Экономическая эффективность отрасли растениеводства

За 3 года денежная выручка СПК им. Ленина имеет тенденцию к увеличению. В 2007 году она увеличилась на 13,5% по сравнению с 2005 годом. Это связано с увеличением денежной выручки отрасли растениеводства на 31,3% в 2007 году по сравнению с 2005 годом.

Удельный вес в структуре денежной выручки занимает отрасль растениеводства (в 2007 г-61,7%), а именно зерновые и зернобобовые культуры (53,2%). На втором месте молоко – 24,1%. В 2007 году удельный вес отрасли растениеводства в структуре денежной выручки увеличился на 11%. СПК им. Ленина имеет зерно-молочное направление. Характеризующим направленность развития предприятия, являются уровень специализации и коэффициент специализации.

Таблица 6. Расчет коэффициента специализации в СПК «им. Ленина» в 2007 г

Для нахождения коэффициента специализации используем следующую формулу: Кспец=100/∑ Ут(2i-1)

где Кспец - коэффициент специализации; Ут - удельный вес товарных отраслей в структуре товарной продукции; i - порядковый номер отдельных отраслей по величине удельного веса в ранжированном ряду;

СПК им. Ленина относится к высокоспециализированным хозяйствам, так как рассчитанный коэффициент специализации равен 0,462 и находится в пределах 0,4-0,6. Хозяйство является зерно-молочной специализации.

2.2. Организация производства продукции на предприятии.

Организация основных трудовых процессов при производстве продукции.

Технология возделывания зерновых культур на данном предприятии проводится по основным рабочим периодам: основная обработка почвы, включающая: лущение стерни, вспашку или безотвальную обработку и предпосевную обработку. Лущение стерни обычно проводят дисковыми лущильниками на глубину 4-8см. Вспашка и безотвальная обработка предназначена для того, чтобы создать благоприятные условия для накопления влаги, питательных веществ в почве, развития корневой системы растений. Предпосевную обработку почвы (боронование, культивацию, дискование, прикатывание) организуют так, чтобы она была выполнена в возможно короткий промежуток времени. При этом используют тракторы МТЗ - 80,82 и агрегаты КШУ-12, КТО 10.

Посев занимает важное место и его важно проводить в сжатые сроки. Особое преимущество отдает поточно-групповой организации машин. В общей технологической цели выделяют ведущее звено, оно определяет работы других звеньев. Ритму посевных агрегатов подчиняются такие операции, как подготовка, погрузка и транспортировка семян, предпосевная обработка почвы.

Посев зерновых культур проводят на колесных тракторах в агрегате с сеялками СЗУ-3,6. Перед посевом, как и перед вспашкой, поле разбивают на загоны. Загрузку сеялок семенами осуществляют с использованием автопогрузчика на базе автомашины САЗ - 53.

Уход за посевами зерновых необходим для повышения урожайности, поэтому при посеве необходимо проводить прикатывание кольчатыми катками, важное значение имеет весеннее боронование для разрушения почвенной корки, удаления погибших и поврежденных растений, а так же сорняков, которые часто служат очагом распространения вредителей и болезней. К боронованию приступают после того, как поверхность почвы немного подсохнет. Бороны пускают поперек рядов или по диагонали к ним. Весеннее боронование повышает урожайность зерновых культур. Для уничтожения сорной растительности применяют химическую прополку.

В качестве основных удобрений, вносимых под зерновые, являются органические удобрения (навоз). Доза внесения может быть различной, но наиболее значимый эффект возможен при совместном внесении навоза и минеральных удобрений. Так же для лучшего развития корневой системы, а так же самого растения необходимы азотные, а так же фосфорно-калийные удобрения. Корневую подкормку проводят поперек рядков сеялками СЗ-3,6. Уборка урожая без потерь и в лучшие сроки - наиболее трудоемкий процесс в производстве зерна. При этом применяют два способа уборки: раздельный способ, и прямое комбайнирование. При раздельном способе уборки сокращаются сроки, и улучшается качество зерна. Уборка урожая начинается с подготовки поля: удаляют препятствия, мешающие работе машин, разбивают поле на загоны и прокашивают их, подготавливают поворотные полосы.

Раздельная уборка начинается со скашивания в волки. Движение жаток должно совпадать с направлением пахоты и осуществляться поперек направления посева. Подбор и обмолот волков начинают по мере подсыхания, обычно рекомендуется групповая работа агрегатов, главное чтобы группа состояла из однотипных комбайнов и однотипных транспортных средств.

К прямому комбайнированию приступают, когда основная масса зерна находится в фазе полной спелости. Чтобы потери были минимальными, его проводят в сжатые сроки. В СПК им. Ленина применяется прямое комбайнирование с помощью комбайнов ДОН - 1500А. В хозяйстве на данный промежуток времени имеется один такой комбайн, а остальное количество, необходимое для уборки урожая, предоставляет Комаричская МТС.

Транспортировку зерна осуществляют на автомобиле ГАЗ 53А и КАМАЗ-5310. Одним из наиболее трудоемких процессов является послеуборочная обработка зерна, так как требует послеуборочной доработки зерна на току с применением зерноочистительных технологий. Уборка соломы и половы в данном хозяйстве производится цельным способом. Заключительным процессом является поступление зерна с тока на склады для хранения, которые расположены на территории тока.

В СПК им. Ленина применяют следующие сорта зерновых культур:

      озимая пшеница – «Кобра», «Премьера»;

      яровая пшеница – «Дарья», «Рассвет»;

      ячмень – «Московская-39».

Обработка семян проводиться препаратом «Раксон С». Все поля обрабатывают «Раундапом», «Табу». Также в хозяйстве используют удобрения – аммиачная селитра, азофоска и хлористый калий.

Организация труда и его оплата в отрасли

На рассматривании нами предприятии при организации механизировано-полевых работ занята производственная бригада, состоящая из соответственно квалифицированных работников.

Оплата труда комбайнеров как основной категории работников формируется по расценкам (сдельной) за единицу работ, например, расценка за скашивание зерновых в волки, и за единицу произведенной продукции, и расценка за 1 т. намолоченного зерна. Типовые нормы выработки и расхода топлива на механизированные полевые работы в хозяйстве устанавливаются по типовым справочникам. Нормы выработки указываются в гектарах (прямое комбайнирование, скашивание в валки). Экономист первоначально определяет единую расценку за единицу выполненных работ, т. е. за 1 гектар. Для этого тарифная ставка дневная делится на норму выработки в гектарах. Однако в хозяйстве наиболее понятна и доступна работнику расценка за 1 тонну зерна, поэтому нормы выработки пересчитывают в объемные единицы измерения, выраженные в тоннах. Например, норма выработки на Дон-1500 составляет 15,2 га при видовой урожайности 20 ц/га, тогда норма выработки в тоннах будет равна: 15,2*20=304 ц.

Оплата труда других категорий работников уборочно-транспортного комплекса начисляется по косвенно-сдельной системе: сущность состоит в том, что заработная плата конкретного работника определяют в процентах от заработка комбайнера. За производственной механизированной бригадой закрепляется определенный объем работ. Для работников данного предприятия разработана тарифная сетка, в которой указывается категория работников и их разряды, а так же расценки.

Таблица 7. Категории работников уборочно-транспортного комплекса СПК «им. Ленина» за 2007 год             

Под системой заработной платы понимают способ соединения основной и дополнительной оплаты, обеспечивающие наиболее целесообразно соотношение между мерой труда и мерой поощрения, высокую материальную заинтересованность работников в достижении наилучших результатов.

На данном предприятии применяется сдельно-премиальная оплата труда. При сдельно-премиальной форме оплаты выплачивается премии за выполнение сверхурочных работ, за высокое качество работ, оплата в выходные и праздничные дни. Также на предприятии применяется повременно - премиальная форма оплаты.

Расценки водителям автотранспорта устанавливаются за тонну перевозимого груза, тонно-километры. Кроме того, выплачивается ежемесячная надбавка за классность к тарифным ставкам: I класса - 25%; II класса- 10%.

Для усиления заинтересованности работников, занятых в отрасли растениеводства в качестве натуроплаты выдают зерно.

3. СОВРЕМЕННЫЙ УРОВЕНЬ РАЗВИТИЯ ОТРАСЛИ РАСТЕНИЕВОДСТВА И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЭТОЙ ОТРАСЛИ.

3.1. Место и значения отрасли в экономике хозяйства

В экономике хозяйства отрасль растениеводства занимает значительный удельный вес. В 2007 году посевная площадь в растениеводстве и при производстве зерна возросла по сравнению с предыдущими двумя годами. В таблице 8 рассмотрим удельный вес производства зерна в экономике СПК им. Ленина за 2007 год.

Таблица 8. Удельный вес производства зерна в СПК «им. Ленина» в 2007 году