Автор: Пользователь скрыл имя, 03 Марта 2013 в 11:15, курсовая работа
Целями представленного бизнес-плана являются:
разработка и описание путей создания организации предприятия общественного питания «Белиз», определение ее организационно-правовой формы;
определение предполагаемого места положения создаваемой организации на рынке;
описание услуг, которые организация будет предоставлять потребителям;
анализ целесообразности создания подобной организации с точки зрения рентабельности и прибыльности;
выбор оптимальных путей решения поставленных в бизнес-плане задач;
разработка конкретных мероприятий, связанных с реализацией бизнес-плана.
Резюме………………………………………………………………………………..2
1 Положение фирмы на рынке……………………………………………………...4
2 Технология оказания услуг…………………………………………………….....6
3 Рынок сбыта услуг……………………………………………………………….. 8
4 План маркетинга…………………………………………………………………. 9
5 План производства……………………………………………………………….13
6 Организационный план ………………………………………………………….15
7 Финансовый план, стратегия финансирования………………………………...18
8 Оценка рисков и страхование……………………………………………………21
Список использованных источников …………………………………………......23