Анализ себестоимости продукции и методы ее снижения

   Наиболее  распространенными производственными  потерями являются потери от

брака. Устранение  этих  потерь  является  существенным  резерввом  снижения

себестоимости продукции. Для определения потерь  от  брака,  относимых на

себестоимость продукции, к себестоимости окончательно забракованных  изделий

прибавляют затраты  на исправление  брака  и  из  полученной  суммы  вычитают

стоимость брака  по цене  возможного  их  использования,  суммы  удержаний  с

виновников  брака  и  суммы  возмещения  убытков,  фактически  взысканные  с

поставщиков за поставку недоброкачественных материалов  или  полуфабрикатов.

При этом определяют не только абсолютное изменение суммы  потерь от брака по

сравнению с  прошлым отчетным периодом, но и  изменение удельного  веса  их  в

составе себестоимости  продукции.

   Расходы,   связанные    с    реализацией    продукции,    относятся    к

внепроизводственным расходам. В их состав входят расходы на  тару,  упаковку

продукции,  доставку  ее  на  станцию  назначения,  а   также   погрузку   в

железнодорожные  вагоны  и   другие   транспортные   средства.   В   составе

себестоимости  они  показаны  общими  суммами  без  расшифровки,  на  основе

которых  определяется  общее  отклонение   фактических   внепроизводственных

расходов от плановых. Следует иметь в  виду,  что  эти  расходы  зависят  от

объема отгруженной  продукции и являются переменными.

   К комплексным  статьям относятся и  прочие  производственные  расходы,  в

состав которых  в разных отраслях промышленности  включаются  различные  виды

расходов, например отчисления на научно-исследовательские  и опытные  работы,

на гарантийное  обслуживание и ремонт продукции, а  также расходы, которые  не

могут быть отнесены на себестоимость в составе других статей. 

   Себестоимость  промышленной продукции и ее  структура

   Себестоимость  продукции - один из  важнейших   экономических  показателей

деятельности  промышленных предприятий и объединений, вырыжающий в денежной

форме все затраты  предприятия,  связанные  с  производством  и  реализацией

продукции.  Себестоимость   показывает,   во   что   обходится   предприятию

выпускаемая  им  продукция.  В  себестоимость  включаются  перенесенные   на

продукцию затраты прошлого труда  (амортизация  основных  фондов,  стоимость

сырья, материалов, топлива и других  материальных  ресурсов)  и  расходы  на

оплату труда  работников предприятия (заработная плата).

   Различают  четыре  вида  себестоимости   промышленной  продукции.  Цеховая

себестоимость включает  затраты  данного  цеха  на  производство  продукции.

Общезаводская   (общефабричная)   себестоимость   показывает   все   затраты

предприятия на производство продукции.  Полная  себестоимость  характеризует

затраты  предприятия не  только  на  производство,  но  и   на   реализацию

продукции.  Отраслевая  себестоимость  зависит  как  от  результатов  работы

отдельных предприятий, так  и  от  организации  производства  по  отрасли  в

целом.

   Систематическоеснижение   себестоимости   продукции   дает   государству

дополнительные  средства  как   для   дальнейшего   развития   общественного

производства, так  и для повышения материального  благосостояния  трудящихся.

Снижение  себестоимости  продукции  -  важнейший  источник   роста   прибыли

предприятий.

   Затраты  на производство промышленной  продукции планируются и учитываются

по первичным  экономическим элементам и статьям  расходов.

   Группировка  по первичным экономическим элементам   позволяет  разработать

смету затрат на  производство,  в  которой  определяются  общая  потребность

предприятия в  материальных  ресурсах,  сумма  амортизации  основных  фондов,

затраты  на  оплату  труда  и  прочие  денежные  расходы  предприятия.   Эта

группировка используется также для согласования  плана  по  себестоимости  с

другими разделами  техпромфинплана,  для  планирования  оборотных  средств  и

контроля  за  их  использованием.   В   промышленности   принята   следующая

группировка затрат по их экономическим элементам:

   - сырье и основные материалы,

   - вспомогательные  материалы,

   - топливо  (со стороны),

   - энергия  (со стороны),

   - амортизация  основных фондов,

   - заработная  плата,

   - отчисления  на социальное страхование,

   - прочие  затраты, не распределенные по  элементам.

   Соотношение   отдельных  экономических   элементов   в   общих   затратах

определяет  структуру  затрат  на   производство.   В   различных   отраслях

промышленности  структура затрат на производство неодинакова; она зависит  от

специфических условий каждой отрасли.

   Так, в  легкой промышленности затраты  сырья и материалов в  себестоимости

продукции составляют 88,1 % (1979 год).

   Группировка  затрат по экономическим элементам показывает материальные  и

денежные  затраты  предприятия  без  распределения  их  на  отдельные   виды

продукции  и  другие  хозяйственные  нужды.   По   экономическим   элементам

нельзя,как правило,  определить  себестоимость  единицы  продукции.  Поэтому

наряду  с  группировкой  затрат  по  экономическим  элементам   затраты   на

производство  планируются  и  учитываются  по  статьям  расходов   (стоатьям

калькуляции).

   Группировка  затрат по статьям расходов  дает возможность  видеть  затраты

по их месту  и назначению, знать, во что обходится  предприятию  производство

и реализация отдельных  видов продукции. Планирование  и  учет  себестоимости

по статьям  расходов необходимы для  того,  чтобы  определить,  под  влиянием

каких  факторов  сформировался  данный  уровень   себестоимости,   в   каких

направлениях  нужно вести борьбу за ее снижение. 

   Табл. Структура  затрат на производство промышленной  продукции  за  1979

г., % к общей  сумме затрат

|Экономические  элементы затрат                    |Легкая              |

|                                                 |промышленность      |

|Сырье и основные  материалы                       |85,5                |

|Вспомогательные  материалы                        |2,6                 |

|Топливо                                          |0,3                 |

|Энергия                                          |0,6                 |

|Амортизация                                      |1,6                 |

|Заработная  плата и отчисления на социальное      |8,6                 |

|страхование                                      |                    |

|Прочие затраты,  не распределенные по элементам   |0,8                 |

|Всего                                            |100                 | 

  В   промышленности   применяется   следующая    номенклатура    основных

калькуляционных статей:

   1) сырье  и материалы

   2) топливо  и энергия на технологические  нужды

   3) основная  заработная плата производственных  рабочих

   4) расходы  на содержание и эксплуатацию оборудования

   5) цеховые  расходы

   6) общезаводские  (общефабричные) расходы

   7) потери  от брака

   8) непроизводственные  расходы.

   Первые  семь статей расходов образуют  фабрично-заводскую  себестоимость.

Полная себестоимость  складывается  из  фабрично-заводской  себестоимости  и

внепроизводственных расходов.

   Расходы  предприятий, включаемые в себестоимость   продукции,  делятся  на

прямые и косвенные. К прямым  расходам  относятся  затраты,  непосредственно

связанные с  изготовлением  продукции и учитываемые прямым  путем по  ее

отдельным  видам:  стоимость  основных  материалов,  топлива  и  энергии  на

технологические нужды, заработная плата основных  производственных  расходов

и др.  К  косвенным  расходам  относятся  затраты, которые невозможно  или

нецелесообразно прямо относить на себестоимость  конкрктных видов  продукции:

расходы   цеховые,   общезаводские   (общефабричные),   по   содержанию    и

эксплуатации  оборудования.

   Цеховые  и общезаводские расходы в   большинстве  отраслей  промышленности

включаются в  себестоимость отдельных видов  продукции путем распределения  их

пропорционально  сумме  заработной  платы  производственных  расходов   (без

доплат по прогрессивно-премиальной  системе)  и  расходам  на  содержание  и

эксплуатацию  оборудования.

   Например, сумма цеховых расходов за  месяц составила 75  млн.  рублей,  а

основная заработная плата производственных рабочих - 100  млн.  рублей.  Это

значит, что в  себестоимость отдельных видов  продукции цеховые расходы  будут

включены в  размере 75% от суммы основной заработной  платы  производственных

рабочих, начисленной  по отдельным видам продукции.

   По статье  “Внепроизводственные  расходы”  учитываются  главным  образом

расходы по сбыту  готовой продукции (затраты на тару,  упаковку  продукции  и

т.д.)  и  расходы  на  стандартизацию  и  научно-исследовательские   работы,

централизованные  расходы  по  подготовке  кадров  и   т.п.   Как   правило,

внепроизводственные  расходы  включаются  в  себестоимость  отдельных  видов

продукции пропорционально  их фабрично-заводской себестоимости.

   Себестоимость  отдельных видов продукции определяется  путем  составления

калькуляций, в  которых  показывается  величина  затрат  на  производство  и

реализацию единицы  продукции. Калькуляции составляются по статьям  расходов,

принятым в  данной отрасли промышленности. Различают  три  вида  калькуляций: