Понятие и виды преступлений в сфере экономической деятельности

В ходе операции «Суррогат» по защите потребительского рынка был ликвидирован подпольный цех по производству майонеза. Владельцы оборудования Юмашев и Крутиков успели реализовать продукцию на сумму 300 тыс. р., затратив при этом на компоненты майонеза (растительное масло, яичный порошок, соль, специи и т.д.) 100 тыс. р.

Являются ли действия Юмашева и Крутикова уголовно наказуемыми:

а) по ст. 158 УК РФ;

б) по ст. 159 УК РФ;

в) уголовной ответственности не подлежат;

г) по ст. 171 УК РФ?