Автор: Пользователь скрыл имя, 30 Апреля 2012 в 18:49, реферат
Учитывая, что Израиль — страна, где прекращаются дожди на долгие месяцы (с апреля по октябрь), израильтяне изобрели особую систему капельного орошения. Эта система является нетрадиционной и в некоторой степени революционной: она дает экономию воды в 30-50% по сравнению с обычными системами. Вода поступает к корням каждого цветка, дерева, куста практически без потерь, необходимое давление системы — низкое, через нее пропускают и различные удобрения, а установка и эксплуатация системы проста и удобна.
Введение 3
1. Экономические показатели 5
2. Особенности ведения сельского хозяйства: животноводство и растениеводство 7
3. Израиль и финансовый кризис 2008-2011 гг. 9
4. Государство и сельское хозяйство 10
Заключение 15
Список литературы: 16
Следует так же учитывать, что израильская статистика не дает исчерпывающего представления о социальной ситуации в стране. С началом кризиса банки практически прекратили выдачу кредитов, что стало серьезным ударом по малообеспеченным семьям привыкшим рассчитывать, что «минус» (долг) на счету поможет им закрывать месяц. Многие безработные не зарегистрированы на бирже из-за драконовских условий получения пособий, а многие числящиеся работающими устроены на полставки. Число израильтян живущих за чертой бедности достигло уже 50 тыс. человек.
На сегодняшний день на некоторых предприятиях рабочий день сокращается с пяти дней до четырех, при условии 20% сокращения заработной платы Зарплаты в хай-теке за последний год упали на 5-15%. В конце 2008 года, по стране прошла волна массовых увольнений, доходивших до 17 тыс. человек в месяц.[ 7]
4.
Государство и сельское
Секрет успехов сельского хозяйства Израиля заключается в тесном сотрудничестве фермеров и финансируемых правительством ученых, в разработке и внедрении усовершенствованных методов во всех отраслях сельского хозяйства, а также в использовании технических новинок, современной ирригационной технологии и новейшего агротехнического оборудования. Широко известны достижения израильской генетики и биотехнологии. Есть кабачки в форме блюдца, черный арбуз, красный банан, зеленый и коричневый хлопок.
В целом в сельское хозяйство Израиля внедрены самые передовые технологии. Ресурсы используются очень эффективно. Осушается пустыня, построен всеизраильский водовод, подающий воду в засушливые районы. Основными сельскохозяйственными культурами являются: зерно, овощи (помидоры, кабачки, огурцы, перец), фрукты (яблоки, персики, вишня, бананы, финики, дыни, арбузы, цитрусовые, манго, авокадо, киви), хлопок и цветы. О достижении Израиля в области сельского хозяйства свидетельствуют данные о регистрации новых сортов растений. В 1983 г. в Израиле было зарегистрировано 24 заявки, в 1986 г. - 98, в настоящее время это число приближается к 300. Сельское хозяйство отличается высоким уровнем автоматизации и компьютеризации.
После достижения Израилем независимости в 1948 году общая площадь культивируемых земель увеличилась в 2,6 раза и составляет на сегодня приблизительно 445000 гектаров, а площадь орошаемых полей возросла в 8 раз, достигнув 243000 га. За тот же период число сельскохозяйственных поселений увеличилось с 400 до 750.
Сельское хозяйство Израиля представлено следующими организационными формами: кибуцы – «сельскохозяйственные коммуны», мошавы овдим – «рабочие поселения» и мошавы шифути – «коллективные поселения» - своеобразный «гибрид» кибуца и мошава, а также индивидуальные частные фермерские хозяйства. Кибуц, что в переводе означает «группа», был основан социалистически настроенными сионистами в качестве социального и экономического сообщества, в котором - в отличие от мошава - все имущество находится в коллективной собственности и решения принимаются общим собранием всех членов. Дети, начиная с раннего и до старшего школьного возраста, проводят здесь большую часть дня со своими ровесниками. Кибуц обеспечивает своих членов всем необходимым для повседневной жизни, гарантирует им материальное благополучие в пожилом возрасте и ожидает от них ответственности и активного участия в делах общины. До сих пор примерно одна треть всех деревень в Израиле - кибуцы, и в них проживает около 2,4% населения.
Крестьяне в Израиле пользуются чрезвычайным уважением, что в первую очередь связано с их первопроходческой ролью в основании и развитии молодого государства. Кибуцы существовали еще до того, как появился Израиль. Государство оказывает кибуцам и фермерам массированную и многоуровневую поддержку: предоставляет государственные кредиты под 10% годовых на 20 лет, выдает квоты и оплачивает 2/3 стоимости воды.
Серьезную помощь оказывает служба инструктажа (Шахам) Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов. Каждый сельхозпроизводитель имеет право на 100 часов консультаций специалистов по технологии и экономике, причем 70% стоимости этих консультаций оплачивает государство и 30% – сами фермеры. Применяются разнообразные методы инструктажа: индивидуальные консультации, однодневные семинары, курсы, сезонные встречи, телефонные консультации, компьютерный анализ и др.
Государством
разработана целая система
Почти
вся земля – 99,8% – находится
в государственной
Практически везде в Израиле, где ведется сельское хозяйство, оно связано с оросительными системами. Однако привычные дождевальные установки встречаются только в редких случаях, например, при утилизации сточных вод. В противоположность этому практически повсюду можно увидеть тонкие черные шланги капельного орошения: на банановых, финиковых и виноградных плантациях, при выращивании овощей и цветов и даже на озелененных придорожных полосах. Благодаря этой технологии обеспечивается сокращение потерь воды на 20%, а при автоматизированном управлении - еще значительнее. Израильские ученые и инженеры в тесном сотрудничестве с крестьянами добились в этой области лидирующего положения во всем мире. Технология капельного орошения была недавно отмечена как самое важное открытие Израиля со дня основания государства.
Сельскохозяйственные предприятия в основном – это глубоко диверсифицированные предприятия, где наряду с растениеводством и животноводством развиваются и другие отрасли. В частности, в кибуце Шфаим, наряду с теплицами и молочной фермой развивается туристический бизнес (гостиница, обучающий центр, аквапарк, платные детский сад и ясли), а также производство пластиковых бутылок и вакцины для кур на экспорт. Здесь же по заказу организуются праздничные мероприятия, функционирует крупный торговый центр. Диверсификация и концентрация производства – важные принципы, обеспечивающие безубыточность аграрных предприятий в Израиле. [9]
Участие государства
В настоящее время государство оказывает следующие виды регулирования и оказания помощи для развития и поддержания сельскохозяйственного сектора:
Заключение
Сельское хозяйство страны оснащено самой передовой технологией и электронным оборудованием, сконструированным и произведенным в Израиле.
Сельское
хозяйство Израиля явилось
Список литературы:
Приложение