Автор: Пользователь скрыл имя, 01 Апреля 2013 в 16:48, курсовая работа
Целью исследования является изучение франчайзинга как способа организации турбизнеса. Для осуществления данной цели решаются следующие задачи
Раскрытие понятия франчайзинг
Исследование истории становления франчайзинга, его влияния на туристский бизнес
Описание видов франчайзинга
Изучение построения бизнеса на основе договора франчайзинга
Раскрытие основ взаимоотношений франчайзера и франчайзи
Введение 3
ГЛАВА I Франчайзинг как объект исследования 5
1.1 Основные понятия 5
1.2 История возникновения Франчайзинга 7
1.3 Виды франчайзинга 13
ГЛАВА II Организация бизнеса на основе франчайзинга 17
2.1 Основы взаимоотношений франчайзера и франчайзи 17
2.2 Преимущества и недостатки франчайзинга 25
2.2.1 Преимущества для франчайзора 26
2.2.2 Преимущества для франчайзи 27
2.2.3 Недостатки для франчайзора 30
2.2.4 Недостатки для франчайзи 31
ГЛАВА III Использование франчайзинга в туристском бизнесе 34
3.1 Гостиничные цепи 34
3.2 Рассмотрение предприятия «Магазин горящих путевок» 35
Заключение 40
Библиография 43
Приложения 44