Отчёт по практике по получению первичных навыков по специальности « коммерция» на базе «ИП Ефимова»

НОУ СПО «  Нижегородский бизнес – колледж» 
 
 

                                                                                                                                           Отчёт по практике по получению  первичных навыков по специальности  « коммерция» на базе «ИП  Ефимова» 
 
 
 

Выполнил:

Студент: Мочалова Светлана Сергеевна

Проверил:

Щепалкина Е. В.

                                                                                                               Оценка:    
 
 

2011 год 

Содержание

1. Характеристика предприятия…………………………………......................
2. Ассортимент………………………………………………………………………………….
3. Сбытовая политика предприятия…………………………………………………
4. Ценовая политика…………………………………………………………………………
5. Заключение…………………………………………………………………………………..

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение.

Среди начинающих предпринимателей одной из самых  распространенных бизнес-идей является розничная торговля одеждой, как детской, так и взрослой. Действительно, это не очень сложный бизнес. Однако, и в этом виде деятельности имеются некоторые особенности и сложности.

Самой важной и главной проблемой для открытого  магазина одежды встает проблема конкуренции. В этой сфере ее уровень весьма высок. Следует заметить, что на сегодняшний  день рынок розничной торговли одеждой, как правило, уже сформировался  в каждом городе. И представлен  он как  крупными магазинами из специализированных розничных сетей, так и одиночных  магазинов. Бороться за место под  солнцем нужно, более того, развитие возможно только благодаря конкуренции. Особенность, которую следует учитывать, занимаясь торговлей одеждой. Это мода. Чтобы грамотно управлять ассортиментом, учитывая при этом вкусы и интересы основной категории покупателей, следует идти в ногу с модой и быть в курсе последних ее тенденций. 
 
 
 
 
 

Характеристика  предприятия

Предприятием  ИП Ефимова руководит индивидуальный предприниматель без образования  юридического лица (сокращенное название предприятия: ИП Ефимова ) . Ее предпринимательская деятельность подтверждается Свидетельством о внесении записи в Единый государственный реестр индивидуальных предпринимателей

Основным  видом деятельности предприятия  ИП Ефимова является:

1. торговля, торгово-посредническая, посредническая и иная коммерческая деятельность;
2. закупка-продажа одежды.

     Основной  целью работы ИП Ефимова является получение прибыли, как ключевой показатель предприятия.

     Рост  прибыли на данном предприятии обуславливается  следующими факторами:

1. удовлетворение потребителя или пользователя услуг;
2. позиция на рынке, часто связанная с желанием рыночного лидерства;
3. условия благосостояния работающих на предприятии и развитие хороших отношений среди персонала;
4. публичная ответственность и имидж организации;
5. высокий уровень труда;
6. минимизация издержек и т.д.

     Директор  предприятия ИП Ефимова:

1. имеет печать, фирменный бланк, товарный знак, эмблему и прочие реквизиты;
2. имеет право открывать расчетный и другие счета в учреждениях банков;

     К основным торговым функциям предприятия ИП Ефимова следует отнести:

1. оказание торговых услуг покупателям;
2. составление заявок на завоз товаров;
3. формирование ассортимента товаров;
4. изучение покупательского спроса на товары.

     Директор  ИП Ефимова руководствуется следующими внутренними документами: свидетельство индивидуального предпринимателя, коллективный договор, положения об оплате труда, правила внутреннего трудового распорядка, трудовые договоры.

     Предприятие ИП Ефимова несет ответственность по своим долгам и своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом.

     Прибыль от деятельности используется на возмещение материальных затрат, осуществление  обязательных платежей и отчислений (уплату налогов, оплату труда работникам и т.д.). Оставшаяся чистая прибыль  направляется на развитие и расширение предприятия и другие цели по усмотрению предпринимателя.

     Численность персонала ИП Ефимова определяется исходя из функциональной целесообразности; общая численность работающих, согласно штатному расписанию, составляет 4 человек.

     Вопросы найма и увольнения, формы, системы  и размеры оплаты труда, а также другие виды доходов работников решаются директором предприятия ИП Ефимова самостоятельно на основе законодательства РФ.

Рассмотрим организационную  структуру предприятия ИП Ефимова Продавец –

консультант 

Продавец –

консультант 

Продавец –

консультант 
 

Продавец –

консультант 
 

        
Директор

      (Индивидуальный  предприниматель) 

  Рис. 1- Организационная структура ИП Ефимова 

     Система оплаты труда для персонала построена  на использовании повременно-премиальной  формы. Оплата труда работников построена  на основе должностных окладов и  зависит от величины фактически отработанного  времени и достижения конечных результатов  деятельности предприятия.

     У каждого работника предприятия  ИП Ефимова есть свои должностные обязанности.

     Руководство деятельностью предприятия ИП Ефимова осуществляет директор, который:

1. заключает договора с юридическими и физическими лицами;
2. осуществляет оперативное руководство деятельностью отделов;
3. защищает имущественные интересы и деловую репутацию предприятия;
4. заключает и расторгает трудовые договора (контракты) с работниками с соблюдением действующего законодательства и штатного расписания;
5. определяет состав, численность и заработную плату работникам.

     Должностные обязанности продавца-консультанта:

1. консультирование клиентов;
2. участвует в сортировке и маркировке товара;
3. прикрепляет ярлыки цен с указанием наименования, артикула, цены, размеров, следит за наличием ценников;
4. встречает клиентов, консультирует их по ассортименту, демонстрирует все виды моделей наименования, наблюдает за сохранностью товара;
5. доводит до сведения директора о спросе покупателей на отдельные товары;
6. соблюдает правила трудовой дисциплины;

     Согласно  ст.91 Трудового Кодекса РФ нормальная продолжительность рабочего времени  работников на предприятии ИП Ефимова не превышает 40 часов в неделю. Законодательства РФ регулирующего рабочее время работников всех предприятий, независимо от их форм собственности.

     Правильно подобранный, сплоченный, квалифицированный  коллектив является основной составляющей успех предприятия. Именно от людей, работающих на предприятии ИП Ефимова зависит , будет ли предприятие процветать или закроется. Только люди, обладающие большим запасом энергии, желающие добиться высоких результатов, сделать карьеру и иметь достойный уровень жизни, а также имеющие современный взгляд на поставленные цели, обладающие умением предвидеть ситуацию, способны сделать предприятие ИП Ефимова прибыльным.

     При приеме на работу в предприятие ИП Ефимова обращается особое внимание на наличие у работника среднего специального, или высшего образования. Любое высшее образование, во-первых, помогает работнику общаться с покупателем на достойном уровне, а во-вторых, выпускник вуза умеет учиться маркетингу, знает, как это делать, да и сам процесс обучения дается ему легче и быстрее.

     Высшее  образование, конечно, помогает продавцу в работе, однако гораздо важнее стремление продавца к самореализации, обучению, приобретению опыта общения  с людьми, опыта продаж.

     Как правило, до принятия предприятием ИП Ефимова решения о приеме на работу кандидат должен пройти несколько ступеней отбора:

1. предварительную отборочную беседу;
2. заполнение бланка заявления;
3. проверку рекомендаций и послужного списка;
4. медицинский осмотр;
5. принятие решения.

     Новичков  принимают на работу, как правило, с испытательным сроком. Во время  испытательного срока работник предприятия  ИП Ефимова должен научиться профессионально общаться с покупателем, знать товарный ассортимент, пользоваться оргтехникой, разбираться в бухгалтерской, сопроводительной документации.

     Обучение  проводится старшими коллегами. В конце  испытательного срока комиссия предприятия  Ефимова проверяет насколько хорошо новичок запомнил и усвоил данную ему информацию и систему работы, выслушивается мнение опытных работников и тех кто работал с новичком.

     Решение о приеме на работу принимается директором. После чего оформляются следующие  документы:

1. приказ о приеме на работу;
2. заключается трудовой договор;
3. договор о полной индивидуальной материальной ответственности;
4. обязательство о неразглашении и соблюдении конфиденциальности информации, составляющей коммерческую тайну;
5. запись в трудовой книжке.

Время успешного обучения зависит от личных способностей новичка, желания и  стремления обучаться, коммуникабельности, предыдущего опыта, особенно в торговле и внутренних внешних коммуникациях.

 Статус  ИП имеет следующие преимущества  по сравнению с регистрацией  собственного предприятия:

1. упрощенность процессов создания и ликвидации бизнеса 

2. свободное использование собственной выручки 

3. не платится налог на имущество, используемое в предпринимательской деятельности 

4. упрощенный порядок ведения учета результатов хозяйственной деятельности и предоставления внешней отчетности

         5. упрощенный порядок принятия решений (не требуется собраний, протоколов и т. п.) 

Основные  недостатки: 

1.отвечает по обязательствам своим имуществом 

2. не может получать некоторые лицензии (например на розничную торговлю алкоголем) 

3. согласно сложившейся практике, некоторые крупные (и не очень) компании отказываются работать с ИП 

4. не подходит для совместного ведения бизнеса 

5. требуется постоянное личное участие, так как нельзя назначить "директора" 
 
 
 

 

Ассортимент

Ассортимент исследуемого мной магазина в среднем  представлет так : в ассортименте  магазина на деловую одежду приходиться около 20% предлагаемого в зале товара. Из этих 20% на пиджаки нужно отвести 8-10%, на костюмы - 5%. Остальное - деловые сорочки, юбки, брюки разных покроев. Оставшиеся 80% ассортимента зала - повседневная одежда: 30% - брюки, юбки, 20-25% - трикотажные изделия, остальное - футболки, сорочки, блузы, жакеты (если осенне-зимний сезон - пальто, куртки, полупальто )