Контрольная работа по дисциплине Биологическая химия

Автор: Пользователь скрыл имя, 26 Февраля 2013 в 20:07, контрольная работа

Описание работы

В основе современных представлений о механизме окислительных процессов в биологических объектах лежит теория Баха—Палладина, согласно которой дыхание клетки возможно лишь при наличии активированных форм кислорода и водорода, обладающих высокой реакционной способностью.
Активация и передача водорода дыхательного субстрата происходят при участии ферментов дегидрогеназ, характеризующихся высокой специфичностью по отношению к окисляемому субстрату. По природе простетических групп дегидрогеназы делятся на пиридиновые и флавиновые.

Содержание

Оглавление
8. Роль пиридиновыхи флавиновых дегидрогеназ в цепи переноса протонов и электронов. Строение и роль убихинона в тканевом дыхании. 3
18. Что такое гликогенолиз? Чем он отличается от гликолиза? Напишите реакции превращения фосфоглицеринового альдегида в молочную кислоту. 6
28. Характеристика класса оксидоредуктаз. Пример действия ферментов этого класса. Напишите формулу НАД. Какова роль НАД в обмене веществ. 8
38. Какое значение имеет пентозофосфатный путь расщепления углеводов? Напишите реакции превращения глюкозо-6-фосфата до рибозо-5-фосфата. 10
48. Что такое фосфолипиды? Какова их биологическая роль? Какие вещества получаются при гидролитическом расщеплении лецитина (напишите реакции). 12
58. Какие продукты образуются при декарбоксилировании аминокислот? Напишите реакции декарбоксилирования гистидина и лизина. 15
68. Желчные пигменты. Клиническое значение их определения. 18
78. Витамин В6 – биосинтез, биохимическая роль в обмене веществ. 20
88. Химическая природа и действие на организм мужских половых гормонов. 22

Работа содержит 1 файл

Биохимия.docx

— 795.75 Кб (Скачать)

Калий и натрий играют важнейшую  роль в поддержании кислотно-щелочного  баланса организма - другими словами, относительного постоянства соотношения  щелочей и кислот во внутренних средах организма. Такое постоянство - необходимое  условие для полноценной жизнедеятельности  всех его систем.

Натрий и калий необходимы для регуляции водного обмена. Ионы натрия задерживают воду в организме. Ионы калия, наоборот, «отталкивают»  воду.

Понятно, что для нормальной жизнедеятельности организма важно  определенное соотношение ионов  натрия и ионов калия в крови. Этот баланс регулируется несколькими  механизмами, в том числе альдостероном - гормоном, вырабатываемым корой надпочечников. Он задерживает выведение солей  натрия и усиливает выведение  солей калия из организма. Уменьшение объема внеклеточной жидкости и потребление  малого количества натрия стимулируют  секрецию альдостерона. И, наоборот, увеличение объема внеклеточной жидкости и диета  с высоким содержанием натрия тормозят выработку гормона.

Суточная потребность  натрия колеблется в зависимости  от обеспечения организма водой  и другими солями и составляет приблизительно 0,08% массы тела в  сутки. Считается, что взрослому  человеку нужно около 9-16 г хлорида  натрия (поваренной соли) в сутки, что  составляет 4-5 г чистого натрия. Уточню, что 1 чайная ложка соли (около 5,5 г) содержит 2,13 г натрия. При значительных физических нагрузках и температуре окружающей среды суточная потребность возрастает до 20 г соли в сутки.

 

Использованная литература

    1. http://meduniver.com
    2. http://old.smed.ru
    3. http://ru.wikipedia.org/
    4. http://stgma.ru
    5. http://www.infomedical.ru
    6. http://www.xumuk.ru/biologhim/192.html
    7. Биохимия: Учебник для институтов физической культуры. Под ред. Н.Н. Яковлева. Изд. 2 – е, испр. и доп. М., «Физкультура и спорт», 1974..
    8. Биохимия: Учебник для институтов физической культуры/ Под ред. В.В. Меньшикова, Н.И. Волкова. – М.: Физкультура и спорт, 1986. – 384 с.
    9. Чечеткин А.В. и др. Биохимия животных: Учебник для студентов с/х вузов. – М., Высш.школа, 1982. – 511с.
    10. Шлейкин А.Г. Введение в биотехнологию: Учеб. пособие. СПб.: СПбГУНиПТ, 2002. 45 с.

Информация о работе Контрольная работа по дисциплине Биологическая химия