Автор: Пользователь скрыл имя, 20 Апреля 2013 в 19:28, курсовая работа
В эпоху научно-технического прогресса, когда для процесса производства необходимо соблюдение определенных условий: температурный режим, влажность, скорость циркуляции воздуха и давление; не последнее место занимают холодильные установки. Со времени изобретения первой машины для получения низких температур, прошло много времени. За это время существенно расширилась область их применения: от бытовых холодильных камер и кондиционеров до промышленных холодильных установок глубокого холода и охлаждающих систем космических станций.
Введение 3
Техническое задание 6
1 Определение параметров конденсации 7
2 Расчет и подбор компрессоров 8
3 Расчёт и подбор конденсаторов 13
4 Подбор камерных приборов охлаждения 14
5 Расчёт и подбор ресиверов 16
6 Расчёт и подбор маслоотделителя и маслосборника 24
7 Расчёт и подбор аммиачных насосов 25
8 Расчёт и подбор трубопроводов 26
9 Описание схемы холодильной установки 28
10 Автоматизация холодильной установки 32
Литература 42
к курсовому проекту по курсу «Холодильные установки»
на тему: «Проектирование компрессорного цеха рыбоперерабатывающего завода в г. Владивосток»
Выполнил:
студент гр. ХМ – 51
Жижин А.А.
Проверил:
доцент к.т.н.
Воробьева Н.Н.
СОДЕРЖАНИЕ
3 Расчёт и подбор конденсаторов
4 Подбор камерных приборов
ВВЕДЕНИЕ
В эпоху научно-технического прогресса, когда для процесса производства необходимо соблюдение определенных условий: температурный режим, влажность, скорость циркуляции воздуха и давление; не последнее место занимают холодильные установки. Со времени изобретения первой машины для получения низких температур, прошло много времени. За это время существенно расширилась область их применения: от бытовых холодильных камер и кондиционеров до промышленных холодильных установок глубокого холода и охлаждающих систем космических станций. Соответственно велик и диапазон охваченных температур: от температур окружающей среды до температур близких к абсолютному нулю -273,15 °С. В пищевой холодильной промышленности область температур охватывает диапазон от положительных значений температур до температур близких к-160 °С.
В последние годы в мире на основе теоретических и прикладных работ в области холодильных машин сформировалось новое научное направление - низкопотенциальная энергетика. Оно предусматривает разработку, создание и эксплуатацию высокоэффективных энергосберегающих систем, позволяющих вырабатывать холод, теплоту, электроэнергию и получать пресную воду за счет альтернативных источников теплоты (геотермальных, грунта, Солнца).
В нашей стране, в связи с её географическом положении и климатических условий, ограничено применение альтернативных источников энергии. В холодильной промышленности преимущественно используют холодильные машины компрессорного типа. Часто это оборудование давно отработало свой ресурс, поэтому правительству необходимо особое внимание уделить проблеме проектирования и создания новых эффективных холодильных машин у нас в стране. Тем более есть мощные конструкторские бюро, научно-исследовательские и учебные институты, а также промышленная база.
Холодильные машины применяют в пищевой, мясомолочной промышленности и в сельском хозяйстве для замораживания и хранения пищевых продуктов, в химической и нефтеперерабатывающей промышленности; в металлургической промышленности
для термической обработки сталей, в горной промышленности при прохождении неустойчивых грунтов, в рефрижераторном транспорте и в радиоэлектронике, а также в научных целях.
В основе применения холода для различных производственных целей лежит тот факт, что многие физические, химические, биологические и другие процессы протекают при низких температурах, существенно отличаясь от того, как они осуществляются при обычных условиях. Большинство этих процессов при низких температурах замедляется, а некоторые из них (например, жизнедеятельность отдельных видов бактерий) прекращаются.
Основным назначением холодильного предприятия в пищевой промышленности является создание условий, обеспечивающих сохранность скоропортящейся продукции животного и растительного происхождения. Эта задача может быть успешно решена созданием непрерывной холодильной цепи, т. е. комплекса технических средств, обеспечивающих непрерывное воздействие низких температур на скоропортящиеся продукты начиная с момента их производства (или заготовки) до их потребления.
Создание непрерывной холодильной цепи связано с использованием разнообразных холодильных предприятий - холодильников и организацией связи между ними.
Холодильник
— это промышленное предприятие,
предназначенное для охлаждения
Большой объем перемещаемых грузов, и необходимость быстрой их разгрузки требуют широкого применения транспортных средств.
К холодильникам предъявляются высокие санитарные требования.
Холодильники можно классифицировать по назначению. Каждый тип холодильника имеет свои особенности, которые приходится учитывать при проектировании и эксплуатации. Эта классификация наиболее полно отражает особенности работы холодильников и их оборудования.
Мясная промышленность является одной из крупнейших отраслей пищевой промышленности, она призвана обеспечить население страны пищевыми продуктами, являющимися основным источником белков.
Рыба относится к скоропортящимся продуктам. Поэтому с момента вылова до окончательной обработки она должна находиться в условиях, тормозящих развитие автолитических и бактериальных процессов. Именно для замедления этих процессов было разработано холодильное оборудование для рыбной промышленности.
Проектом предусмотрена аммиачная, компаундная схема с последовательным сжатием и последовательным дросселированием, схема с непосредственным охлаждением. Такое техническое решение наиболее выгодно. Система с непосредственным охлаждением по оборудованию проще, в ней отсутствует испаритель для охлаждения хладоносителя и насосы для его циркуляции, вследствие чего требуются меньшие первоначальные экономические затраты по сравнению с системой с промежуточным хладоносителем.
ТЕХНИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ
Необходимо рассчитать и подобрать оборудование для работы холодильной установки рыбоперерабатывающего предприятия находящегося в городе Владивосток, общей производительностью G = 150, т/сут., по следующим тепловым нагрузкам и температурам кипения.
QO3(-40) = 424 кВт t0 = -40 °С,
QO2(-30) = 150 кВт t0 = -30 °С,
QO1(-14) = 148 кВт t0 = -14 °С.
Курсовой проект включает.
Пояснительную записку (А4), схему холодильной установки (А1), план компрессорного цеха (А1), разрезы компрессорного цеха (А1), автоматизацию холодильной установки (А1).
1 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПАРАМЕТРОВ КОНДЕНСАЦИИ
Температуру конденсации определяем исходя из типа конденсатора.
Принимаем воздушный конденсатор. Тогда
tk = tн.р.л.+ (10) °С,
tk = 23 + 10 = 33 °С
где tн.р.л – расчётная летняя температура.
Расчётная летняя температура tн.р.л = 23°С [1,208].
Температура конденсации [4,182].
Температура конденсации соответствует требованиям по ГОСТ 6492 – 68, так как верхний предел температуры конденсации для аммиачных компрессоров составляет
2 РАСЧЁТ И ПОДБОР КОМПРЕССОРОВ
Рисунок 1 - Цикл компаундной холодильной установки с последовательным сжатием и последовательным дросселированием.
Таблица 1 - Параметры узловых точек
пар-ы |
1'' |
1 |
1в |
2 |
3 |
3' |
3в |
3'' |
4 |
5 |
5'' |
5' |
5в |
6 |
t, C |
-40 |
-30 |
-40 |
2 |
-20 |
-30 |
-30 |
-30 |
22 |
-5 |
-14 |
-14 |
-14 |
110 |
P, МПа |
0,072 |
0,072 |
0,072 |
0,124 |
0,124 |
0,124 |
0,124 |
0,124 |
0,25 |
0,25 |
0,25 |
0,25 |
0,25 |
1,3 |
h, кДж/кг |
1625 |
1650 |
280 |
1720 |
1660 |
280 |
355 |
1645 |
1750 |
1680 |
1660 |
355 |
580 |
1920 |
v, м3/кг |
- |
1,6 |
- |
1,05 |
0,95 |
- |
- |
- |
0,56 |
0,5 |
- |
0.031 |
0,0017 |
(2.1)
Массовый расход циркулирующего хладагента на температуру кипения , вычисляют по формуле
(2.2)
Массовый расход циркулирующего хладагента на температуру кипения , вычисляют по формуле
(2.3)
Определяем коэффициент подачи [1,73],
для ; при , (2.4)
для ; при , (2.5)
для ; при . (2.6)
Расчетную теоретическую объёмную производительность компрессора вычисляют по формуле
(2.7)
(2.8)
(2.9)
где удельный объём пара, всасываемого в компрессор, ;
Выбираем винтовые компрессорные агрегаты фирмы York на R717 по расчетной теоретической объёмной производительности, и сводим в таблицу 2.
Таблица 2 - Характеристики компрессоров
Марка КМ |
Масса, кг |
Габариты, мм | ||
SAB 85 |
-40 |
0,603 |
4330 |
3730/1590/2220 |
SAB 202 LM |
-30 |
0,532 |
3620 |
3250/1905/1915 |
SAB 202 LM |
-30 |
0,532 |
3620 |
3250/1905/1915 |
Действительный массовый расход хладагента вычисляют по формуле
, (2.10)
, (2.11)
, (2.12)
.
Теоретическую мощность компрессоров вычисляют по формуле
, (2.14)
, (2.14)
, (2.15)
,
Индикаторную мощность компрессоров вычисляют по формуле
Информация о работе Проектирование компрессорного цеха рыбоперерабатывающего завода в г. Владивосток