Автор: Алеся Викторович, 03 Июня 2010 в 20:57, доклад
Современные правила поведения за столом основываются, в большей степени, на требованиях гигиены, целесообразности, на взаимном внимании сотрапезников и на требованиях эстетики. Расхождения в правилах поведения за столом в разных странах зависит от народных обычаев, вкусов, от национальной кухни.
За столом НЕ ПРИНЯТО:
Окусывать большие куски и набивать рот так, чтобы оттуда падали крошки;
Чавкать, причмокивать, дуть на горячеё, стучать ложкой по тарелке;
Разговаривать с полным ртом. Чтобы вступить в разговор, нужно вначале проглотить пищу;
Облизывать пальцы. Нужно папьзоватьсн салфеткой;
Есть с ножа;
Тянуться через весь етол. Нужно попросить соседа передать нужное блюдо;
Разглядывать блюдо, которое подали, и ковыряться в нем вилкой;