Магазин цветов

Салон-магазин функціонуватиме  в межах Глобинського району, але можливе і розширення ринку збуту.

Основні цілі бізнесу:

• Отримання максимального прибутку;
• Салон флористики створюється з метою насичення квіткового ринку в даній місцевості. Продукція магазину користуватиметься стійким попитом у населення, адже забезпечується низькими цінами та широким вибором. 

Фактори мікросередовища, які впливають на збут

Фактори	Негативний  вплив ризику на очікуваний прибуток від проекту
1. Стабільність поставок	1. Нестабільність поставок  товару
2.Пошук нових покупців	2. Втрата існуючих  зв’язків з покупцем
3. Покупці задоволені  якістю нашого товару	3. Невдоволеність покупців  якістю нашої продукції
4. Позитивне ставлення  контактної аудиторії	4. Негативне ставлення  до салону контактної аудиторії

 

 

Зменшити негативний вплив перерахованих вище факторів можна наступним чином:

1)    Створити запаси, налагодити контакти з постачальниками.

2)    Постійний пошук нового ринку збуту, враховуючи, що більш надійні це старі, перевірені зв’язки.

3)    Постійний контроль за якістю продукції.

4)    Діяти відповідно до обставин, що склалися.

 

 

2.3. Характеристика продукту

     Салон здійснює продаж кімнатних рослин, букетів, допоміжних аксесуарів і товарів (книг по догляду за рослинами, буклетів по флористиці, каталогів, квіткових горщиків, земля для різних видів рослин та ін..)

    Усі живі квіти салону «Florio» зберігаються при спеціальній температурі, що дозволяє дотримуватись необхідних норм та стандартів зберігання. Квіти знаходяться під пильним контролем флористів, які щодня проводять певні програми догляду ( мийка стебел, підрізання, підживлення, щоденна зміна води, сортування і т. д.)

Всі товари мають високу якість. Ціни на асортимент представлені в таблиці.

Прейскурант цін

Найменування  товару	Ціна за 1 шт., грн..
Троянда 50-90 см.	20-35
Азалія	45-65
Фіалка	10-30
Лілія	44
Хризантеми	15
Гіацинти	10-20
Гербера	15
Тюльпани	7-20
Горщики квіткові	5-70
Добрива, підкормки	35-70
Грунт, 1 кг.	6-18
Букети із цукерок	300 - 350
Весільна флористика	400 - 550

 

 

 

2.4. Маркетинг-план

      В даному районі є незайнята ніша на ринку квіткової продукції,невелика кількість конкурентів і продовжується забудова і заселення нових будинків, жителі яких могли б стати клієнтами салону. Основним покупцем продукції являється населення Глобинського району та зокрема м.Глобина із середнім рівнем доходів.

      Перевагами салону флористики є:

ü широкий асортимент живих квітів;

ü оригінальне оформлення  букетів;

ü кімнатні рослини та вазони;

ü подарунки та сувеніри, та інші допоміжні аксесуари;

ü висококваліфіковані флористи.

Таким чином у нашого салону є перспективна можливість збуту  своєї продукції по відносні невисоким  цінам. 

Методи стимулювання збуту:

·        оптові знижки 5 %  при купівлі 5 і більше одиниць найменування товару;

·        знижки по дисконтним картам постійним покупцям (до 10 %).

Для всіх покупців будуть проводитися безкоштовні консультації флориста по догляду за рослинами  та їх вирощуванням. Особливу увагу  планується приділити якості продукції  та її оформленню, а також фірмовій упаковці і маркуванню.

Для завоювання ринку  необхідно проводити рекламну кампанію. Реклама нового сучасного салону флористики буде представлена в районних  газетах «Зоря Придніпров’я», «Районні Вісті», буде проводитися також роздача рекламних листівок біля центрального ринку м.Глобине.

 

 

 

 

 

 

    Перевагою новоствореного салону-магазину квітів є те, що він надає покупцям такий товар як букети з цукерок. Це нова послуга, і просування її може принести високий прибуток власнику нашого салону.

Збут (Ціноутворення)

Продукт/Варіант	Ціна (UAH)
Декорування приміщень	730.00
Доставка квітів	70.00
Кімнатні рослини	87.00
Подарункові композиції	275.00
Кошики квітів	350.00
Весільна флористика	685.00
Букети з цукерок	347.00

 

Збут (умови оплати)

Продукт/Варіант	Опис
Декорування приміщень
	Продаж по факту
Доставка квітів
	Продаж по факту
Кімнатні рослини
	Продаж по факту
Подарункові композиції
	Продаж по факту
Кошики квітів
	Продаж по факту
Весільна флористика
	Продаж по факту
Букети з цукерок
	Продаж по факту

 

                                                      Збут (умови продажу)

Продукт/Варіант	Опис
Декорування приміщень
Доставка квітів
Кімнатні рослини
Подарункові композиції
Кошики квітів
Весільна флористика
Букети з цукерок

 

 

2.5.  Виробничий план

    Канали закупівлі сировини:  вітчизняні виробники.

   Необхідне обладнання: 3 холодильні камери для зберігання живих квітів у       необхідній температурі, лампи денного світла — 4 шт.

    Трудові ресурси: флористи, кур’єри,директор, бухгалтер.

    Сервіс: магазин нетісний, персонал обслуговує оперативно, безкоштовні консультації по догляду за квітами.  

      Магазин надає такі послуги: 
•     Замовлення та виготовлення весільних букетів; 
•     Оформлення весільних ескортів; 
•     Оформлення приміщень, залів квітами; 
•     Створення святкових композицій (екібани); 
•     Виготовлення подарункових букетів (чоловічі та жіночі).

     Кваліфіковані майстри – флористи з розумінням та повагою ставляться до будь-яких Ваших фантазій та ідей і прикладають максимум зусиль для втілення в життя. 
     При потребі працівники салону можуть доставити Ваше замовлення за вказаною адресою.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.6. Організаційно-правова  форма

Магазин починає працюєвати щодня з 10.00 до 18.00. Персонал магазину складає 12 чоловік, фонд оплати праці персоналу магазина становить 20170 грн. щомісяця. 
Список етапів

Назва	Тривалість	Дата початку	Дата закінчення
Складання бізнес-плану	14	01.10.2010	14.10.2010
Закупка товару	7	07.12.2010	13.12.2010
Проведення реклами	4	01.10.2010	04.10.2010
Реєстрація приватного підприємства	3	14.10.2010	16.10.2010
Пошук кредитора	5	14.10.2010	18.10.2010
Заключення договору про оренду	5	19.10.2010	23.10.2010
Ремонтні роботи	14	23.10.2010	05.11.2010
Закупка обладнання	6	07.11.2010	12.11.2010
Підбір персоналу	7	07.11.2010	13.11.2010
Відкриття салону	4	14.11.2010	17.11.2010

 

     Організаційний план відкриття салону-магазину передбачає складання бізнес-плану, на який відводиться два тижні. Коли бізнес-план готовий, ми починаємо пошуки кредитора і реєструємо приватне підприємство. Поки ми отримуємо всі дозволи і оформляємо документи, заодно шукаємо кредитора - того, хто захоче вкласти гроші в наш проект.

   Коли кредитор знайдений, займаємося пошуком приміщення, яке ідеально підійде під наш салон-магазин і, знайшовши його, укладаємо договір про оренду. 
      Далі за планом проводимо ремонт у приміщенні, готуючи його таким чином до відкриття. 
    Після проведення ремонтних робіт, закуповуємо торгове обладнання і встановлюємо його. 

     Паралельно із закупівлею обладнання проводимо набір персоналу. 
Коли персонал набраний, ми закуповуємо товар для початку продажів і відкриваємо салон-магазин.

 

 

 

 

План по персоналу

Посада	Кол-во	Зарплата	Зарплата	Платежі
		(ІІАН)	(ЕІЖ)
Управління
Директор	1	2 500,00	0,00	Щомісячно, весь проект
Адміністратор	1	2 200,00	0,00	Щомісячно, весь проект
Касир	1	1 570,00	0,00	Щомісячно, весь проект
Продавець-консультант	2	1 300,00	0,00	Щомісячно, весь проект
Кур'єр	1	1 200,00	0,00	Щомісячно, весь проект
Дизайнер	3	1 900,00	0,00	Щомісячно, весь проект
Водій	1	1 300,00	0,00	Щомісячно, весь проект
Охорона	2	1 550,00	0,00	Щомісячно, весь проект

 

Усього: 12 чол.

20 170,00 UAH

 

       Директор магазину здійснює керівництво роботою магазину, вирішує всі фінансові питання, пов'язані з постійною роботою магазину, організаційні питання, здійснює виплату зарплати. 
    Продавець-консультант займається безпосередньо продажем товару, розкладкою товару, прибиранням площі магазину, доглядом за квітами. Також консультує покупців, займається підбором товарів для тих, хто не визначився з вибором. 
      Касир приймає оплату за товар, стежить за правильністю цінників. 
Адміністратор - це заступник директора магазину, завідує магазином, коли відсутня директор і вирішує всі головні питання пов'язані з роботою магазину, які доручає директор. 
       Кур'єр займається доставкою квітів за адресами, так як магазин здійснює обслуговування клієнтів по телефону. Кур'єр доставляє замовлений товар на вказану адресу і приймає оплату за доставлений товар, яку потім передає касиру в магазині. 
    Дизайнер розробляє композиції, складає букети, складає каталоги продукції для клієнтів. 
      Водій возить директора магазина або їздить з кур'єром розвозить замовлення, якщо вільний. 
     Охорона займається охороною магазину.

 

 

 

2.7. Фінансовий план 
Цей розділ розглядає питання фінансового забезпечення діяльності магазину і найбільш ефективного використання наявних грошових коштів на основі оцінки поточної фінансової інформації та прогнозів реалізації послуги в наступні періоди

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рядок	10.2010	11.2010	12.2010	1.2011	2.2011	3.2011	4.2011	5.2011
Валовий обсяг продажу		41 114,46	41 504,59	41 898,41	42 295,98	42 697,32	43 102,46	43 511,45
Втрати
Податки з продаж
Чистий обсяг продажу		41 114,46	41 504,59	41 898,41	42 295,98	42 697,32	43 102,46	43 511,45
Матеріали і комплектуючі		16 242,67	16 396,80	16 552,38	16 709,45	16 868,00	17 028,06	17 189,63
Відрядна зарплата
Сумарні прямі витрати		16 242,67	16 396,80	16 552,38	16 709,45	16 868,00	17 028,06	17 189,63
Валовий прибуток		24 871,78	25 107,79	25 346,03	25 586,53	25 829,32	26 074,41	26 321,82
Податок на майно
Адміністративні витрати	2 070,00	2 089,64	2 109,47	2 129,49	2 149,69	2 170,09	2 190,68	2 211,47
Виробничі витрати
Маркетінгові витрати
Зарплата адміністративного персоналу	20 170,00	20 361,39	20 554,59	20 749,63	20 946,52	21 145,28	21 345,92	21 548,47
Зарплата виробничого персоналу
Зарплата маркетингового персоналу
Сумарні постійні витрати	22 240,00	22 451,03	22 664,06	22 879,12	23 096,21	23 315,37	23 536,60	23 759,94
Амортизація
Відсотки по кредитах
Сумарні невиробничі витрати
Інші доходи
Інші витрати	21 534,00	12 113,87
Збитки попередніх періодів				425,19	425,19	425,19	425,19	425,19
Прибуток до виплати податку	-43 774,00	-9 693,11	2 443,72	2 466,91	2 490,32	2 513,95	2 537,80	2 561,89
Сумарні витрати, віднесені на прибуток
Прибуток від курсової різниці
Прибуток до оподаткування				2 041,72	2 065,13	2 088,76	2 112,61	2 136,69
Податок на прибуток
Чистий прибуток	-43 774,00	-9 693,11	2 443,72	2 466,91	2 490,32	2 513,95	2 537,80	2 561,89