анализа себестоимости.

     3. Метод Директ костинга – основан на оставлении укореченной калькуляции без сметы общехозяйственных расходов на конечную продукцию. Статья полуфабрикаты – отсутствует. Общехозяйственные расходы исключаются из выручки от реализации продукции.

     В калькуляции  происходит деление затрат на  переменные и постоянные расходы.

     4. Стандарт-костинг – основан на составлении или стандартной калькуляции, где отражены плановые показатели и отчетные, на будущий период калькуляция составляется с учетом изменения себестоимости по каждой статье.

 

Виды себестоимости

По объему учитываемых  затрат различаются три вида себестоимости:

цеховая себестоимость, включающая в себя затраты на производство продукции в пределах цеха, в частности прямые материальные затраты на производство продукции, амортизация цехового оборудования, заработная плата основных производственных рабочих цеха, социальные отчисления, расходы по содержанию и эксплуатация цехового оборудования, общецеховые расходы;производственная себестоимость (себестоимость готовой продукции) , кроме цеховой себестоимости, включает в себя общезаводские расходы (административно-управленческие и общехозяйственные затраты) и затраты вспомогательного производства;

 

себестоимость продукции (работ, услуг) и расходы по ее реализации (коммерческие затраты, внепроизводственные  затраты) .

Корме того, различают  плановую и фактическую себестоимость. Плановая себестоимость определяется в начале планируемого года исходя из плановых норм расходов и иных плановых показателей на этот период. Фактическая себестоимость определяется в конце отчетного периода на основании данных бухгалтерского учета о фактических затратах на производство. Плановая себестоимость и фактическая себестоимость определяются по одной методике и по одним и тем же калькуляционным статьям, что необходимо для сравнения и анализа показателей себестоимости.

2.2. Калькуляция готовой продукции

     Калькуляция готовой продукции – это расчет затрат в денежном выражении, приходящихся на единицы продукции  или на объем выполняемых работ в разрезе статей калькуляции

Различают плановую (сметную) , нормативную и фактическую (отчетную) калькуляцию.

Плановая калькуляция определяет среднюю себестоимость продукции или выполненных работ. На плановый период (год, квартал) составляют их исходя из прогрессивных норм расхода сырья, материалов, топлива, энергии, затрат труда, использования оборудования и норм расходов по организации обслуживания производства. Эти нормы расходов являются средними для планируемого периода.

Разновидностью плановых являются счетные калькуляции, которые  составляют на разовое изделие или  работу для определения цены, расчетов с заказчиками и других целей.

Нормативная калькуляция  составляется на основе действующих  на начало месяца норм расхода сырья, материалов и других затрат (текущих  норм затрат) . Текущие нормы затрат соответствуют производственным возможностям предприятия на данном этапе его работы. Текущие нормы затрат в начале года, как правило, выше средних норм затрат, заложенных в плановую калькуляцию, а в конце года – наоборот ниже. Отсюда и нормативная себестоимость продукции в начале года, как правило, выше плановой, а в конце года – ниже.

Фактическая (отчетная) калькуляция  составляется по данным бухгалтерского учета о фактических затратах на производство продукции и отражает фактическую себестоимость произведенной  продукции или выполненных работ. Она одновременно характеризует  уровень отклонения себестоимости, установленной нормативной и плановой калькуляцией

Разработка  калькуляции

Разработка калькуляции  осуществляется в соответствии с  методическими коммендациями разработанными непосредственно на предприятии с учетом налогового кодекса гл.25 ч.2

     Исходными  данными для расчета себестоимости продукции являются:

- план производства  и план продаж;

- плановые нормы расходы  на сырье, материалы, энергию, закупочные цены и тарифы на ресурсы;

- численность и форд  заработной платы по подразделениям;

- расчет амортизационных  отчислений по цехам;

- сметы общепроизводственных расходов по цехам;

- сметы общехозяйственных расходов по предприятия;

- смета коммерческих  расходов

     Расчет  себестоимости начинается со  статьи «сырье и материалы»

     Калькуляция сначала формируется на полуфабрикаты, а затем на готовую продукцию.

     Плановый  фонд заработной платы каждого  цеха распределяется на заработную плату основных рабочих, которая учитывается отдельной статьей в калькуляции и заработной платы специалистов и вспомогательных рабочих – учитывается в смете общепроизводственных расходов, отчисления на соц нужды.

 

Смета общепроизводственных расходов включает:

- амортизацию основных  средств

- заработную плату  специалистов и заработную плату  вспомогательных рабочих

- отчисления на социальные  нужды

- вспомогательные материалы  на ремонт и хозяйственные  нужды

- услуги сторонних  организаций на ремонт

- услуги вспомогательных  цехов

- средства на охрану  труда 

- энергия на хозяйственные  нужды

     Смета общепроизводственных расходов составляется на цех и при выпуске нескольких видов продукции.

Смета общехозяйственных  расходов включает:

- заработная плата  работников управления

- расходы на содержание  зданий общехозяйственного назначение

- представительские расходы

- командировочные расходы

- экологические платежи

- плата за воду

- услуги сторонних  организаций

- налоги за счет  себестоимости

     Эта смета  составляется одна по предприятию и распределяется в начале по видам деятельности, по выручке от реализации, а затем по каждому продукции.

2.3. Классификация (группировка) затрат

В соответствии с п. 1 Положения  о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг) , включаемых в себестоимость, и о  порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли,  представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.