Автор: Пользователь скрыл имя, 28 Февраля 2012 в 15:47, курсовая работа
Одной из важнейших зерновых культур в нашей стране является яровой ячмень. Культура занимает значительную часть посевных площадей республики и остаётся одной из основных кормовых культур. Это обуславливает заинтересованность в её производстве как самого государства, так и отдельных хозяйств. Кроме того, ячмень широко используется в промышленности, и особенно, в пищевой.
Введение
1. Характеристика почвенно-климатических условий и анализ отрасли растениеводства в хозяйстве.
1.1. Характеристика природных условий хозяйства.
1.2. Характеристика почв хозяйства.
1.3. Характеристика хозяйственной деятельности АПК.
2. Биологические особенности культуры.
2.1. Вегетационный период и фазы развития культуры.
2.2. Отношение к условиям произрастания.
2.2.1. Отношение к свету.
2.2.2. Отношение к теплу.
2.2.3. Отношение к влаге.
2.2.4. Отношение к почвам.
2.2.5. Отношение к элементам питания.
3. Прогнозирование урожайности проектируемой культуры.
3.1. Прогнозирование урожайности по приходу фотосинтетической активной радиации.
3.2. Прогнозирование урожайности по влагообеспеченности.
3.3. Прогнозирование урожайности по тепловым ресурсам.
3.4. Прогнозирование урожайности по качественной оценке почв.
3.5. Определение уровня урожайности.
4. Проектирование технологии возделывания ярового ячменя.
4.1. Размещение культуры в севообороте.
4.2. Расчет норм удобрений.
4.3. Выбор обработки почвы и методов борьбы с сорняками.
4.4. Подготовка семян (посадочного материала) к посеву (посадке).
4.5. Уход за посевами.
4.6. Уборка урожая.
4.7. Составление агрохимической части технологической карты возделывания.
5. Заключение.
6. Список использованной литературы.
Ячмень плохо растёт на кислых почвах. Повышенная кислотность угнетает жизнеспособность почвенных микроорганизмов, поэтому такие почвы необходимо предварительно известковать. Некоторые сорта, сформировавшиеся на кислых почвах, могут давать неплохие урожаи, но при условии обеспечения хорошим режимом питания в течение всего периода вегетации.
Почвы, отводимые под ячмень, должны быть однородными по содержанию питательных веществ, влагоёмкости и водопроницаемости. Для получения высоких урожаев важно обеспечить растения в начале вегетации достаточным количеством легкодоступных питательных элементов.
Очень большое влияние на урожайность сельскохозяйственных культур оказывают дозы внесённых удобрений. В колхозе “Заря” также вносят различные минеральные удобрения под ячмень, однако норма их внесения зависит от финансовых возможностей хозяйства.
За последние годы было внесено приблизительно:
· азота -- 45-50 кг. д.в. на 1 га пашни;
· фосфора -- 30-36 кг. д.в. на 1 га пашни;
· калия -- 55-65 кг. д.в. на 1 га пашни.
Это, конечно, не оптимальная доза внесения и она недостаточно близко приближена к норме.
Что касается сроков внесения удобрений, то калийные удобрения в хозяйстве вносятся осенью во время вспашки. В это же время вносится и большая часть фосфорных удобрений (около 60 %), а остальная часть фосфорных вносится при посеве в рядки. Известно, что это даёт значительный эффект для урожайности данной культуры.
Азотные удобрения вносятся весной после боронования зяби, причём вносится вся норма сразу. Из практического опыта хозяйства было заключено, что внесение азотных удобрений по частям не эффективно, так как задерживает (удлиняет) период вегетации культуры.
Что касается органических удобрений, то они вносятся в обычных случаях под предшествующую культуру (если предшественник – картофель).
4.ПРОЕКТИРОВАНИЕ
ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
4.1. Размещение ярового ячменя в севообороте.
Лучшие предшественники для ячменя – пропашные культуры, зернобобовые, озимые и яровые зерновые, однолетние травы. Ячмень, возделываемый по интенсивной технологии, требует высокой культуры земледелия. В условиях Беларуси наилучший предшественник ячменя –картофель. Это доказано многолетней практикой. При использовании в качестве предшественника картофеля, внесении оптимальных доз удобрений ячмень даёт наибольшие урожаи (35-38 ц/га). Также лучшим после картофеля предшественником для ячменя являются другие пропашные культуры, например, кукуруза. Далее идут зернобобовые и озимые зерновые культуры. В общем, от выбора предшественника во многом зависит будущая урожайность ячменя. Поэтому в каждом хозяйстве стремятся составлять севообороты таким образом, чтобы от каждой культуры получать максимальный урожай.
4.2. Расчет норм удобрений.
Минеральные удобрения. Наибольший эффект от применения минеральных удобрений достигается в условиях достаточного увлажнения. В нечернозёмной зоне ячмень хорошо отзывается на внесение всех минеральных удобрений: азотных, фосфорных и калийных.
Высокие урожаи ячменя получают на полях со сбалансированным содержанием подвижных питательных веществ. Для определения норм минеральных удобрений на получение планируемого урожая используют балансовый метод. При этом при расчёте норм по фосфору и калию следует учитывать содержание этих элементов в почве. Нормы минеральных удобрений ( Д, кг/га ) рассчитывают по формуле:
Д=УnН1К,
где Уn -- планируемый урожай, ц/га;
Н1 - норматив расхода удобрений для получения 1 ц зерна в зависимости от предшественников и почвенно-агрохимических условий, кг д.в.;
К - поправочный коэффициент на содержание подвижного фосфора и обменного калия в почвах ( см. следующую таблицу ):
Поправочные коэффициенты на содержание подвижного фосфора и обменного калия в почве.
Содержание в почве |
фосфор |
калий |
|
Повышенное Высокое Очень высокое |
0,7 0,5 0,3 |
0,8 0,6 0,3 |
|
При расчёте норм удобрений руководствуются нормативами затрат минеральных удобрений на 1 ц зерна. На формирование 1 ц зерна яровой ячмень расходует в среднем 2,6 кг азота, 1,1 кг фосфора и 2,8 кг калия. Однако следует отметить, что в разных почвенно-климатических зонах расход элементов минерального питания на образование 1 ц зерна ячменя неодинаковый. Так, в нашей нечернозёмной зоне расход минеральных удобрений на получение 1 ц зерна ячменя на почве со средним содержанием подвижного фосфора и калия составляют: 3,6 кг азота, 3,1 кг фосфора и 2,8 кг калия.
Фосфорные и калийные удобрения вносят под основную обработку почвы или при проведении предпосевной культивации. При посеве ячменя гранулированный суперфосфат вносят в рядки ( 10-20 кг/га д.в. ). Под фуражный ячмень при отсутствии этого удобрения можно использовать нитроаммофоску. При этом норма азота не должна превышать 10 кг/га.
Избыточное внесение азотных удобрений под ячмень, особенно на почвах, не обеспеченных фосфором, способствует задержке созревания и полеганию растений, что ведёт к значительному снижению урожая. Азотные удобрения вносят по частям: часть под предпосевную культивацию и часть в виде подкормки. При проведении подкормки учитывают содержание фосфора в листьях растений. В расчёте на сухое вещество оптимальное его содержание должно составлять в фазе кущения 4,2-4,5 % и в фазе выхода в трубку -- 3,8-4,2 %. Если содержание азота в листьях меньше, то дозы азота уточняют.
Органические удобрения. Органические удобрения ( навоз, торф, компосты и др. ) положительно влияют на урожай ячменя. Иногда эти удобрения вносят непосредственно под сам ячмень, но чаще их вносят под предшествующую культуру. Навоз, внесённый непосредственно под ячмень, способствует значительному увеличению урожая. Исследования показали, что вносить компосты более эффективно, чем навоз или торф отдельно. Оптимальная доза компостов -- 20-30 т/га. От внесения чистого навоза прибавка урожая зерна ячменя в среднем составляет 16,6 %, от навоза с добавлением фосфорной муки -- 29,6 %, от торфо-навозного компоста -- 32,2 %.
В основных зонах возделывания ячменя органические удобрения вносят под предшествующую культуру. В этом случае ячмень хорошо использует и последействие удобрений. Так, при внесении 20 т/га навоза в пар и под картофель урожайность ячменя повышается в среднем на 4,3 ц/га.
Ячмень хорошо реагирует на жидкий навоз, особенно на его последействие. Питательные вещества жидкого навоза более доступны растениям и легче усваиваются. Жидкий навоз вносят осенью под зябь, зимой разбрасывают по снегу, на выровненных участках его можно применять и весной.
Использование соломы на удобрение улучшает физико-химические свойства почвы, активизирует деятельность микроорганизмов, повышает содержание гумуса. Однако внесение соломы без азотных удобрений обычно снижает урожайность первой культуры.
Применение навоза непосредственно под ячмень наиболее целесообразно на малоплодородных землях и дерново-подзолистых почвах при достаточном увлажнении. В этих условиях доза навоза должна быть не менее 20 т/га.
4.3. Выбор обработки почвы и методов борьбы с сорняками.
Правильный выбор способа обработки почвы под ячмень и качественное её проведение способствуют улучшению водного, воздушного, питательного и температурного режимов почвы, созданию наиболее благоприятных условий для проникновения корней в глубокие слои почвы, уничтожению сорной растительности. Обработку почвы необходимо проводить с учётом почвенно-климатических условий, предшественников, степени засорённости поля и других факторов. Обработка почвы под ячмень подразделяется на основную, предпосевную и минимальную.
Основная обработка. Роль основной обработки почвы заключается в том, чтобы создать благоприятные условия для роста растений. После стерневых предшественников обработка почвы состоит из своевременного лущения жнивья и последующей вспашки. Лущение жнивья занимает важное место в системе основной обработки почвы. Оно способствует накоплению и сбережению влаги, борьбе с засорённостью, а также уменьшению тягового сопротивления машин и орудий при вспашке. К моменту уборки зерновых культур почва сильно уплотняется и лущение улучшает её физические и биологические свойства ( уменьшается плотность, увеличивается скорость впитывания воды и т.д. ). Лущение нужно проводить сразу же после уборки культуры или после уборки соломы. В это время верхний слой почвы бывает влажным и лучше поддаётся рыхлению.
В зависимости от степени засорённости отдельными видами сорняков, механического состава почвы и её влажности лущение проводят на глубину от 6-8 см до 10-12 см. На полях, где преобладают однолетние сорняки, почву лущат дисковыми лущильниками на глубину 6-8 см. поля, засорённые корнеотпрысковыми сорняками (бодяком полевым, осотом полевым, вьюнком, сурепкой ), обрабатывают в первую очередь. В районах с коротким послеуборочным периодом вслед за уборкой урожая почву лущат на глубину 10-12 см лемешными орудиями, полностью подрезающими корневую систему сорняков. Лущение дисковыми орудиями менее эффективно, поскольку почти половина сорняков остаётся с неподрезанными корнями. По данным научных учреждений, лущение дисковыми орудиями уменьшает количество корнеотпрысковых сорняков на 32 %, а лемешными – на 72 %. Примерно через 2-3 недели после лущения при появлении побегов сорняков почву вспахивают плугами с предплужниками на глубину пахотного слоя.
В некоторых районах с продолжительным послеуборочным периодом эффективным является повторное лущение перед зяблевой вспашкой. Первое лущение выполняют дисковыми лущильниками на глубину 6-8 см, второе – лемешными на глубину 10-12 см. При повторном лущении достигается наибольшее уничтожение корнеотпрысковых сорняков за счёт массового побегообразования. Двухкратное лущение способствует снижению засорённости полей корнеотпрысковыми сорняками на 50-90%.
Лущение имеет большое значение и в борьбе с корневищными сорняками ( пыреем ползучим и др. ), которые размножаются преимущественно вегетативно – корневищами, залегающими на глубине 10-12 см. Горизонтально расположенные в почве корневища лущат перекрёстно дисковыми лущильниками. Более мелко изрезанные корневища быстро расходуют запасы питательных веществ на образование побегов и скорее отмирают при глубокой заделке в почву. Через 10-15 дней при появлении ростков пырея побеги и отрезки корневищ запахивают плугами с предплужниками на глубину пахотного слоя. Эффективно лущение и в борьбе с вредителями – личинками шведской мушки, хлебного жука и др. Вывернутые в результате лущения яйца вредных насекомых высыхают и гибнут или уничтожаются другими насекомыми. Велико значение своевременного лущения в сохранении почвенной влаги, накоплении атмосферных осадков и улучшении последующей вспашки.
Основная задача зяблевой вспашки – оборачивание взрыхленного слоя и перемещение на соответствующую глубину верхней части пахотного слоя, а также рыхление и перемешивание его. При своевременной вспашке на зябь плугами с предплужниками уничтожаются сорняки, которые проросли после лущения, и вместе с остатками стерни, возбудителями болезней, яйцами и личинками вредных насекомых они укладываются на дно борозды.
Эффективность зяблевой вспашки зависит от способа, глубины и срока её проведения. Зяблевую вспашку под ячмень проводят плугами с предплужниками. Это обеспечивает хорошую заделку поживных остатков, внесённых удобрений, повышает плодородие почвы. Необходимость вспашки объясняется тем, что к концу летнего сезона верхняя часть пахотного слоя обладает более высоким плодородием, чем нижняя. В результате происходит постепенное расчленение почвы на слои, имеющие различную биологическую активность и плодородие. Однако способ основной обработки почвы определяется необходимостью не только улучшения её плодородия, но и придания устойчивости против эрозионных процессов.
Глубина зяблевой вспашки зависит от типа и механического состава почвы, засорённости и других факторов. Во избежание образования уплотнённой подошвы для повышения плодородия почвы и урожая сельскохозяйственных культур рекомендуется применять в севооборотах разноглубинную вспашку. На чернозёмах, тёмно-каштановых, тёмно-серых, серых и других почвах с достаточной глубиной гумусового слоя под ячмень почву пашут на глубину 20-22 см, а под пропашные культуры и в пару -- на 30 см и более.
На полях, засорённых многолетними сорняками, а также для улучшения заделки растительных остатков под ячмень применяют глубокую вспашку. На дерново-подзолистых и смытых почвах целесообразна вспашка на глубину гумусового слоя без выворачивания малоплодородного пахотного слоя.
На полях с сильно
уплотнённой почвой и значительно засорённой
корнеотпрысковыми сорняками применяют
глубокую обработку. На лёгких по механическому
составу почвах обработку проводят на
глубину 10-14 см плоскорезами, на тяжёлых
суглинках – на глубину 25-27 см плоскорезами-
Эффективность зяблевой вспашки во многом определяется сроком её проведения. Известно, что ранняя зябь способствует повышению урожайности ячменя. При вспашке через 2-3 недели после лущения значительно уменьшается засорённость посевов, больше накапливается влаги в почве, улучшается её пищевой режим и возрастает урожай.
На склонах для уменьшения стоков воды и лучшего её впитывания, а также во избежание смыва почвы вспашку проводят поперёк склонов.
Предпосевная обработка. Основное назначение предпосевной обработки почвы под ячмень -- тщательная разделка посевного слоя, позволяющая высевать семена на требуемую глубину. Это способствует появлению своевременных и дружных всходов, уничтожению появившихся сорняков, сохранению почвенной влаги, усилению микробиологических процессов в почве и улучшению условий питания растений. Весенняя обработка зяби под ячмень включает ранневесеннее боронование, при необходимости выравнивание гребнистой зяби шлейфами, предпосевную культивацию, а в засушливых условиях также и прикатывание.