Обычаи народов Китая

Обычаи народов  Китая     

 На протяжении длительной  истории у каждой национальности  Китая сложился свой образ  жизни, отражающийся в особенностях питания, одежды, в обычаях и обрядах. Так, на юге страны основным продуктом питания для ханьцев является рис, тогда как жители северных районов предпочитают мучные продукты.    

 Ханцы любят овощи,  бобы, мясо, рыбу и яйца, уделяют  большое внимание кулинарии. Монголы  предпочитают говядину, баранину, молочные  продукты и молочный чай. Тибетцы  едят дзамбу – жаренную на  масле ячменную муку. Скотоводы  предпочитают говядину и баранину, пьют чай с топленным маслом и ячменное вино. У уйгуров, казахов и узбеков любимые блюда – шашлык из баранины, плов и жареные лепешки «нан». У корейцев в почете пудинг «дагао», холодная лапша и квашеная капуста.           

Что касается национального костюма, то маньчжурки предпочитают ходить в халатах «Ципао», монголы носят национальные халаты и сапоги; тибетцы надевают запахивающиеся длиннополые кафтаны «чуба», подвязывают кушак, ходят в длинных сапогах; корейцы носят обувь с загнутым носком; среди уйгуров популярны вышитые тюбетейки; женщины национальностей и, мяо, яо носят юбки с многочисленными сборками, любят украшения из золота и серебра.           

 Традиционное жилище ханьцев – дом с двором, окруженный стеной. Кочевники Внутренней Монголии, Синьцзяна, Цинхая и ганьсу живут в юртах. Народности дай, чжуан, буи и многие другие национальные меньшинства Южного Китая строят из бабука двухэтажные дома на сваях, называемые «ганьлань».    

 В Китае далеко не  все справляют день рождения. А если он отмечается, то в большинстве случаев среди горожан, а не сельчан, причем для детей и стариков, а не молодых и лиц среднего возраста. У дня рождения нет особого ритуала, тем не менее многие предпочитают есть праздничную «шоумянь» – лапшу, символизирующую долголетие. Все чаще в городских семьях в этот день подается на стол европейский торт.        

 В Китае принят «Закон  КНР о браке», согласно которому  мужчины, достигшие 22 лет, и  женщины не моложе 20 лет имеют  право вступить в брак и получить брачное свидетельство в соответствующем компетентном органе. Свадьба не является обязательной юридической процедурой. Это праздник, когда новобрачные принимают поздравления от родных и близких. Новобрачные, как правило, угощают товарищей и друзей свадебными конфетами, одновременно принимают от них подарки на счастье.          

 Похоронный обряд в Китае несложный. Обычно устаивается прощание с телом покойного или траурный митинг в знак скорби. В городах распространена кремация, а в деревнях – погребение умершего. Традиционный похоронный цвет в Китае – белый, в последние годы на похоронах горожане надевают на руку и черную траурную повязку.

Старые и новые  традиции Китая      

 Старинные традиции  и обычаи прочно вошли в жизнь современного Китая, стали её неотъемлемой частью, связывающей многие поколения людей незримой нитью преемственности. Китай – страна с богатейшими традициями медицины, ткачества и вышивания, национальной кухни, живописи и другие.  При ознакомлении с китайскими источниками и при наблюдении за жизнью китайцев нельзя не отметить у этого народа замечательные качества – трудолюбие, настойчивость, терпение, патриотизм. Благодаря трудолюбию и таланту китайский народ внес большой вклад в сокровищницу мировой науки и техники.    

  Традиции прошлого и современность наиболее контрастно проявляются в жизни китайской семьи, особенно в отдаленных сельских районах. Согласно старым суеверным взглядам китайцев, чтобы обеспечить себе спокойное существование, глава семьи должен заботится о непрерывности своего  рода. Ему необходимо иметь сына, желательно при жизни видеть его  женатым и даже имеющим своих детей, а если возможно, то и правнуков.           

 В чем состояла цель  брачного союза? Пребывая в  потустороннем мире, усопшие предки  постоянно нуждались во внимании: их надо было всегда обеспечивать  всевозможными жертвоприношениями, только тогда они чувствовали  себя хорошо, пребывая в благополучии, а поэтому ниспослали живым  родственникам благоденствие. Если  же о них никто не заботился,  духи предков испытывали муки  голода и холода и другие  страдания. Тогда они гневались  и навлекали на живых родственников  всевозможные несчастья. Значит, надо было сохранить непрерывность  рода, прежде всего мужского: дочь, выйдя замуж, уйдет в другую  семью; сын останется в семье,  женится, приведет жену и будет продолжателем рода. Именно поэтому в Китае количество мужчин превышает число женщин. На каждые 100 женщин приходится 106 мужчин. Следовало иметь именно сына, а не дочь, которая, выйдя замуж, принимала фамилию мужа и лишалась права служить своим родственным предкам. Она обязана была служить предкам мужа. Главную же заботу об умершем мог принять только мужчина. Культ предков обязывал китайца заботиться о том, чтобы иметь мужское потомство, а поэтому в глазах китайцев брак выше безбрачия, обилие детей – благо, бесплодие – несчастье. Женщина, не имевшая детей, особенно мальчиков, не пользовалась никаким уважением мужа и его родителей, а бесплодие жены считалось законным поводом для развода.           

 В жизни современной  китайской семьи большой проблемой  является демографическая. Учитывая большой прирост населения в стране, китайское правительство взяло курс на планирование рождаемости, чтобы в семье было не более одного ребенка. Родители, придерживающиеся этого, получают от государства различные льготы. Те же, кто нарушает этот курс, подвергаются различным санкциям (дополнительным налогам, ущемлениям прав на работе и т.п.).

Традиции и  современность    

 Древние китайские  мыслители считали небо владыкой  мира, источником активного начала. Но так как небо не могло  управлять земными порядками,  то оно даровало власть правителю,  который управлял подданными  по “небесному велению”, считалось  исполнителем воли неба, поэтому  его называли Сыном Неба. В  феодальном Китае вся китайская  нация, носившая название “сто  семейств”, рассматривалась как  одна большая семья, отцом и  матерью которой был император.  Все подданные этого большого  семейства должны были проявлять  к императору сыновью любовь  и почтительность. С самого раннего  детства китаец приучался верить, что отеческая власть принадлежит  как главе малого семейства,  т.е отцу, так и главе большой семьи, т.е. императору. Эта традиция сохранилась и поныне.     

 Традиция воспитания  подчинения и уважения к старшим прививается с детства. Эта традиция является обязательной как дома, в школе, в обществе, а также на работе. Это помогает начальнику или директору организовать труд своих подчиненных, направленный на улучшение технологических процессов, получения большей прибыли.  Не счесть знаков обожания, которые оказывались императору. Если он приказывал все беспрекословно подчинялись. Присутствующий или отсутствующий император получал от своих подданных доказательства божественного почитания. Самые высокие сановники империи падали ниц даже перед пустым его троном или перед ширмой из желтого шелка, которую украшали изображения дракона – символа могущества и черепахи – символа долголетия. Император Китая считался властелином мира.          

 Культ предков –  древняя традиция, с незапамятных  времен наложившая глубокую печать  на все стороны духовной жизни  китайского народа. Ее суть –  почитание и обожествление общего  предка рода по мужской линии;  вера живых людей в продолжение  существования умерших родственников,  в магическое влияние мертвых  на живых, в сохранении постоянной  связи между ними. Иными словами,  культ предков – это вера  в самостоятельное существование  духа покойника. Истоком веры  древних китайцев в потустороннюю  жизнь было, прежде всего, сновидение, которое служило не только  подтверждением возможности отделения  души человека от его тела, но и обоснованием потусторонней  жизни усопшего. Культ предков  дает о себе знать и в  современном Китае: многие крестьяне  верят в потустороннюю жизнь  прародителей, поэтому приносят  им жертвоприношения – пищу, миниатюрные  предметы домашнего обихода.           

 Ныне религиозные суеверия  “модернизировались”: в некоторых  местах КНР у гроба стали  сжигать бумажные изображения  телевизора и стиральной машины. Неправомерно культ предков сводит  лишь к суеверию: он, помимо суеверного  назначения, призван сохранить память  живых о мертвых. Культ предков  был не только религией для  китайского народа, но и единственным  нравственным кодексом. В глазах  китайца не существовало большей  безнравственности, чем неуважение  к предкам.      

 Не исчезли старые  обряды и при захоронении. Умер  человек. Его быстро хоронить  нельзя: время захоронения определял  прорицатель. С покойником хоронили  ценные вещи. Из дорогого дерева  изготавливали гроб, в него клали  деньги для “дорожных расходов”  усопшему. И по ныне эти веры  сохранились.

Праздники в Китае

Официальными праздниками  в Китае являются Новый год (он отмечается по всей стране 1 января), праздник Весны (Новый год по лунному календарю, который отмечается по всей стране в течение трех дней), Международный женский день (8 марта), День международной солидарности трудящихся (1 мая), который празднуемся всенародно один день, День молодежи Китая (4 мая), Международный день защиты детей (1 июня), День создания Народно-освободительной армии Китая (1августа), День учителя (10 сентября), Национальный праздник КНР (1 октября) отмечается всенародно три дня. 
     К наиболее важным и распространенным праздникам в Китае относятся праздник Весны, Праздник «Юаньсяо», Праздник «Цинмин», Праздник «Дуаньу», Праздник «Чжунцю», Праздник «Чунъян» и т.д. Наряду с общими праздниками многие национальные меньшинства сохранили свои традиционные праздники. Например, у дайцев – это «Праздник воды», у монголов – «Надом», ияне отмечают «Праздник факела», яотяне справляют «Праздник Дану», байцы устаивают «Мартовский базар», чжуаны – песенные соревнования, тибетцы отмечают тибетский Новый год и праздник урожая «Ванго», мяотяне – праздник «Тяохуа».

• Праздник Весны

 Каждый год в конце  зимнего сезона, в преддверии  весны, китайский народ по традиции  торжественно и радостно отмечает  первый в году традиционный  праздник – праздник Весны.  В прошлом этот праздник наывался  «Синьнянь» (Новым годом), так как  по лунному календарю (это летоисчисление  принято в истории Китая издревле) праздник Весны как раз приходился  на первый день нового года. После Синьхайской революции  (1911 г.) в Китае начал применяться  новый стиль летоисчисления. Для  отличия от Нового года по  новому стилю Новый год по  лунному календарю был переименован  в праздник Весны (он приходится  на один из дней с третьей  декады января по вторую декады  февраля по новому стилю летоисчисления). В ночь под праздник Весны,  которую называют «чуси», вся  семья собирается вместе. Устраивается  обильный праздничный ужин, после  которого ведутся беседы на  разные темы, игры. Во многих семьях  не ложатся спать всю ночь, это называется «Шоусуй» –  ожидание Нового года. утром следующего дня полагается обходить дома родственников и близких с поздравлениями и пожеланиями всех благ. В дни праздника Весны устраиваются традиционные массовые представления: танцы львов, пляски драконов, хороводы «сухопутных лодок», номера на ходулях.

• Праздник «ЮАНЬСЯО»

 Он приходится на 15-й  день первого месяца по лунному  календарю. Он совпадает с первым  полнолунием в новом году. В  этот день едят «юаньсяо», которые  готовят из клейкого риса со сладкой начинкой и цукатами. Они имеют форму шарика и символизируют счастье дружной семьи. В этот день любуются также праздничными фонарями, так что его еще называют праздником фонарей. К этому дню изготовляют самые различные, но непременно красочные фонари, которые развешивают на улицах и во дворах. Устраиваются праздничные вечера, когда разгадывают загадки, написанные на фонариках.

• Праздник «ЦИНМИН»

  Он приходится на один из дней 4 – 6 апреля. Издревле в этот день поминали своих предков. А ныне в праздник «Цинмин» стали устаивать мероприятия в память о павших революционерах и погибших героях. В этот день приводятся в порядок их могилы. В «Цинмин» обычно тепло, расцветает природа, поэтому многие отправляются в загородные прогулки, запускают бумажных змеев, любуются весенней природой. Вот почему «Цинмин» еще называют «Тацинцзе» – день прогулок по первой зелени.

• Праздник «ДУАНЬУ»

 Считается, что он  возник как память о древнекитайском  поэте-патриоте Цюй Юане. Поэт  жил в царстве Чу в эпоху Воюющих царств. Он не смог осуществить свои политические цели, был не в силах спасти царство Чу от гибели, и 5-го числа пятого месяца (после свержения царства Чу царством Цинь) Цюй Юань покончил с собой, бросившись в реку Милоцзян. Согласно преданию, после смерти поэта люди сели в лодки и долго искали его тело в реке. С тех пор каждый год 5-го числа пятого месяца в память о великом поэте на реках традиционно устраиваются гонки на челнах, по форме напоминающих дракона. Одновременно в реку для Цюй Юаня бросают бамбуковые коленца, наполненные вареным рисом. В народе сохранился также обычай есть в этот день «цзунцзы» – рис, завернутый в листья тростника.

• Праздник «ЧЖУНЦЮ»

 Он приходится на  середину осени, поэтому еще  в древности его назвали «Чжунцю». Издавна каждый год в «Чжунцю»  люди готовили из муки пряники  и приносили их в дар богу  луны. По окончании обряда пряники  ела вся семья, что символизировало  благополучие в семье. Этот  обычай сохранился до наших  дней. В этот день полная луна  особенно яркая. Под ярким светом  луны вся семья собирается  вместе, любуется небесным телом  и ест лунные пряники. 

• Праздник «ЧУНЪЯН»

 Он приходится на 9-й  день девятого месяца по лунному  календарю. Его также называют  праздником «Чунцзю». В древности  этот день считался счастливым. В этот день в народе сохраняется  обычай подниматься на гору, лакомиться  пирожными, пить пиво и любоваться  хризантемами. С конца 80-х гг. праздник  «Чунъян» стал знаменательной  датой для престарелых. Ежегодно в этот день по всей стране проводятся различные мероприятия в честь престарелых, их приглашают на торжественные собрания и смотры художественной самодеятельности.

Фотогалерея