Автор: Пользователь скрыл имя, 02 Мая 2010 в 18:47, реферат
Целебные свойства лекарственных растений обусловлены действующими или фармакологически активными веществами — алкалоидами, гликозидами, сапонинами, танинами, ферментами, витаминами, гормонами, фитонцидами. Именно они наиболее ценны, хотя и содержатся в растениях в минимальных количествах. Принятые внутрь или наружно, эти вещества помогают больному организму справиться с недугом.
Лапчатка — многолетнее растение. У нее плотное многоголовое клубневидное корневище, от которого поднимаются тонкие разветвленные стебли высотой 15—40 см. Искать лапчатку надо среди кустарников на сухих и сырых лугах, болотах, пустошах, пастбищах, в изреженных хвойных лесах. Она встречается в лесной и лесостепной зонах европейской части. Ее свежие корневища слегка пахнут розой, а высушенные теряют запах. В них содержится в полтора раза больше дубильных веществ, чем в дубовой коре! Надземная часть тоже содержит дубильные вещества, но в меньшем количестве. Считается, что максимальное количество действующих веществ в корнях и корневищах растений накапливается осенью, когда отмирает надземная часть, а у лапчатки их больше всего бывает в фазе бутонизации и в начале цветения.
Заготавливают и сушат корневища лапчатки обычным способом.
Земляника лесная. Как лекарственное растение земляника упоминалась в литературе уже в XIII в. и в народной медицине применялась очень давно при самых различных заболеваниях. И сейчас в научной медицине с лекарственной целью используются ее плоды и листья:
листья — как слабое мочегонное средство при подагре, камнях в печени и почках, при авитаминозах, маточных кровотечениях и простуде; плоды — в качестве лечебного средства при гипертонии, атеросклерозе, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, атонических запорах, артритах и других нарушениях солевого обмена в организме. В народе бытует мнение, что земляникой можно вылечить практически все болезни. Издавна использовалась земляника и в косметике. Девушки и женщины смазывали перед сном лицо ее ягодами, а затем смывали молоком. Это придавало коже бархатистость и свежесть.
Земляника содержит настоящий «букет» биологически активных веществ: витамины, органические кислоты, сахара, жирные масла, дубильные вещества, комплекс микроэлементов, в которых так нуждается наш организм. Не случайно говорят: «В доме, где едят землянику и чернику, врачам нечего делать».
Земляничный сезон не долог всего 3—4 недели, только успевай собирать ягоду!
Чистотел большой. Древние греки заметили, что это растение появляется с прилетом ласточек и увядает с их отлетом и поэтому назвали его Chelidonium от слова «chelidon» — ласточка. Есть и другие объяснения этого названия: существовало, например, поверье, что ласточки собирают сок чистотела для возвращения зрения своим птенцам, появившимся на свет слепыми... В древности сок чистотела действительно применялся при глазных заболеваниях. Это растение называют еще «бородавочник», что связано с использованием его сока в народной медицине при кожных заболеваниях: им выводят бородавки. Млечный сок у чистотела желтого цвета, отсюда и еще одно название — «желтомолочник».
Стручковидные коробочки растения наполнены черными блестящими семенами. На каждом семечке — белый гребневидный придаток, который считается деликатесом в меню муравьев. Они лакомятся семенами не только на месте, но и тащат их к себе в муравейники, теряя часть по дороге. На следующий год на муравьиной тропе вырастают новые растения. Муравьи вездесущи, поэтому чистотел иногда вырастает в самых неожиданных местах — даже в трещинах старых каменных стен. Он широко распространен по всей европейской части. Как правило, растение это сорное, но встречается в разреженных хвойных и смешанных лесах, на вырубках, просеках, гарях; в парках, садах, около дорог; растет обычно группами, предпочитая влажные и богатые почвы. Под пологом негустых лесов образует редкие заросли на десятках гектаров. Научной медициной используются надземная часть и корни чистотела. Препараты применяются при паппиломатозе и начальных формах красной волчанки, при заболеваниях печени и желчного пузыря. В технике трава чистотела известна как средство, предупреждающее коррозию металлов. Срок годности 3 года.
Ежегодные заготовки травы на одном и том же месте снижают сырьевую продуктивность в 1,5—2,0 раза, и лишь последовательное чередование заготовок и интервалов между ними позволяет сохранить ее на стабильном уровне в течение 7—8 лет.
Щавель конский. В медицине используют его корневища с корнями, которые сохраняют свою годность в течение 3 лет. Препараты щавеля конского в небольших дозах оказывают вяжущее действие, а в больших — слабительное: отвары семян очень эффективны при кишечных инфекциях, а экстракт снижает артериальное давление при гипертонии и оказывает успокаивающее действие. В последние годы в конском щавеле обнаружены вещества, оказывающие противоопухолевое действие. Семена щавеля — прекрасный корм для домашних птиц, корни — хороший дубитель и источник желтой и черной красок.
Валериана лекарственная. Была широко известна медицине Западной Европы еще в средние века. Не сходит она и со страниц современных фармакопеи, так как препараты из корней валерианы до сих пор применяются как успокаивающее средство при нервном перевозбуждении, а также для регулирования деятельности сердца. Заготовка корней валерианы в России была начата при Петре I и велась для обеспечения этим лекарством регулярной армии. Заготовка и сушка ее обычные. Сырье может храниться 3 года.
Валериана — многолетнее растение высотой до 150 см, а в культуре еще выше. Корни с характерным запахом — «...корень вельми дух тяжел имеет». Растение встречается в заболоченных низинах и на суходольных лугах, по берегами рек, краю болот, в пойменных лесах и среди кустарников, поднимается в горы до субальпийского пояса.
Русские обиходные названия валерианы — «маун», «кошачья трава», «кошачий корень» — не случайны: кошки действительно любят это растение и буквально впадают в эйфорию от запаха валерианы. Это обстоятельство специально оговорено в инструкции по хранению корней валерианы: «помещение, где хранятся корни валерианы, должно быть недоступно для этих животных».
В корнях валерианы содержится целый комплекс соединений, начиная с эфирного масла и кончая алкалоидами. Фармакологическое действие обусловлено всем комплексом биологически активных веществ.
Ландыш майский. Лекарственные свойства ландыша известны людям с древнейших времен и не утратили своего значения до настоящего времени. Листья и цветки этого растения представляют большую ценность в медицинском отношении: препараты ландыша относятся к числу сердечных средств быстрого действия. Потенциальные возможности душистого цветка, по-видимому, еще не исчерпаны, но сырье это очень «капризно» как в сушке, так и при хранении. Срок его годности не превышает 1 года.