Котячий сисун

                                                    Висновки

У світі  налічується близько 21 мільйона чоловік, інфікованих печінковими трематодами (Clonorchis sinensis, Opistorchis viverrini і Opistorchis felineus). На частку опісторхозу щорічно припадає понад 60% від числа всіх зареєстрованих хворих біогельмінтозами. Особливо гостра ця проблема для території Росії, де розташовується близько двох третин світового ареалу розповсюдження. Білорусь також знаходиться в осередку зараження. Риболовля для російської людини - це священнодійство. Це традиція, обряд, куди дружинам вхід заборонений категорично - інакше можуть злякати рибу. [6]Велику рибу. Щоправда, це не заважає щоразу виправдовуватися, що знову нічого не піймав. І це не важливо, головне - дотриманий ритуал, який закінчується відомої дезінфекцією шлунково-кишкового тракту. Ось чому опісторхи жив, живий і буде жити в наших краях! Знезараження досягається термічною обробкою не менше 20 хвилин з моменту закипання, консервування коропових риб - заморожуванням (7 годин при температурі в тілі риби мінус 40 градусів; 32 години при мінус 28 градусах), копчення, солінням (в розчині з щільністю тузлука з першого дня засолу 1,20 г / л при плюс 20 градусах, тривалість посолу від 10 до 40 діб, в залежності від ваги риби). До речі, про обробленні риби. Необхідно мати для сирої риби окремий ніж, тарілку і дошку. Оброблення повинна проводитися на окремому столі, так як розбризкування луски, дрібних крапель і часток м'язової тканини риби може призвести до обсіменіння личинками столу, чистого посуду і готових страв.[17]

                                                  Список літератури

1. Петровський  А.В. Паразитологія, Мн.: Светач, 2007р.

2. Аскерко  О.Ч. Основи паразитології Мн.: БДМУ, 2008р.

3. Селявка  А.А. Загальна паразитологія Мн.: Знання, 2007р.

4. Генис Д. Е.Учебник паразитологии с энтомологией 

5. Осиповский А.И. Медицинская паразитология

6. Акбаев М.Ш., Водянов А.А., Косминков Н.Е Паразитология и инвазионные болезни животных.

7. ред Кондрахина И.П.Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики

8. Стожаров А.Н.Медицинская экология

9. Уркхарт Д. и др. Ветеринарная паразитология

10. Медицинская энциклопедия. Часть 1,2

11. Гинтер Е.К.Медицинская генетика

12. Черкасский Б.Л.Инфекционные и паразитарные болезни человека

13. Окороков А.Н.Большая медицинская энциклопедия

14. Н. Ланцман, В. И. Бородулин, А. В. Бруенок и др. Популярная медицинская энциклопедия

15. Невядомська К., Пойманська Т., Магніцька Б., Чубай А. Загальна паразитологія. К.:Нова думка, 2006

16. Гинецинская Т.А. Трематоды, их жизненные циклы, биология и эволюция. Л.:Наука, 1968. 411 с.

17. Атаев Г.Л., Добровольский А.А. Размножение партенит трематод Паразитология. 2007.Т.41

18. Веселов Е.А., Кузнецова О.Н. - Практикум по зоологии (1979)

19. Догель В.А. Зоология беспозвоночных, 1981

20. Жуков О.В., Пилипенко О.Ф. Паразитология

21. Основы общей биологии (под ред. Э.Либберта)