Пищевая промышленность

Традиционно российской статистикой в пищевую промышленность включается рыбная. Без рыбной отрасли пищевая промышленность занимает скромное место в структуре промышленного производства Дальнего Востока. Так, доля пищевой промышленности (без рыбной) в 1991 году составила около 5% (вместе с рыбной – 32%), к 1995 г. темпы падения в отрасли превышали среднюю величину по промышленности, что отразилось на удельном весе отрасли: вместе с рыбной промышленностью доля пищевой в 1995 году снизилась до 26% в среднем по Дальнему Востоку.

1 Введение 3
2 Пищевая промышленность 4
2.1 Рыбный комплекс 6
2.2 Пищевая промышленность. Основные показатели. 8
2.3 Рыбный комплекс. Основные показатели. 9
Список литературы 10