Автор: g*****@ya.ru, 25 Ноября 2011 в 21:10, курсовая работа
Под системой содержания животных понимают комплекс зоотехнических, зоогигиенических, ветеринарно-санитарных и организационных мероприятий, определяемый технологией предприятия и обеспечивающий получение максимального количества высококачественной животноводческой продукции при минимальных затратах труда и средств. В зависимости от природных и хозяйственно-экономических условий хозяйств в скотоводстве применяют разные системы содержания крупного рогатого скота: стойлово-пастбищная, стойлово-выгульная, и поточно-цеховая.
По данным таблицы, видно, что дойное стадо от общего поголовья занимает 75%, коровы на сухостое – 13%, в родильном отделении – 12%.
Кроме производства молока хозяйство занимается выращиванием молодняка черно-пестрой породы до 6-и месячного возраста. Содержание телят в возрасте от 3,5-х до 6-и месяцев беспривязное в 4 секциях по 30 голов. Раздача кормов происходит 2 раза в день при помощи автоматического кормораздатчика РСК-12. Поение животных происходит из индивидуальных автопоилок. Удаление навоза осуществляется скреперной установкой на скребковый транспортер, а далее в тракторную тележку для вывоза в навозохранилище.
3. Характеристика площадки для строительства
Животноводческие предприятия размещают на землях, не пригодных для сельского хозяйства, или на сельскохозяйственных угодьях худшего качества вблизи населенных пунктов, дорог, источников энерго- и водоснабжения. Место для строительства выбирают с учетом утвержденной схемы размещения сельскохозяйственных предприятий, а также схемы планировки и застройки населенного пункта, при котором намечается строительство.
К территории для строительства предъявляют санитарно-гигиенические, зооветеринарные, инженерно-технические, архитектурно-художественные и экономические требования. Выбор площадки должен осуществляться на основе комплексного учета всех этих требований. В соответствии с санитарно-гигиеническими и зооветеринарными требованиями территория животноводческого предприятия должна располагаться на определенном удалении от жилых построек (санитарно-защитная зона) и от производственных объектов (зооветеринарные расстояния).
Размеры площадки достаточны для размещения всего комплекса сооружений предприятия. При этом допущена возможность дальнейшего его развития и расширения. Участок для застройки располагается на возвышенном сухом месте, не затопляемом дождевыми и талыми водами. Отметки площадки предприятия находиться на 0,5 выше расчетного горизонта высоких вод. Залегание водоносных горизонтов по предварительным замерам на глубине более 5 м, а напорных — более 12 м. На территории комплекса находится источник водоснабжения, который в достаточной мере удовлетворяет потребность хозяйства в доброкачественной воде для питья, производственных, хозяйственных и противопожарных нужд. Территория участка достаточно хорошо освещается солнечными лучами, и проветриваться, а также защищена от господствующих в данной местности ветров (таб.2), заносов песка и снега. Участок расположен с подветренной стороны и ниже по отношению к населенным пунктам и с наветренной стороны — к промышленным предприятиям. По периметру участка имеются зеленые насаждения.
Размер участка определили в зависимости от поголовья с учетом расширения фермы и обеспеченности ее кормовой базой. Площадь его из расчета на одно животное составила 140 м2.
Участок находиться вблизи основных сельскохозяйственных угодий, имеет с ними удобную связь, свободный выезд на дороги, связывающие фермы с окружающими населенными пунктами и предприятиями по переработке животноводческой продукции. Между фермой и пастбищами нет железнодорожных и автомобильных дорог, оврагов, балок и водных протоков, которые могли бы препятствовать передвижению скота.
Все животноводческие предприятия размещают в соответствии с «Санитарными нормами проектирования промышленных предприятий» (СН-245-71).
Санитарные
разрывы соответствуют
Ферма
расположена в Гродненском
Таблица 2. Параметры господствующих ветров в Гродненском районе
Месяцы | Повторяемость,
%
Скорость , м/с | |||||||
С | СВ | В | ЮВ | Ю | ЮЗ | З | СЗ | |
Январь | 9
3,6 |
7
3,8 |
7
4,1 |
12
3.9 |
13
3.8 |
24
5,1 |
18
4,5 |
10
3,9 |
Июль | 14
3,2 |
8
3,2 |
7
3,1 |
7
2,9 |
7
2,7 |
17
3.4 |
21
3,7 |
19
3,2 |
Из
данных таблицы видно, что господствующими
ветрами в зимний период являются
ветра юго-западного и
4. Состав зданий и сооружений предприятия
Здания и объекты, которые необходимо построить на данной ферме представлены в таблице 3.
Таблица 3. Состав основных производственных зданий.
№ п/п | Наименование | Количество | Размеры в плане, мхм | № типового проекта |
1 | Коровник на 200 голов | 2 | 78х21 | индивидуальный |
2 | Доильный зал 200 голов | 1 | 48х18 | индивидуальный |
3 | Здание с родильным отделением и телятами от 20 дней до 3,5 месяцев | 1 | 78х21 | индивидуальный |
4 | Здание выращивания телят с 3,5 до 6 месяцев | 1 | 57х12 | индивидуальный |
5 | Здание для содержания нетелей | 1 | 48х12 | индивидуальный |
Таблица 4. Годовая потребность в кормах.
Группы животных | Кол-во голов | Требуется
кормов на период,
Кг/гол в сутки |
Требуется
кормов на год,
т. | |
Стойловый | Пастбищный | |||
Таблица 5. Годовой выход навоза.
Группа животных | Количество голов | Суточное количество, кг/гол | Продолжительность, дней | Годовой выход, т | ||
кала | мочи | подстилки | ||||
Дойные | 300 | |||||
Сухостой | 52 | |||||
Родильное | 48 | |||||
нетели | 48 | |||||
Телята с 3,5 до 6 м | 120 | |||||
Телята от 20 дней до 3,5 м | 120 | |||||
Телята до 20 дней | 24 |
Таблица 6. Потребность в сооружения для кормов, подстилки и навоза.
Виды сооружений | Требуемая вместимость, т | Коэффициент на потери при хранении | Фактическая вместоимость, т | Р, т/м2 | Площадь сооружений, м2 | Количество, шт | Размер в плане, мхм |
Амбар для концентратов | |||||||
Навозохранилище | |||||||
Навес для подстилки |
Таблица 7. Ветеринарные объекты
Наименование объекта | Номенклатура основных отделений | Состав помещений | Площадь помещений | Площадь объекта | Размер в плане |
1.Бригадный дом с ветаптекой | - | 1. Служебная
2. Мужской гардероб 3. Женский гардероб 4. Мужской душ 5. Женский душ 6. Мужской санузел 7. Женский санузел 8. Аптека ветеринарная 9.Постирочная и комната дезинфекции одежды |
6,0
11,0 11,0 2,0 6,0 2,0 2,0 9,0 15,0 |
64 | |
2. Крытый
неотапливаемый дезбаръер (въездной) |
- | 1. Навес размером
не менее
2. Бетонированная ванна для дезбаръера |
Не менее 9 м по днищу и 6 м ширины глубиной не менее 0,2 м; пандус с уклоном не более 1:4 |
72
|
|
3.Открытый дезбаръер | - | 1. Бетонированная ванна для дезбаръера | 9 х 6 х 0,2; пандус с уклоном не более 1:4 | 54 | |
4.Раскол
с фиксированным |
- | 1. Накопитель перед
обработкой животных
2. Накопитель для животных после обработки 3. Раскол с фиксационным приспособлением |
По расчету
По расчету 1,0 – 1,2 х 2,0 – 1,9 |
2,4 |