Отчет по производственной практике на СПК «Птицефабрика Гайская»

Автор: Пользователь скрыл имя, 24 Октября 2011 в 18:01, отчет по практике

Описание работы

Чтобы обеспечивать выживаемость предприятия в современных условиях, управленческому персоналу необходимо, прежде всего, уметь реально оценивать финансово-экономическое состояние, как своего предприятия, так и существующих потенциальных конкурентов. Экономическое состояние – важнейшая характеристика хозяйственной деятельности предприятия Она определяет конкурентоспособность, потенциал в деловом сотрудничестве, оценивает, в какой степени гарантированы экономические интересы самого предприятия и его партнёров в финансовом и производственном отношении, состояние и эффективность использования предприятием своих ресурсов.

Содержание

Введение………………………………………………………..………..….3
Глава 1. Организационно-экономическая характеристика
СПК «Птицефабрика Гайская»…………………………………….….…..4
1. Экономическая характеристика СПК «Птицефабрика Гайская»…………………………………………………..……………8
2. Производственная структура СПК «Птицефабрика Гайская»………………………………………………………………15
Глава 2. Политика в области качества
СПК «Птицефабрика Гайская»……………………………………….…17
Заключение………………………………………………………………..19
Список использованной литературы………………………………….…21
Приложение А………………………………………………………….….23
Приложение В…………………………………………………………..…24
Приложение С………………………………………………………….….25

Работа содержит 1 файл

ИНПО отчет.doc

— 275.00 Кб (Скачать)

      Имея  своей целью, получение прибыли, птицефабрика самостоятельно планирует свою производственно-хозяйственную деятельность, а также социальное развитие трудового коллектива.

      Основными видами деятельности птицефабрики являются:

  • производство и реализация яиц, мяса птицы, яичного порошка, компоста и других товаров народного потребления;
  • закуп у физических и юридических лиц кормов и других материальных ценностей за наличный и безналичный расчет, а также на основе бартера;
  • коммерческая, внешнеэкономическая, строительно-монтажная деятельность, а также некоторые виды услуг.
 

Таблица 2

Отчет о численности  и заработной плате работников организации за 2008 год

Показатель Среднегодовая численность, чел. Начислено за год  заработной платы,тыс.рублей
По  организации – всего 673 37835
в том  числе:

Работники, занятные в сельскохозяйственном производстве – всего

561 32646
в том  числе:

Рабочие постоянные

463 22767
Трактористы-машинисты 46 2655
Работники свиноводства 7 286
Работники птицеводства 106 7283
Работники коневодства 1 11
Рабочие сезонные и временные 11 149
Служащие 87 5840
Из  них: руководители 35 5840
Специалисты 49 3737
Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах 60 2920
Работники торговли и общественного питания 46 1657
Работники, занятые на строительстве хоз.способом 6 612
Всего 2151  
 

За 2008 год среднегодовая численность работников на СПК «Птицефабрика Гайская» составило 2151 человек.  

Таблица 3

Отчет о численности  и заработной плате работников организации за 2009 год

Показатель Среднегодовая численность, чел. Начислено за год  заработной платы,тыс.рублей
По  организации – всего 699 64117
в том  числе:

Работники, занятные в сельскохозяйственном производстве – всего

580 55603
в том  числе:

Рабочие постоянные

477 42461
Трактористы-машинисты 56 6088
Работники свиноводства 7 524
Работники птицеводства 109 11536
Работники коневодства 1 40
Рабочие сезонные и временные 13 595
Служащие 90 12547
Из  них: руководители 35 6762
Специалисты 52 5566
Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах 65 5129
Работники торговли и общественного питания 52 2912
Работники, занятые на строительстве хозспособом 2 473
Всего 2238  
 

За 2009 год среднегодовая численность работников на СПК «Птицефабрика Гайская» составило 2238 человек.   

Таблица 4

Отчет о численности  и заработной плате работников организации за 2010 год

Показатель Среднегодовая численность, чел. Начислено за год  заработной платы,тыс.рублей
По  организации – всего 762 86190
в том  числе:

Работники, занятные в сельскохозяйственном производстве – всего

592 66663
в том  числе:

Рабочие постоянные

474 47645
Трактористы-машинисты 57 8023
Работники свиноводства 8 840
Работники птицеводства 110 13485
Работники коневодства 1 74
Рабочие сезонные и временные 23 2019
Служащие 95 16999
Из  них: руководители 37 9617
Специалисты 52 6427
Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах 71 6906
Работники торговли и общественного питания 57 3837
Работники, занятые на строительстве хозспособом 42 8784
Всего 2381  
 

     За 2010 год среднегодовая численность работников на СПК «Птицефабрика Гайская» составило 2381 человек.

      За  анализируемый период произошло повышение штата рабочих с 2151 человек в 2008 году, до 2381 человек в 2010 году. Предприятие было вынужденно произвести набор штата сотрудников, в связи с увеличением производства.

      СПК «Птицефабрика Гайская» занимается реализацией сельскохозяйственной продукции, которая производится через собственные магазины, торговые точки, а также через торговые организации и предпринимателей на территории России и ближнего зарубежья. Рассмотрим отчеты о реализации сельскохозяйственной продукции за 2008 и 2010 года. Данные приведены в таблицах – отчетах. 

      Таблица 5

      Отчет о реализации сельскохозяйственной продукции 2008 год 

Собственная продукция растениеводства Реализовано в отчетном году
количество, ц полная себестоимость Выручено
Зерновые  и зернобобовые культуры – всего 9115 1072 2934
В том  числе:

Пшеницы

3204 385 1951
Из  нее:

1-2 класса

3204 385 1951
Гречиха 1045 257 505
Ячмень  – всего 4866 430 478
Подсолнечник 765 84 411
Прочая  продукция растениеводства Х 567 489
 

      Продолжение таблицы 5

Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде Х 131 145
ИТОГО ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА Х 1854 3979
 

      За  данный отчетный год, видно исходя из таблицы, что больше реализовано зерновых и зернобобовых культур – 9115 центнеров, меньше всего подсолнечника – 765 центнеров.

      Исходя  из этого, выручки больше всего получено из реализации продукции зерновых и зернобобовых культур.

        

      Таблица 6

      Отчет о реализации сельскохозяйственной продукции 2009 год 

Собственная продукция растениеводства Реализовано в отчетном году
количество, ц полная себестоимость Выручено
Зерновые  и зернобобовые культуры – всего 4756 698 1434
В том  числе:

Пшеницы

1882 211 735
Ячмень  – всего 2874 487 699
Подсолнечник      
Прочая  продукция растениеводства Х 823 1488

Продолжение таблицы 6

Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде Х 1651 1706
ИТОГО ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА Х 3172 4628
 

      За  данный отчетный год, видно исходя из таблицы, что больше реализовано  зерновых и зернобобовых культур – 4756 центнеров, меньше всего пшеницы – 1882 центнера.

      Исходя  из таблицы, выручки больше всего получено из реализации продукции растениеводства собственного производства.  
 

      Таблица 7

      Отчет о реализации сельскохозяйственной продукции 2010 год 

Информация о работе Отчет по производственной практике на СПК «Птицефабрика Гайская»