Автор: Пользователь скрыл имя, 21 Февраля 2013 в 21:26, лекция
Уровень аммиака в норме в крови не превышает 60 мкМоль/литр. Для кроликов концентрация аммиака 3 мМоль/литр является летальной.
В организме существует 4 пути обезвреживания аммиака.
В результате реакции трансметилирования образуется гомоцистеин.
4. Гомоцистеин превращается в цистеин:
+
мет гомоцистеин серин цистатионин
+ NH3 +
В качестве кофермента цистатионин- -синтаза и цистатионин- -лиаза содержат пиридоксальфосфат (В6).
Гомоцистеин может превращаться в метионин путем метилирования.
Гомоцистеин может превращаться в гомоцистин. Накопление гомоцистина в тканях и крови – характерный симптом наследственной недостаточности ферментов, а также признак недостаточности витаминов В6 и В12. Гомоцистин накапливается, если нарушается превращение гомоцистеина в метионин и цистеин.
Гомоцистинурия – высокая концентрация гомоцистина и меионина. Нарушение умственного развития и скелета.
Цистинурия- выделение цистина с мочой: цистиновые камни в мочевых путях.
выделяют 2 причины образования блоков:
При блоке 1 развивается гомоцистинурия.
Биохимически накапливается мет и гомоцистин, т.к. гомоцистеин не превращается в цистатионин. Гомоцистин выделяется с мочой.
Клинически: нарушения со стороны соединительной ткани, сердечнососудистой системы, свертывающей системы, образование тромбов. Уродства черепа – башневидный череп, вывернутые глазные яблоки (подвывих хрусталика), умственная отсталость.
При блоке 2 развивается цистатионинурия.
Биохимически повышается концентрация цистатионина, уменьшается цистеина.
Цистинурия – в моче выделяется в 50 раз больше нормы цистина, лизина, аргинина, орнитина.
Причиной заболевания является нарушение реабсорбции цистина и нарушением всасывания остальных аминокислот.
Для людей с этой патологией характерно образование камней.
Обмен дикарбоновых аминокислот.
Глутаминовая кислота – моноаминодикарбоновая, заменимая, глюкогенная.
+ NH3 + АТФ
Глн входин в полипептидную цепь белка, это продукт обезвреживания NH3.
Это процесс сохранения кислотно-щелочного равновесия.
Основной щелочной эквивалент Na+, его нельзя терять с мочой. Na+ реабсорбируется, процесс регулируется гормонально. Вместо Na+ выводится .
-аланин – заменимая, глюкогенная АМК, много в машечной ткани.
Здесь существует 2 цикла глю – лак и глю – ала.
Пируват аминируется или трансаминируется и образуется ала. Благодаря этому:
В виде аланина NH3 идет в печень, где обезвреживается путем синтеза мочевины.
Аргинин – диаминомонокарбоновая кислота, заменимая, гликогенная:
Основа для синтеза орнитина – аргинин.
Аспарагиновая кислота –
Два источника ЩУК
а) асп (энергонезависимый путь)
б) Карбоксилирование пирувата (энергозависимый путь).
Без ЩУК не идет ЦТК, невозможен для многих веществ путь превращения в глю, т.е. глюконеогенез.
В других тканях таких дипептидов мало, нужны для функционирования мышечной ткани и повышения физической работоспособности.
Обмен триптофана.
Триптофан – незаменимая кислота.
В физиологических условиях 95% триптофана окисляются по кинурениновому пути и не более 1% по серотониновому.
Основной обмен триптофана приводит к синтезу НАД, уменьшая потребность организма в витамине РР.
Обмен фенилаланина и тирозина.
Фен – незаменимая аминокислота. Тирозин может синтезироваться из фенилаланина. Глюко-кетогенные аминокислоты.
Синтез катехоламинов (адреналина, норадреналина)
Синтез тироксина.
Обмен разветвленных аминокислот.
Вал, лей, илей.
Незаменимые аминокислоты.
Вал глю (пропионил-КоА сукцинил-КоА глю)
Лей кетокислота
Илей глю + кето (ацетил-КоА + пропионил-КоА)
фумарат
глю
Лейцин
-ОМГ-КоА
Ацетоацетат Ацетил-КоА