Издержки (затраты) производства: сущность, виды и функции

Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Октября 2011 в 20:20, курсовая работа

Описание работы

Рассматриваемая в данной работе тема издержек - одна из наиболее актуальных на сегодняшних день и именно поэтому этот вопрос заслуживает детального рассмотрения. В работе тема издержек производства и их эффект на масштабы производства рассматривается как с теоретической, так и с практической точки зрения, делая акцент на сегодняшней ситуации в экономике Российской Федерации.

Содержание

Введение…………………………………………………………..3
Глава 1 Понятие издержек и его виды…………………………..9
Глава 2 Издержки производства в краткосрочном периоде……13
Глава 3 Издержки производства в долгосрочном периоде……..19
Глава 4 Формирование, учет и оптимизация издержек производства на предприятии в условиях кризиса…………………………………………31
Заключение………………………………………………………….38
Список использованной литературы………………………………39

Работа содержит 1 файл

Готовая курсовая.doc

— 492.00 Кб (Скачать)
 

     Таблица 4.5

       Динамика объемов производства 

Виды  продукции 2005г. 2006г. 2007г. 2008г.
Конфетный цех 3792 5818 8794 14328
Конфеты неглазированные 1400 1027 879 1730
Конфеты глазированные 2149 4654 7590 12006
фрукты  и ягоды в шокол. 243 137 325 592
Карамельный цех 2528 3922 5448 5058
Карамель  леденцовая 543 442 1112 840
Ирис 86 346 378 442
Карамель  глазированная 1899 3134 3958 3776
 

     ОАО кондитерская фабрика «Красный октябрь» находится в устойчивом финансовом положении,  характеризующимся:

     наметившимся  увеличением объемов производства в натуральном выражении;

     за  анализируемый период прибыль от реализации продукции с каждым годом  увеличивалась;

     имеет сформированный портфель заказов на каждый год;

     со  многими заказчиками были заключены  долгосрочные контракты;

     прибыльной  работой предприятия на протяжении двух последних лет;

     имеются значительные резервы снижения издержек предприятия.

     Основными причинами, повлиявшими на увеличение выпуска продукции и увеличения прибыли предприятия явились:

     эффективное управление предприятием в условиях рыночной экономики;

     заключение  долгосрочных договоров на отгрузку продукции;

     увеличилась сеть фирменных магазинов;

     эффективная работа предприятия в сфере маркетинга, приведшая к увеличению постоянных клиентов, а также частым победам в конкурентной борьбе;

     увеличение  ассортимента рентабельной и пользующейся спросом продукции;

     уменьшение  непроизводительных потерь (брак производства);

     Предложения:

     С целью еще большего увеличения объема производства и снижению издержек предприятию  необходимо:

     усовершенствовать систему бухгалтерского учета, в  частности перейти на машинно-автоматизированную систему бухгалтерского учета;

     принять меры к скорейшему взысканию дебиторской задолженности и недопущения  ее образования впредь;

     не  допускать замены одного сырья другим, приобретать именно то сырье, которое  заложено в рецептуре изделия;

     точно следить за рецептурой и не допускать  перерасхода сырья;

     не  допускать переплаты налогов в бюджет, а использовать имеющиеся средства для увеличения оборачиваемости капитала;

     не  привлекать заемных денежных средств (ссуды);

     приобретать собственный грузовой транспорт, а  не брать в аренду;

     не  допускать простои вагонов;

     до  минимума сократить непроизводственные потери сырья;

     рассмотреть возможность увеличения доходов  от не основных видов деятельности, в частности от сдачи в аренду площадей;

     перейти к ценообразованию, основанному  на нормах адекватно отражающих реальные затраты предприятия, для чего разработать и внедрить новые современные научно обоснованные  нормы расхода материальных ресурсов;

     рассмотреть возможность снижения постоянных расходов, в частности за счет  сокращения численности рабочего персонала;

     внедрить  систему планирования затрат с целью снижения себестоимости и повышения эффективности использования средств. 
 
 
 
 

     Заключение 

      Рассмотренные в работе вопросы и проблемы позволяют  сделать вывод, что фактор издержек не только немаловажен, но и во многом является определяющим в стратегии фирмы, ее гибкости в условиях рыночной экономики. Грамотная политика в отношении издержек, их верная калькуляция, своевременная отчетность и правильное распределение средств как по временным периодам, так и по сферам деятельности может реально изменить картину производственной сферы России к лучшему уже сейчас. Конечно перечисленные аспекты не панацея от всех бед, но ту роль какую они играют в процессе производства они должны выполнять правильно, тем самым разгружая остальные этапы производства. Не нужно забывать, что издержки производства в первую очередь учитываются как при разработке бизнес- плана, так и на действующем предприятии. Хотелось бы верить, что уже в скором будущем правильный подход, с точки зрения рыночной экономики, к проблеме издержек сможет привести к желаемым успехам в восстановлении производственной сферы России и ее значения на мировом уровне. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Список  использованной литературы 

  1. Астапова  Е. “Как быстро подсчитать издержки производства”, Деловые связи, 2003г.,№1, с. 50-60
  2. Безруких П.С. Особенности бухгалтерского отчета за 1997 год. Главбух, 2005, № 2, с. 8-15.
  3. Безруких П.С. Состав и учет издержек производства и обращения. В помощь бухгалтеру. Положение о составе затрат, комментарии. - М.: ФБК, 2006. - 224 с.
  4. Безуглов А. “Призрак банкротства бродит по России”, Деловой мир, 2005г, № 2
  5. Ветров А. Ал. Операционный аудит - анализ./ Под ред. акад. А. Ан. Ветрова. - М.: Перспектива, 2006. - 127 с.
  6. Гальперин В. М. и др. «Микроэкономика». 2006г.
  7. Грузинов В. П., Грибов В. Д. «Экономика предприятия» 2007г.
  8. Добровенский В. “Как оценить доходность предприятия ?”, Экономика и жизнь, 2005г. № 35, с.37
  9. К.Р. Макконеля, С.Л. Брю, “Экономикс”, Таллин, 2003г.
  10. Липатова Н. “Прогнозирование прибыли”, Финансы, 2005г., №2, с.19
  11. Луговой В.А.  Учет затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг ): Методика и практикум. - М.: Финансы и статистика, 2005. - 144 с. - (Библиотека бухгалтера).
  12. Луговой В.А. Учет основных средств, нематериальных активов, долгосрочных инвестиций: Методика и практикум. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 176 с. – (Библиотека бухгалтера).
  13. Макарьева В.И.  Комментарий к Положению о составе затрат по производству и реализации продукции ( работ, услуг ), включаемых в себестоимость продукции ( работ, услуг ), и о порядке формирования финансовых результатов. учитываемых при налогообложении прибыли. - М.: Финансы и статистика, 2003. - 64 с.
  14. Макарьева В.И.  Практическое пособие по бухгалтерскому учету и отчетности перед налоговыми органами (с учетом последних изменений и дополнений ). - М.: Налоговый вестник, 2007. - 256 с.
  15. Моляков Д. С.  Финансы предприятий отраслей народного хозяйства. Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2006. - 176 с.
  16. Нидлз Б., Андерсон Х., Колдуэлл Д.  Принципы бухгалтерского учета. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 496 с.
  17. Стоянова Е. “Анализ потребности в оборотных средствах”, Бух. учет, 2004г. №3
  18. Федотова М., “Как оценить финансовую устойчивость предприятия?”, Финансы, 2005г., № 6, с. 13-16
  19. Э Дж. Долан, Д.Е. Линдсей, “Микроэкономика”, Санкт-Петербург, 2004г.

Информация о работе Издержки (затраты) производства: сущность, виды и функции