Липидтер

Майлар негізінен организмдегі энергияның көзі болып табылады. Ересек кісілерде организмге қажет барлық энергияның 40%, ал жас балаларда 50% бейтарап майлардың тотығуы арқылы қамтамасыз етіледі. Дегенмен майлардың тотығуындағы энергияның көп болуына қарамастан, организм үшін негізгі энергия көзі көмірсу болып табылады, себебі майлардың тотығу үшін де ең алдымен организмге көмірсу қажет, яғни майлар «көмірсулардың жалынында жанады». Организмдегі майлардың қоры 10-15 күнге жетсе, көмірсудың қоры 13-14 сағатқа ғана жетеді. Майлар, сонымен қатар А, Д, Е, К витаминдерінің еруіне және сіңіруіне жағдай жасайды. Клетка мембранасының құрамына кіріп, оның құрылымдық

II.Негізгі бөлім
1. Адам ұлпаларының маңызды липидтері
2. Ұлпалардың негізгі резервтік және құрылымдық липидтерінің құрамы мен құрылысы.
3. Адам ұлпасындағы негізгі фосфолипидтері мен гликолипидтері:глицерофосфолипидтер,ссфингофосфолипидтер, гликолипидтер, гликофосфолипидтер.
4. Фосфолипидтер мен гликолипидтер қызметтері.
5. Сфинголипидоздар.
6. Эйкозаноидтардың және олардың метаболизмді реттеудегі қызметтері мен физиологиялық ролі.
7. Липидтердің пероксидті тотығуы, мембрандық патологиялардың туындауындағы ролі.
8. Антиоксиданттар.
III.Қорытынды
Пайдаланылған әдебиет